洋槐花有毒吗,洋槐花可以做什么
2024-03-17 投稿人 : 懂农资网 围观 : 919 次
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洋槐花通常在每一年4、5月盛开,开花期仅有十-十五天,结果期十月。香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地种植,是避免水土流失、防风固沙的最佳绿化植物。
洋槐花既可以生吃,也可以制干存放。既可单独成菜,也可与其余荤素料搭配。鲜槐花以花瓣并未盛开时的口味最佳。
洋槐花本身没有毒,但是经过一些日光照射以后容易产生有毒的物质。洋槐花食用不当确实会出现中毒症状的情况,所以要注意食用量。
洋槐开的花,也可以入药,有止血之效。若误以洋槐幼芽及幼叶作副食品,可因机体对洋槐过敏,或烹调不当,或食用过多,以及吃完再经日光照射等因素而出现中毒症状。
中毒症状多出现在吃完2-20天左右,主要表现为脸和手臂发肿,局部性刺痛、灼痛或胀痛,发痒,全身无力。
洋槐花可以做槐树花早餐饼。
这道菜做法也会非常的简单,重点就在于我们用的槐树花,让整个饼的味道增添了一些的香甜的味道,淡淡的香气让人闻着就像要咬一口,我们首先把槐树花洗净晾干之后,在槐树花里面打上三四个鸡蛋,然后放入面饭,倒入一定比例的水,然后搅拌成面糊的状态就可以了,变成面糊状态的槐树花做好之后,在里面加入盐、胡椒粉等各种调料之后,我们就可以直接倒入放入热油的锅中,开小火慢慢的煎熟就可以了,用来当做早餐饼也是一个不错的选择。
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