麦麸子是什么东西，可以用来做肥料吗

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　　麦麸是小麦磨面粉筛下的种皮，是小麦加工面粉的副产品。它纤维、糊粉、部分矿物质和维生素为主，主要用于食用、入药、饲料原料、酿酒等。

　　另外，麦麸也可以用作肥料，但前提是需要发酵。麦麸发酵时，先将麦麸混合湿，放入密封容器中，然后在阳光下高温发酵，几天后适当松开盖子，避免胀气，也可加入适量EM细菌缩短发酵时间。

　　 1、麦麸是什么1、麦麸，即麦麸，小麦加工面粉副产品，即小麦经人工或磨面机磨成面粉后筛出的种皮。

　　麦**、片状或粉状，主要是纤维、糊粉、部分矿物质和维生素。主要用途有食用、药品、饲料原料、酿造等。

　　2、小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮，其中麸皮是小麦的外皮。

　　麦皮顶部有一些胚芽(即麦芽的部分)，约占麦皮总量的5-10%，约1/3-1/2会跑进面粉。麦皮分为6层，外5层含粗纤维多，营养少，难以消化。

　　麦麸可以用作肥料吗1、麦麸可以用作肥料，但需要发酵。

　　未经发酵处理的麦麸不得用作肥料，否则细菌分解过程中会产生大量热量，导致植物燃烧，不仅无助，而且影响植物的生长发育。2、

　　麦麸发酵时，首先将麦麸混合湿，放入密封容器中，然后在阳光下发酵。几天后，适当松开盖子，避免胀气。

　　如果加快发酵速度，可加入适量EM一般来说，温度越高，发酵时间越短。