香菇袋栽有哪些技术要点？

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　　袋栽香菇6月中旬变色后，进入高温环境季节。香菇的菌丝不耐高温和干旱。

　　温度超过354小时，菌丝体死亡或自解冻。下面我们介绍一下蘑菇袋在生产中需要保证安全的技术发展要点：蘑菇袋种植的技术要点有哪些。

　　1、降温过程中采用遮光、通风、地面洒水、悬挂系统中清洗湿布袋等方法降温，使物料温度不超过30。

　　夏季，晴天上午9：00至日落，市场内所有门窗关闭，防止热空气流通进入中国室内。

　　2、遮阳加厚遮阳层，防止阳光直射菌袋，避免产生紫外线杀死菌丝或造成颜色变深、菌皮过厚。

　　3、通风菌袋不宜过密或过高。袋与堆之间应留有一定间隙，高度不宜超过5层，以提高散热设备的通风性。

　　除白天高温作业时间不关门窗外，其余时间应尽量通风，控制通风。

　　4、浇水夏季气温明显高于32，比较干燥时，可增加浇水量或结合喷施化学杀菌剂和杀虫剂，减少浇水量，但要做到不要直接喷洒在菌袋上。

　　5、定期检查消毒情况，每10-15天喷一次杀菌剂、杀虫剂。常用的消毒剂有2%的溶血水或5%的石碳酸水溶液，也可用35%的甲醛。

　　常用的杀虫剂是敌百虫，配成500倍水溶液喷洒。

　　6、及时有效去除袋内黄水。

　　一旦学生发现袋子里有黄水，就可以用竹签将其排出。穿刺越小，效果越好。

　　不要用挤压的方法弄破菌袋。特别要注意的是，穿刺孔不能太多太深，以防企业过多造成排水工程出现“干包”、“锡包”现象。

　　7、严禁人员随意移动菌袋。尽量不要自己不停地翻动木耳袋，以免造成社会冲击。

　　沥黄水时要轻拿轻放，防止长蘑菇。如有菇芽，应及时用刀将其完全切掉，再用这些胶带封口，以防感染其他杂菌。

　　如需移动**，也应在全球气温降至20以下时进行，否则会加重变色，使菌皮过厚或菌菇提早出现。

　　8、及时挖出被杂菌污染的菌材。

　　如果它们被细菌和病毒感染，它们就会开始发臭并流黑水。应及时处理，将其全部挖出，然后用大量清水将黑色粘液充分冲洗干净，自然晾干。