牛角椒和羊角椒的区别

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　　牛角椒：是三系杂交种，通常比羊角椒厚，果肩略宽，有握感，颜色偏绿。

　　羊角椒：是一种甜辣椒。

　　果肩略细于牛角椒，果形较细，颜色一般为**，果皮较薄，口感较辣。因为品种多，各地适应的品种不同。

　　1、牛角椒是三系杂交种，因其类型与牛角相似而得名。

　　它通常比羊角椒厚，肩部略宽，握感强，颜色绿色，皮薄透明。例如，目前主流的牛角椒品种“新绿美龙”和“特宝龙”，这两个品种属于粗牛角椒品种。

　　2、在正常气候和栽培条件下，新绿美龙牛角椒品种的果长可达25-30cm左右，果宽4.5-6cm单果重170左右g左右。

　　耐寒性突出，适合在寒冷地区种植。

　　在正常气候和栽培条件下，特宝龙果牛角椒的纵径可达28-34cm水果横径4左右。5-5.2cm单果重170左右g左右。

　　耐热性突出，抗病毒性强，适合高温地区种植。

　　羊角椒是一种甜辣椒。与牛角椒相比，它的肩膀稍细，果实形状更纤细，颜色一般为**，味道更辣，果皮更薄。

　　2、羊角椒是一种甜辣椒，以色泽鲜艳、钩尖、形状像羊角而得名。

　　它具有皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中的特点。由于品种多，各地品种不同，牛角椒适应性不广。

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精选问答：

　　1、牛角椒与羊角椒哪个品种好？

　　牛角椒品种好

　　牛角椒是三系杂交种，因椒型酷似牛角而得名，通常比羊角椒粗大，果肩部略宽，有握感，颜色偏绿，皮薄且较透明。譬如当前主流的牛角椒品种“新绿美龙”和“特宝龙”，属于粗大的牛角椒品种。

　　纵径可达28-34cm左右，果横径4.5-5.2cm左右，单果重170g左右。它的耐热性比较突出，抗病毒病能力强，适合种植在温度高的地区。

　　2、羊角辣椒是直的辣还是弯的辣？

　　羊角辣椒弯的更辣，辣味比较明显，辣度适中，要比平常的青椒辣一些。羊角椒是甜辣椒里面的一种类型， 形如羊角。辣椒种子市场上的羊角椒又有粗羊角。