广西特产 靖西大果山楂

靖西大果山楂是一种生长在广西靖西市的特产水果，其果实味道酸甜可口，不仅口感独特，而且具有多种营养成分，深受消费者喜爱。

靖西大果山楂富含维生素C、钙、铁、锌等矿物质和多种生物活性物质，具有降血脂、降血压、抗氧化等多种功效，是一种非常适合中老年人食用的水果。

靖西大果山楂的种植历史悠久，由于其生长环境的特殊性，靖西大果山楂的品质非常优良，口感鲜美，是一种非常受欢迎的水果。

近年来，随着人们对健康饮食的追求，靖西大果山楂的市场需求量逐年递增。靖西市政府也加大了对靖西大果山楂的扶持力度，鼓励农民扩大种植规模，提高品质，促进靖西大果山楂的产业化发展。

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维生素C（wéishēngsùC）：一种水溶性维生素，具有多种重要的生理功能。人体无法自行合成维生素C，必须从外部获取。维生素C可以促进铁的吸收，增强机体免疫力，具有抗氧化的作用，防止皮肤老化等功效。

钙（gài）：人体必需的矿物质之一，主要存在于牙齿和骨骼中。钙对于维持正常的神经和肌肉功能，以及维持骨骼和牙齿的正常生长和发育具有重要作用。

铁（tiě）：人体必需的微量元素之一，是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分。铁对于维持正常的***循环、促进免疫力、增强体力等方面有重要作用。

锌（xīn）：人体必需的微量元素之一，参与多种酶的合成和代谢过程，对维持生长发育、免疫功能、生殖功能等有重要作用。

相关问答拓展:

山楂树什么品种好？

大五棱

? 大五棱山楂原产于山东，后来河南、山西和辽宁等地均有种植，果实比较小，果核大。因此里面的果肉并不多，不过口感非常的甜，吃起来比较好，而且十分耐存储，10月份采摘，可自然放置次年的5月份不腐烂。

、歪把红

? 歪把红山楂又名搓红子，其果实较大，果皮呈现鲜红色，且肉质细嫩。而且歪把红山楂的果柄处有轻微凸起的地方，看上去就像是枝条歪掉了，并且歪把红山楂的含酸量较低，适宜加工成果酱，或者制作成山楂片

北方种植山楂什么品种好？

1、大五棱山楂

大五棱山楂果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩。口感味甜，酸度小，水分低比较耐贮存，10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。

2、金如意

金如意是黄果类型山楂新品种，果实中大，整齐，近方形，单果重10g至15g，一斤有40个左右。果皮金***，光泽度好，果点小且不明显，果肉为浅***，质地细密，香甜微软，口感好，甜度在10%以上，特别适合老年人和孩子鲜食。

3、信宜山楂

信宜山楂是台湾林檎的培育种，又名广楂、大果山楂。主要产于广东信宜大成、白石、钱排等镇，栽培历史十分悠久。果皮青***，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，生食微带涩味。回味生津甘甜，属加工型水果。

4、雾灵紫肉

雾灵紫肉是从兴隆县当地品种实生资源中选育的山楂新品种。果实中大，扁圆形或扁圆球形，平均单果重7.41g。果面光滑，有蜡质，果面红紫色，果肉紫红色，可食率81.2%，风味甜。适宜鲜食、加工和切片。

5、甜红子山楂

是选育的山楂新品种，山东泰安地区阳历9月中旬成熟。果实近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色，肉质细密，含糖13.71%浓香。该品种甘甜浓香，风味极佳，极为可口，品质极上，乃山楂一绝。

6、歪把红山楂

因果梗部歪斜呈肉瘤状而得名，果大，着色艳丽，耐贮，品质优良，为临沂地区主栽品种之一。歪把红山楂果皮鲜红色，有光泽，蜡质较厚，果肉乳白色，肉质细密软绵，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。

大果山楂是如何授粉的？

花期放蜂和人工辅助授粉，蜜蜂是传播花粉的最好媒介之一，在盛花期将蜂群放入园内，有利于授粉。

人工辅助授粉是提高山楂树坐果率的一项效果非常明显的技术措施，在盛花期，于花朵开放的当天授粉，坐果率最高。人工授粉可采用人工点授法、机械授粉法、液体授粉法等方法授粉。　

伞房花序或伞形花序，极少单生；萼 筒钟状，萼片5；花瓣5。白色，极少数粉红色；雄蕊5--25；心皮1—5，大部分与花托 合生；仅先端和腹面分离，子房下位至半下位，每室具2胚珠。

扩展资料：

生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。

山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，分布于荒山秃岭 、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

野山楂哪个品种好？

大五棱山楂

大五棱山楂属于大果品种，单果重量在24.3克左右，最大果实可达到31.6克，呈长圆形，萼部较膨大，与红星苹果比较相似。

大金星

大金星产于山东临沂和福山地区，一般多用于制作富产品，果实比较大，一般72-82个就达一公斤中，其糖度含量在11%左右，酸度含量在4%，属于优质加工品种。

做罐头的山楂是什么品种？

1、大五棱山楂

大五棱山楂属于大果品种，单果重量在24.3克左右，最大果实可达到31.6克，呈长圆形，萼部较膨大，与红星苹果比较相似。

2、大金星

大金星产于山东临沂和福山地区，一般多用于制作富产品，果实比较大，一般72-82个就达一公斤中，其糖度含量在11%左右，酸度含量在4%，属于优总结：比较好的山楂品种有大五棱山楂、大金星、大棉球等，其中大五棱山楂单果重量在24.3克左右，与红星苹果比较相似，而大金星糖度含量在11%左右，另外大棉球在9月下旬成熟，多用于鲜食和加工。