银杏树和白果树是同一种树吗

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　　银杏树和白果树是同一种树。银杏树又称白果树、公孙树、鸭脚、鸭掌树等。

　　它曾经是中国仅存的稀有树种，一直被称为活化石。它的果实和叶子具有很高的药用价值。

好文探索：白果和银杏果一样吗 白果是银杏的果子吗

　　白果和银杏果是一样的，只是叫法上不同而已，白果其实就是银杏果，是银杏的果子。具体内容如下：。

　　白果和银杏果其实是同一种东西，银杏树的种子叫银杏果也叫白果，所以银杏树还有另一个称呼叫白果树。

　　白果，也就是银杏果在宋代属于皇家贡品，包括现在也有很多人有食用白果的习惯。白果的食用方法主要就是炒食、烤食、配菜、罐头等，适量食用白果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。

　　但不能大量食用，大量食用会导致中毒。

　　白果是银杏树的种仁，白果果仁中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等物质，除此外孩子有胡萝卜素、钙、磷、钾等微量元素。

　　目前医学界认为，白果含有毒素，儿童生吃7-15枚就会导致中毒，但是炒熟后毒性会降低，但一次也不能食用太多。

　　经常吃白果可以滋阴养眼抗衰老的效果，无论老幼都非常适合食用。

　　而且白果的种仁中有黄酮甙和苦内脂，对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等**都有特殊的预防和治疗效果。

精选问答：

　　1、银杏与白果的区别？

　　区别是：

　　1、白果和银杏其实是一样，白果为银杏果的一种别称，是银杏的种仁，具有可食性。

　　2、这类食物营养价值较高，含有较为丰富的营养物质，其中以淀粉居多，还包括蛋白质和脂肪，以及十几种氨基酸和维生素、胡萝卜素、核黄素等，且含有丰富的微量元素，如钾、钙、硒等。

　　3、银杏果仁的胚芽具有一定的毒性，不可直接吃，通常需要脱壳、去皮、去胚芽，通过浸泡、蒸煮等方法，从而减少白果醇、白果酚、白果酸等有毒的成分，以达到减毒目的。

　　2、银杏树与什么树同一科？

　　银杏（Ginkgo biloba L.），为银杏科、银杏属落叶乔木，别名白果，公孙树，鸭脚树，蒲扇。

　　银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，号称活化石。

　　银杏出身在几亿年前，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见。

　　变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

　　银杏树又名白果树，生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，古称“白果”。

　　银杏树具有欣赏，经济，药用价值。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的**子植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的“活化石”。