中国地方品种 金华猪

金华猪是一种中国地方品种的猪，也是我国重要的优质猪种之一。其肉质细嫩，肥瘦相间，口感鲜美，深受消费者的喜爱。同时，金华猪也具有良好的适应性，能够适应不同气候条件下的生长。接下来，我将从金华猪的品种特征、发展历史、养殖技术等方面进行阐述，为大家详细介绍这一优质猪种。

品种特征

金华猪的体型较大，背部略高，胸深腰宽，腿短粗强。其头部较大，鼻子稍微翘起，耳朵***，颈部较短粗。金华猪的皮毛呈黑色，肉质细嫩，肥瘦相间，口感鲜美，肉色鲜红，脂肪白而透明。金华猪的体型特征和肉质品质都十分出色，深受消费者的青睐。

发展历史

金华猪的发展历史可以追溯到唐朝时期。当时，金华地区的猪种以长白山猪、黑猪为主，后来在不断的选育和改良下，形成了现在的金华猪品种。20世纪50年代，金华猪开始在全国范围内推广，1985年被评为中国地方名优畜种。随着养殖技术的不断提高，金华猪的养殖规模逐渐扩大，成为我国重要的猪种之一。

养殖技术

金华猪的养殖技术相对来说比较简单，养殖成本也比较低。要选择适宜的场地进行养殖，保证猪舍的通风、采光和卫生条件。要选择适宜的饲料，合理搭配饲料，保证猪只的营养需求。要定期进行疫病防控和健康管理，保证猪只的健康生长。在养殖过程中，还要注重猪只的精神状态和行为习惯，为猪只提供一个舒适的生长环境。

金华猪作为我国优质猪种之一，其品种特征、发展历史和养殖技术都十分值得我们学习和借鉴。未来，我们需要进一步加强金华猪品种的保护和推广，促进其良好发展。除了金华猪，我国还有许多其他的地方品种猪，如黑猪、草猪等，也都具有独特的品种特征和发展历史。希望我们能够更好地保护和发展这些地方品种猪，为我国的畜牧业发展做出贡献。

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长白山猪（Chángbáishānzhū）是中国一种地方品种猪，主要分布在吉林省长白山地区。长白山猪的体型较大，肉质鲜美，受到消费者的欢迎。

黑猪（Hēizhū）是中国一种地方品种猪，主要分布在华南、华中和华西地区。黑猪肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者的喜爱。

草猪（Cǎozhū）是中国一种地方品种猪，主要分布在江南、江西、湖南等地区。草猪肉质鲜美，营养丰富，是一种优质的猪肉品种。

相关问答拓展:

浙江猪品种？

? ? ? 当下国内猪肉市场充满杜洛克大约克和长百三个洋品牌猪肉，但浙江依希保留和培养了金华二头乌，嵊县花猪，嘉兴黑猪，淳安花猪，碧湖猪，龙游乌猪，兰溪花猪，宁海岔路黑猪，仙居花猪和江山乌猪等十个浙江地方品种，其饲养期比洋猪长，肉质比洋猪強多啦！

中国地方名猪生理特点及产籽率？

繁殖力高：我国地方猪种性成熟早，一般母猪初情期平均日龄94.46天，平均体重22.73千克，性成熟日龄平均为12.52天，其中姜曲海猪仅为76.76天；而外国猪种如长白和杜洛克母猪的初情期分别为173日龄和224日龄。我国地方猪种在排孵数量和产仔数目上，也比外国猪种高。如嘉兴黑猪、二花脸猪、姜曲海猪、内江猪、成华猪、大花白猪、东北民猪、金华猪、大围子猪等品种，平均产仔为初产10.38头，经产14.24头。世界最高产的太湖猪，初产13.48头，经产16.65头，母猪奶头8～9对。而外国繁殖力较高的品种长白猪、大约克夏猪，产仔为10～11头，母猪奶头多为6～7对。

我国地方猪种在长期的自然选择和人工选择的品种演变过程中，形成了对外界不良环境条件的良好适应能力。如东北民猪、姜曲海猪、内江猪、二花脸猪、大花白猪、金华猪、大围猪等在极端不良的气候环境和饲养条件下，比哈白猪、长白猪具有较强的抗逆性，主要表现为抗寒、耐热性能好，耐粗饲、耐饥饿（其低营养的耐受力强），能适应高海拔生态环境。

金华火腿猪品种？

金华火腿是用金华两头乌和义乌两头乌两个品种做的

白猪品种排名？

? ? ? ?白猪排名主要为大白猪（大约克夏） 、杜洛克、长白猪这三个品种。

? ? ? ?大约克夏，原产于英国约克郡。由于大白猪，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。

一、体形外貌

　　大白猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。

二、生产性能

　　母猪初情期165～195日龄，适宜配种日龄220～240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，屠宰率70%以上，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。

三、杂交效果

　　不仅纯种大白猪生产性能优秀，当用来与其他几乎任何猪种杂交时，无论是作为父本还是母本，（如大长、长大）都有良好的性能表现，还可以用来做引进猪种的三元杂交的终端父本，也多可以用来与地方猪杂交，纯种大白猪与纯种黑毛色地方猪杂交，由于一代杂交后代的毛色是白色而受到欢迎，在引进猪种中，大白猪被称为“万能猪种”。

中国三大猪品种？

1、荣昌猪

荣昌猪主产于四川荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。据统计，产区常年有种母猪15万头左右。中心产区荣昌、隆昌两县，每年向外提供仔猪达10万头以上。荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

2、太湖猪

太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大***，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大***、臀部稍高、***8~9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

3、金华猪

是中国猪的地方品种。又称两头乌。产于浙江东阳、义乌、金华等地。体型中等，耳***，颈短粗，背微凹，臀倾斜 、蹄质坚实。全身被毛中间白，头颈、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。7~8月龄、体重70~75千克时为屠宰适期，***瘦肉率40%~45%。以金华猪为母本与外来品种猪杂交所得***猪，瘦肉率明显提高