什么是荠菜
荠菜【读音】:jìcài【释义】:十字花科,荠菜属植物,二年生草本植物。
荠菜是什么菜荠菜又称保健草、地菜、地米菜等。是可以食用的。它的根不仅肉质,而且有淡淡的香味。它是一种秋季蔬菜,每年10月份左右成熟上市。常见产地为辽宁、河北、湖南、吉林、江苏等地区。
荠菜为十字花科一年生草本植物,别名护生草、清明草、鸡脚草等。形态特征荠菜直根较短,侧根较多。茎直立,株高30~80cm。
荠菜又叫地菜,地米菜,护生草等,是十字花科荠菜,属一年或二年生草本植物。荠菜在中国有2个品种,即大叶和散叶荠菜,大叶荠菜生长出来的叶片比较大,叶片浅绿色大且肉厚。
荠菜到底是什么?荠菜(学名:Capsellabursa-pastoris),十字花科,荠菜属植物,二年生草本植物。
荠菜是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同。荠菜吃法也很多,荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。
荠菜,俗称地菜,为一年或多年生草本植物,叶子羽状**,花白色。
荠菜是十字花科植物,又名护生草、净肠草、地米菜、清明草。是春天极易采摘的野菜,由于其营养丰富,清脆爽口,吃起来清香甘美,令人齿颊生津所以备受人们欢迎。
荠菜是什么菜?荠菜,又叫香荠,也叫白花菜、地菜、干油菜,是我国田间地头常见的一种野菜,现在已经有人工种植。荠菜的根通常为圆柱形,茎从下部分开生长,呈现莲座状,叶边缘有锯齿。
荠菜是什么菜荠菜又称保健草、地菜、地米菜等。是可以食用的。它的根不仅肉质,而且有淡淡的香味。它是一种秋季蔬菜,每年10月份左右成熟上市。常见产地为辽宁、河北、湖南、吉林、江苏等地区。
又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等,十字花科荠菜属植物。起源于东欧和小亚细亚,目前在世界各地都很常见。其种加词来自拉丁语,意思是“小盒子”、“牧人的钱包”,是形容它的角果形状像牧人的钱包。
荠菜是春天时令的蔬菜,已有几千年的历史,而且遍及大江南北,很多文人雅士对荠菜都十分喜爱。
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