花椒的功效与作用及禁忌

花椒是一种常见的调味品，具有独特的香味和辣味。除了用于烹饪，花椒还有许多其他的功效与作用。使用花椒时也需要注意一些禁忌。

花椒的功效与作用

1.改善消化：花椒具有促进消化的作用，可以帮助消化食物，缓解胃部不适。适量食用花椒可以改善食欲不振、消化不良等问题。

2.驱寒暖身：花椒具有温热的性质，可以驱寒暖身。在寒冷的冬天，适量食用花椒可以帮助身体保持温暖，提高抵抗寒冷的能力。

3.杀菌消炎：花椒含有丰富的挥发油和生物碱成分，具有抗菌消炎的作用。适量食用花椒可以预防感冒、肠胃炎等***。

4.缓解疼痛：花椒含有一种叫做辣椒碱的物质，可以通过刺激神经末梢释放内啡肽，从而缓解疼痛。适量食用花椒可以缓解头痛、关节疼痛等症状。

花椒的禁忌

1.***禁食：花椒具有刺激性，对***的胎儿可能产生不良影响。***应避免食用花椒。

2.胃病患者慎用：花椒具有辛辣的性质，容易刺激胃黏膜，加重胃病症状。胃病患者应慎用花椒，以免引发胃痛、胃炎等问题。

3.过敏体质者慎用：花椒可能引发过敏反应，对于过敏体质的人来说，食用花椒可能导致皮肤***、红肿等症状。过敏体质者应慎用花椒。

4.高血压患者慎用：花椒具有刺激性，可能导致血压升高。高血压患者应慎用花椒，以免加重病情。

花椒具有许多功效与作用，但在使用时也需要注意一些禁忌。如果有相关***或过敏体质，应遵循医生的建议，适量食用或避免食用花椒。

相关问答拓展:

为什么花椒树不可以乱种？

? ? ? ? ? 因为花椒树刺多且枝条浓密，如果在家里养，容易误伤小孩，所以，一般都把花椒树种在庭院外不太走人的地方，甚至相对偏僻的地方，也有人拿花椒树当树墙，因为有刺，别人不能靠近。久而久之，大家都觉得花椒树不能种在家里。

? ? ? ? 花椒树不是小型树种，它也能长很大，而且如果疏于管理，它不仅长虫，而且会布满蜘蛛网之类的，加上枝条上的刺，看起来不会很舒服，毕竟一年到头收花椒的时候只是那么一次。

? ? ? ? 所以如果要种，建议控制好植株，勤修剪，保持植株通风，这样就可以避免虫害了，至于刺，没有小朋友的话，是不要紧的。

花椒叶的做法和禁忌？

? ? ? ? ?做法：

? ? ? ? 1、准备嫩花椒叶300克，清洗干净，起锅烧水放入食盐2克，水开放入嫩花椒叶焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

? ? ? ? 2、准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备鲜花椒叶50克，掰成花瓣，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起鲜花椒叶，沾上面糊放入锅中炸至花椒叶表面金黄酥脆即可。

? ? ? ? ?3、准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备鲜花椒叶50克，清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克，红辣椒块2克，爆香，下入花椒叶，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

? ? ? ? 需要注意，如果采摘的花椒树叶不是来自于无公害环境，或者含有农药等有害物质，就不能直接食用，应该对其进行清洗或烹制以去除有害物质。同时，食用花椒树叶应适量，过量可能会对身体造成不良影响。

房子周围可以栽花椒吗？

房子周围可以栽花椒树，但不能载院子里。

对门栽花椒树好还是不好？

不好。花椒树有刺，不仅大，而且多。不安全。具备灌木特性，没有明显的主干，这会非常占处所。冬季落叶，叶子很细小，夏天也没树荫。

花椒是一种香料植物,普通不应把它安放寝室内,因为它开释出的味道能使人的嗅觉受到较强的刺激,而使人在夜间不能够安息休息.没有别的大害处.如果是神经体系有某些弊端的人最好是阔别它为佳