三文鱼的养殖条件

2024-01-28 投稿人 : 懂农资网围观 : 254 次

　　本篇农资汇总会给大家阐述一下“三文鱼的养殖条件”的内容进行详细，但愿对各位有些许帮助，欢迎收藏本站！

　　三文鱼养殖需要选择排水方式、地势开阔、阳光充足、通风良好的环境。同时，养殖密度要控制在6公斤/立方米，防止三文鱼争食、生长不良。

　　将饲料投喂三遍，使三文鱼长得更肥。

　　养殖三文鱼需要选择合适的养殖场地。

　　由于三文鱼在淡水和海水环境中均可生长，因此可在排水方便、向阳通风、地势开阔的鱼塘养殖三文鱼，也可在海边采用网箱养殖。

　　养殖三文鱼还需要注意养殖密度。

　　如果密度过高，三文鱼的营养摄入就会不均衡，会发生食物竞争。在养殖三文鱼时，养殖密度可以控制在每立方米6公斤以下，这样三文鱼才能吸收均衡的营养，更好的生长。

　　三文鱼主要吃漂浮在水中的食物，所以喂三文鱼最好用颗粒饲料，而且三文鱼在养殖过程中需要根据水温的变化调整投喂频率。当水温低于八度时，一天可以喂两次，当水温高于八度时，需要一天喂三次。

　　三文鱼在养殖过程中，会出现**和死亡。这时要及时将死鱼捞出销毁，然后对养殖场所进行消毒。

　　在日常养殖中，需要每隔半个月到鲑鱼养殖场使用一次福尔。马林同时，用量需要控制在每立方米20克。

好文探索：高品质三文鱼养殖技术要点

　　养殖场要想养出高品质的三文鱼必须要做到以下几点才能养好，并得到最大效益。

　　水质要清澈，避免浑水与洪水，溶氧不低于6毫克，氧饱和度不低于65%，水温不超过20°C，最佳温度15°C左右。

　　其他水质标准请专业人员测定，如水质、水温不合适，则不能养。

　　必须是三倍体虹鳟良种。

　　由于我省水体冬季低温期长，全雌、晚熟和普通虹鳟鱼种养殖中存在性成熟后影响色度、生长速度、及出肉率等。美国、丹麦三倍体良种是经过数十年选育，并经严格检疫，质量有保证，发眼卵供应全球市场，在国内已引用多年，体现出抗病、生长快、头小、内脏少、出肉率高、体形修长等特点。

　　所以必须用好的良种是首要的。

　　要在青海水域快速养成三文鱼，推荐用进口高能环保品牌饲料。

　　特点是能量高、转化率高、质量保证、不添加违禁药品、营养平衡、虾青素和鱼油吸附在饲料颗粒内部，易于鱼体吸收和均匀着色。特别是环保性能表现十分优异，对水体污染很小。

　　一般到500-800g时开始投喂含40%ppm虾青素的饲料，临上市前三个月开始投喂虾青素含量80%ppm的饲料。色度达到28度-31度时出售。

　　色度越高，卖价越高。虾青素不仅仅具有着色作用，对鱼的生长，减少**和提高鱼肉的品质及口感都有决定性作用。

　　三文鱼养殖必须用大网箱，密度为每立方不超过6公斤合适。鱼种养到100克时可以进入大网箱，小网箱养殖存在生长慢，鱼体形短粗，影响卖相。

　　而大网箱养殖生长快，**少，鱼体修长，色泽、品相好，鱼肉品质好，卖价相对高。

　　必须使用经过检疫的鱼种，渔场要制定生物安全管理计划，实行消毒，隔离等一系列疫病防控措施，防止疫病在渔场发生。

　　冬季水温低，需要更好的饲料，投喂量可以降低，但饲料品质要更高，即脂肪含量更高、能量更高的饲料，使鱼度过冬季低温期。待春季水温回缓时，使鱼迅速生长，以减少养殖周期，节约成本。

精选问答：

　　1、世界公认的最好三文鱼？

　　注意的是，不是所有的三文鱼，都有资格叫帝王鲑。新西兰的三文鱼才俗称帝王鲑，它可谓是三文鱼中的劳斯莱斯，产量极低的帝王鲑因为油脂和欧米茄油含量高而格外肥美。帝王鲑是三文鱼家族中最顶级的品种，拥有与众不同的肉质结构，它所含有的天然鱼油成分明显高于其他三文鱼，特别是欧米茄油。因此肉质细嫩，口感丰腴饱满，味道特别鲜美浓郁。帝王鲑对于环境十分敏感，对于水质、温度都有着苛刻的要求，因此帝王鲑的数量十分稀少，在新西兰的帝王鲑可以算得上是三文鱼的顶级代表。

　　新西兰拥有世界上最为纯净的海域，为帝王鲑的生长提供了良好的自然条件。同时，新西兰帝王鲑在生命起源的最初期就经过科学的缜密计算，以确保其生长率、肉质等保持最佳状态，这样的养殖技术在世界上也是非常先进的。帝王鲑的重量一般在5公斤左右。备受赞誉的帝王鲑是三文鱼中的稀有品种，数量不到全世界三文鱼总数的1%。和普通的鲑鱼相比，帝王鲑鱼身更圆，外皮呈亮银白色，鱼身中段圆润饱满，鱼尾更短，鱼肚更厚实。

　　在所有鲑鱼中，帝王鲑所含的天然鱼油成分最高。鱼油使其肉质细腻鲜嫩，色泽鲜亮，口感饱满，入口更爽滑，天然的淡淡**油香，鲜美独特。丰腴爽嫩的三文鱼柳，在入口的一瞬间，香浓绵密的油脂就融化在**之中。橘红色的鱼肉迸发出三文鱼特有的香甜，丰富的层次感，让人欲罢不能。

　　电影《指环王》和《霍比特人》取景场地的新西兰库克山，森林、草场、雪山、冰川、高原湖泊……这些风光上的经典都都汇集在了库克山，屹立在群峰之巅的库克山顶峰，终年被冰雪覆盖，常年的积雪融化后汇入了动人心魄的湛蓝湖泊蒂卡普湖。世界上最新鲜最纯净的淡水三文鱼就是在海拔1969米的新西兰库克山上，这里有世界上海拔最高的三文鱼场，天然纯净的水源来自库克山的冰山融水。使用冰川水养殖的三文鱼都是帝王鲑，其肉质肥厚及细嫩，口感饱满，味道鲜美浓郁，自带甜味，口感顺滑，入口速溶同时口感细腻滋润，余味悠长、回味无穷。除了生鱼片外，烤鲑鱼和烟熏鲑鱼也都让人忍不住大快朵颐。