大足黑山羊

大足黑山羊是一种珍贵的肉用山羊品种，具有肉质鲜美、瘦肉率高、适应性强等特点。在农业领域，大足黑山羊的养殖是一项非常有前途的产业。本文将从大足黑山羊的品种特点、养殖技术和市场前景三个方面进行探讨。

相关百科：

大足黑山羊（dàzúhēishānyáng）是中国四川省大足县境内的一种山地肉用羊品种，属于山羊科。该品种毛色黑色，体型较大，生长迅速，肉质鲜美，脂肪含量较低，适应性强，是一种优质的肉用山羊品种。

一、品种特点

大足黑山羊是一种体型较大的山羊品种，体重在50-70公斤之间。该品种毛色为黑色，毛质柔软光亮，体形匀称，身体结实，肌肉发达。该品种的繁殖力强，母羊一胎可产2-3只小羊，生长迅速，一般在6个月左右即可达到出栏体重。

大足黑山羊的肉质鲜美，瘦肉率高，脂肪含量较低，口感细腻，营养丰富，是一种优质的肉用山羊品种。同时，该品种适应性强，对环境的适应能力强，对饲料的适应能力也强，适合在山区等环境比较恶劣的地方养殖。

二、养殖技术

1.圈舍建设：大足黑山羊的圈舍建设应该注重通风、遮阳、保暖等方面，圈舍内部要保持清洁卫生，避免积水和霉菌滋生。

2.饲料管理：大足黑山羊的饲料主要以饲草为主，可以适当添加一些饲料，如玉米、豆饼等。饲料的搭配要合理，保证营养均衡。

3.***防治：大足黑山羊容易得一些***，如口蹄疫、痢疾等，因此要做好***预防工作，及时发现病症并进行治疗。

三、市场前景

目前，大足黑山羊的市场需求量较大，尤其是在一些高端餐饮场所，大足黑山羊的肉质和口感备受青睐。随着人们生活水平的提高，对食品质量和营养价值的要求也越来越高，大足黑山羊的养殖市场前景非常广阔。

大足黑山羊的养殖也可以带动当地农村经济的发展，增加农民的收入，提高当地的经济效益。

大足黑山羊、肉用山羊、繁殖力、饲料、***防治、市场前景

大足黑山羊是一种优质的肉用山羊品种，具有肉质鲜美、瘦肉率高、适应性强等特点。在养殖方面，要注重圈舍建设、饲料管理和***防治等方面。随着人们对食品质量和营养价值的要求越来越高，大足黑山羊的市场前景非常广阔，同时也可以带动当地农村经济的发展。

相关问答拓展:

各种羊分类？

总体上来说，羊的种类有两种：山羊和绵羊。

绵羊身体丰满，体毛绵密，雄性羊角大，成螺旋形，雌性绵羊无角或角细小，羊毛 细密绵软，肉质鲜嫩，非常好吃。性格温顺，怯懦，自卫能力弱，被人们广泛饲养 。绵羊根据毛皮的不同可分为：细毛羊、半细毛羊、粗毛羊，裘皮羊、羔皮羊，也有部分用于产奶的乳用羊，产肉的肉用羊。

山羊角细而且很长，向两侧开张，它勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，繁殖率高、适应性强、容易管理，在我国广大农牧区被广泛饲养，遍及全国。根据经济用途，可以分为：奶山羊、毛山羊、绒山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。

羊的品种排名前十名？

一、湘宴黑羊

湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种，它体型高大、长势速度快，而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上，产肉性好，屠宰率一般为60％左右，湘宴黑山羊骨架子高大，肉质鲜嫩、富含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。湘宴黑羊养殖方面表现成绩突出，主要体现在母羊生产能力强，可年产两胎，胎产数量1~5羔。公羊改良效果明显，利用年限可达10年左右，母羊作为种用来繁殖，能为养殖户创造较高的经济效益。

二、努比亚黑山羊

努比亚黑山羊属外来品种，生长快、体型健硕、适应能力强，仔羊成活率高，全身被毛纯黑色，产肉性能良好。作繁殖用，母羊产羔、肥羔效果好。且肉质鲜美、肥而不腻、膻味小，颇受消费者欢迎。其高繁殖性能在国际羊圈颇为抢眼。

三、马山黑山羊

马山黑山羊，和努比亚黑山羊一样，均是外来品种杂交改良本地肉用羊。具有板肉厚满、皮毛质软细小、瘦肉率高、味美少膻气、香甜可口、肉质鲜嫩、营养价值高等特点。

四、沂蒙黑山羊

沂蒙黑山羊，山东地方优良品种，是高蛋白、低脂肪营养保健食品；皮是制裘、制革的好原料。被毛呈黑、青灰、棕红色，具有体格大、耐粗饲、适应性强、力气大、耐力好、擅登山、长速缓慢、产羔率低等特点。

五、大足黑山羊

大足黑山羊，重庆市大足区特有山羊品种，具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放且采食能力强等特点。适宜于广大山区（牧区）放牧和农区、半农半牧区圈养。大足黑山羊，体型较大、生长发育快、产肉率高，被毛全身纯黑。

大足黑山羊，繁殖性能强，多胎率较高，产羔率平均在270％；3-4月龄羔羊体重可达30斤以上；遗传稳定，羔羊成活率高、抗病力强。羊肉品质相较于其它品种较高，所以，大足黑山羊的经济价值逐渐受到育种专家的重视与关注。

六、金堂黑山羊

金堂黑山羊，是四川优良地方肉用山羊品种，系杂交努比亚山羊，经60余年群选群育，最终形成具有良好生产性能，且具有群体规模的黑山羊品种。

金堂黑山羊体质健壮、适应性强、性成熟早；产肉率高、肉质细嫩、肌肉脂肪含量中等，宜鲜食，风味独特。板皮品质好，富弹性。经济价值极高。

七、乐至黑山羊

乐至黑山羊，是乐至县地方优良品种资源，遗传性能稳定。前期生长发育快、适应性强、产肉率高、繁殖力强。

乐至黑山羊体格健壮，具有嗜食青草、喜攀登爬、采食力强，宜山区耐粗放管理。体型中等，体质结实、紧凑。背腰宽平、颈长短适中、四肢粗壮、蹄质坚实。有角占33％，无角占67％，母羊角较小，呈镰刀状；公羊角粗大，向后弯曲。耳为垂耳或半垂耳，偏大。鼻梁拱，公羊成年后下颌有毛髯，部分羊颌下有肉髯。

八、浏阳黑山羊

浏阳黑山羊，我国地方优良品种之一，主要分布于湖南浏阳。适应性强、抗病力强、耐热耐寒、耐粗饲。被毛黑色，油光发亮，无杂毛。

浏阳黑山羊公羊成年后平均体重29.6Kg、母羊25.3Kg；其肉质细嫩、鲜美，瘦肉多、脂肪少、膻味小，出肉率在48.5％-54.7％；板皮品质优良。

九、雷州黑山羊

雷州黑山羊，主要分布于广东雷州半岛。被毛多黑色，角蹄褐黑色，性成熟较早、繁殖率高、生长快、耐湿热、耐粗饲。

雷州黑山羊公羊成年后平均体重在54.1Kg、母羊47.7Kg；其肉质细嫩鲜美，膻味小，出肉率50％～60％。皮质致密、轻便、弹性好、面积大。

十、营山黑山羊

营山黑山羊，全身被黑毛，毛短光泽、体型中等，肉质柔嫩多汁，脂肪分布均匀，营养丰富，膻味浓烈。肉质细嫩多汁，肌间脂肪分布均匀，羊肉风味独特。板皮厚薄均匀、面积大，细致平整、质地结实，延伸力强，优质率高。

营山黑山羊是营山品质独特的特有山羊品种，营养丰富、膻味强烈，与“营山凉面”合称“营山双宝”！

山羊十大品种？

一、湘宴黑羊

　　湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种，它体型高大、长势速度快，而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上，产肉性好，屠宰率一般为60％左右

二、努比亚黑山羊

　　努比亚黑山羊属外来品种，生长快、体型健硕、适应能力强，仔羊成活率高，全身被毛纯黑色，产肉性能良好。作繁殖用，母羊产羔、肥羔效果好。且肉质鲜美、肥而不腻、膻味小，颇受消费者欢迎。其高繁殖性能在国际羊圈颇为抢眼

三、马山黑山羊

　　马山黑山羊，和努比亚黑山羊一样，均是外来品种杂交改良本地肉用羊。具有板肉厚满、皮毛质软细小、瘦肉率高、味美少膻气、香甜可口、肉质鲜嫩、营养价值高等特点

羊有什么品种？

回答:主要有内蒙古细毛羊、阿勒泰羊、黄淮山羊、波尔山羊、杜泊羊、小尾寒羊、乌珠穆沁羊、呼伦贝尔羊、苏尼特羊、滩羊、乌骨羊、湖羊和广灵大尾羊这13个品种。

这些羊的外形特点以及分布地区都各有不同，以内蒙古细毛羊为例，它体质结实，结构匀称；具有耐粗饲、抗寒耐热等特点；主要分布在内蒙古、河北等地区。

羊分多少种？

1、波尔山羊：原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。在集约化育肥条件下，平均日增重可达 400 g，在放牧条件下平均日增重可达 300 g。波尔山羊 6月龄即可达到 30 kg体重出栏上市。

2、边区莱斯特羊：边区莱斯特半细毛羊体质结实，体型结构良好，体躯长，背宽平，公、母羊均无角，鼻梁隆起，两耳竖立，头部及四肢无羊毛覆盖。半细毛羊成年公羊体重90～140公斤，成年母羊为60～80公斤，剪毛量成年公羊5～9公斤，成年母羊3～5公斤，净毛率65～68%；毛长20～25厘米，细度44～48支；产羔率150～200%；幼年时期有很高的早熟性，4～5月龄羔羊的***重20～22公斤。

3、安哥拉山羊：属毛用山羊品种，产毛量高。毛长而有光泽，弹性大，且结实，国际市场上称之为马海毛，用于高级精梳纺，是羊毛中价格最昂贵的一种。安哥拉山羊体格中等，公、母羊均有角，耳大***，鼻梁平直或微凹，胸狭窄，尻倾斜，骨骼细，体质较弱。全身被毛白色，毛被由波浪形或螺旋形的毛辫组成，毛辫长可垂地。成年公羊体重40～45千克，母羊30～35千克。

4、阿尔泰细毛羊：体格大，外形良好，颈部具有1～3个皱褶。成年公羊体重110～125kg，成年母羊为60～65kg。成年公羊剪毛量12～14kg，成年母羊6～6.5kg，净毛率42%～45%，公羊毛长8～9cm，母羊为7.5～8cm，羊毛细度以64支为主。产羔率120%～150%。于新中国成立后引入我国，在西北各省、自治区适应性良好，改良粗毛羊效果显著，并参与了军垦细毛羊的育成。

5、德克塞尔羊：属强长毛型肉毛兼用羊，全身被毛均为白色。具有瘦肉率高、***品质好等特点。羊毛46～56支，剪毛量3.5～4.5 kg,毛长10cm左右。羔羊生长发育快，4～5月龄可达40～50 kg。屠宰率55%～60%，产羔率150～160%。该羊一般用于做肥羔生产的父系品种，并有取代萨福克羊地位的趋势。

6、杜泊羊：杜泊肉用绵羊原产于南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，是世界著名的肉用羊品种。根据其头颈颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大。3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36公斤，屠宰***约为16公斤，品质优良，羔羊平均日增重81-91克。成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。

7、美利奴羊：中国美利奴羊是我国最好的细毛羊品种，分为新疆型、新疆军垦型、科尔沁型及吉林型，它是采用复杂育成杂交方法，以澳洲美利奴公羊为父系，波尔华斯羊、新疆细毛羊和军垦细毛羊为母系。成年公羊平均体重为91.8公斤，母羊为43.1公斤;种公羊平均剪毛量为16.0-18.0公斤，成年母羊为6.41公斤。屠宰率为44.19% ，净肉率为34.78%。产羔率为117%-128%。

8、考力代羊：原产于新西兰，用美利奴羊与英国几个长毛型品种杂交育成。具有早熟、产肉和产毛性能好的特点。体重成年公羊100-105千克，母羊45-65千克；4月龄羔羊可达35-40千克。剪毛量公羊10-12千克，母羊5-6千克，净毛率60%-65%。产羔率110%-130%。毛长，成年公羊为10.7～13.8厘米，成年母羊为11.4～11.7厘米。羊毛细度，成年公羊为31.52微米，成年母羊为30.22微米。屠宰率成年羊可达52%。细度56支。

9、萨能奶山羊：产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。该种山羊早熟繁殖力强，繁殖率为190%，多产双羔和三羔，泌乳期8～10个月，产奶量600～1200公斤，乳脂率3.8～4.0%。

10、林肯羊：林肯羊原产于英国东部的林肯郡，是绵羊中的长毛品种。公、母羊均无角，头长颈短，前额有绺毛***；背腰平直，腰臀宽广，肋骨开张良好；四肢较短而端正，脸、耳及四肢为白色，但偶尔出现小黑点。成年公羊平均体重73～93 kg，成年母羊为55～70 kg。产羔率120%左右，4月龄肥育羔羊***重公羔为22.0 kg，母羔为20.5 kg。

11、瓦格吉尔羊: 纯种瓦格吉尔羊全身雪白，体长约1.7米，高1.4米，四肢健壮有力，硕大的鹰钩鼻子高高隆起、宽大的耳朵***大如芭蕉扇。中国的刀郎羊就是100多年前由商人从阿富汗引进瓦格吉尔羊，与当地土种羊杂交后形成的优良肉用品种。

12、夏洛莱羊：产于法国中部的夏洛莱地区，最优秀的肉用绵羊品种之一。夏洛莱羔羊生长速度快，平均日增重为300克。4月龄育肥羔羊体重为35～45千克，6月龄公羔体重为48～53千克，母羔38～43千克，周岁公羊体重为70～90千克，周岁母羊体重为50～70千克。成年公羊体重110～140千克，成年母羊体重80～100千克。夏洛莱羊4～6月龄羔羊的***重为20～23千克，屠宰率为50%，***品质好，瘦肉率高，脂肪少。

13、罗姆尼羊：是世界著名毛用品种，具有早熟、生长发育快，放牧性强和被毛品质好的特点。90年代，我国先后从英国、新西兰和澳大利亚引入数千只，经过20多年的饲养实践，比较成功的有与青海高原半细毛羊、内蒙古半细毛羊、陵川半细毛羊、云南半细毛羊等品种的培育。

15、萨福克羊：原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种，常用于与其他绵羊品种杂交。产肉性能好，经肥育的4月龄公羔***重24.2kg，4月龄母羔为19.7kg，并且瘦肉率高，是生产大***和优质羔羊肉的理想品种。美国、英国、澳大利亚等国都将该品种作为生产肉羔的终端父本品种。

16、黑鼻羊：起源于瑞士的瓦莱州地区，公羊和母羊有角，最显著的特征是黑脸、黑耳朵和黑色的四肢，而其它部分的毛则是一片雪白。

17、白山羊：也称土种山羊，数量最多﹐分布最广﹐具有强大的适应性和生活力﹐能在恶劣的生活条件下生长繁殖。体躯呈圆桶状，四肢较矮，成年公羊为32.8千克。毛色以白为主，其次为麻、黑、花色，毛粗而短。具有产肉性能好，繁殖力强，板皮质量好等特性。贵州白山羊肉质细嫩，肌肉间有脂肪分布。

18、黑山羊：黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。

19、多浪羊：是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种，羊体大、产肉多、肉质鲜嫩，被毛含绒毛多，毛质较好。繁殖率高，具有早熟性，是组织羔羊肉生产的理想品种。

20、阿勒泰大尾羊：是全国闻名的优良羊种，主要生活在新疆阿尔泰山地地带。大尾羊的体形外貌特点为头中等大、鼻梁稍隆起，耳大而***，腿高而结实，股部肌肉丰满，毛色主要为棕红色。生长发育较快，一般情况下，当年产的羊羔，自3～9月，半年时间平均体重可达39千克。