党参的吃法 党参的吃法与做法

党参的吃法

一、煲汤

党参最常见的吃法之一就是煲汤，将党参与其他一些滋补食材一起煲汤，既美味又营养。煲汤的时候可以根据个人口味加入一些鸡肉、猪骨、鲍鱼等，不仅能够增加口感，还能够提高汤的营养价值。

二、炖肉

党参还可以用来炖肉，特别适合用来炖瘦肉或者鸡肉等。将党参与肉类一起炖煮，能够让肉质更加鲜嫩，口感更加丰富。同时，党参还能够增加肉类的营养价值，让肉类更加有滋有味。

三、煮粥

党参还可以用来煮粥，将党参与其他一些谷类食材一起煮成粥，既能够滋补身体，又能够提高身体的免疫力和抵抗力。煮粥的时候可以加入一些红枣、桂圆、莲子等，不仅能够提高粥的口感，还能够增加粥的营养价值。

四、泡茶

党参还可以用来泡茶，将党参与其他一些草本植物一起泡茶，不仅能够增加茶的香气和口感，还能够提高茶的营养价值。泡茶的时候可以加入一些枸杞、菊花、玫瑰花等，既能够提高茶的营养价值，又能够增加茶的美味程度。

五、炖鱼

党参还可以用来炖鱼，将党参与鱼肉一起炖煮，能够让鱼肉更加鲜嫩，口感更加细腻。同时，党参还能够增加鱼肉的营养价值，让人体吸收更多的营养物质。

六、其他吃法

除了上面几种常见的吃法，党参还有很多其他的吃法。比如说，可以用党参来炒菜、做甜点等等，都能够让人体获得党参的营养价值。

党参是一种非常好的滋补食材，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。在吃党参的时候，需要根据不同的吃法选择不同的搭配，以达到最好的滋补效果。

参考资料来源：

1.《中药大辞典》

2.《中国养生大全》

3.《中医药养生百科》

相关拓展：

党参炖鸡释义：

党参炖鸡是一道以鸡、党参和红枣为主要食材制作而成的汤类菜品，其制作工艺是炖。

其制作方法是将鸡砍成大小适中的块，锅烧热，放油，下葱姜煸香，再下鸡块爆炒，倒入黄酒，香气扑鼻时，盛入瓦罐中，加足量清水，下入党参和红枣，大火烧开，撇去浮末，改用小火，不加盖炖2小时，食用时加入盐调味即可。

问：党参的吃法

1、煲汤：当归红枣党参鸡汤。
用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。
做法：
（1）准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。
（2）准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。
（3）开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参友戚念、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用。
功效：健脾、补肺、益气。
2、主食：参枣米饭。
用料：党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。
做法：
（1）将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。
（2）糯米淘净，加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。
功效：适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。
3、饮用：黄芪党参枸杞酒。
用料：黄芪60克，枸杞60克，党参30克，黄酒2L，茯苓60克，红枣（去核）30克，冰糖40—50克。
做法：
（1）所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，无需打粉，用纱布包好。
如果用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好。
（2）纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，好困密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。
功效：补中益气。
4、党参单吃。
（仔顷1）党参干。
做法：取党参500克，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸1、二次，连蒸3、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10—15克。
功效：益气健脾，利水消肿。
（2）党参膏。
做法：将党参煎煮、加热浓缩，待药汁稠厚时，加入与党参等量的白糖或蜂蜜，乘热搅匀成党参膏，每日开水化服。
功效：适用于气血亏虚，脾胃虚弱，肢体_软，精神疲倦等症状。

问：党参的吃法

中国作为一个美食大国，即使是一味药材，在美食界也是能被使用得风生水起的。而党参自然也是不例外，但是党参作为一味药材，在美食中很难作为“主菜”，而主要是和其他食材进行烹煮，下面我们就介绍几道以党参为主烹煮的美食，为众多“吃货”们指点如梁橡敬何更好的吃党参。
参枣米饭：党参10克，大枣10个，糯米150克。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
参芪粳米粥：党参、黄芪各10克，粳米100克。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。
党参杞子猪肝粥：党参橡慎20克、杞子30克、猪肝50克、粳米60克。
参苓粥：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。
党参花胶排骨：花胶150克、排骨400克、黄党（党参）50克、杞子两汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵如猛，直接熬煮。
党参枸杞鸡肉汤：党参30克、枸杞子30克、圆肉20克、鸡肉150克，直接熬煮。
两仪膏：党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。

问：党参的吃法

建议：1.党参的吃法:党参的是常用的滋补良药，党参含有很多对人体有益的元素，吃党参能增强免疫力、扩张血管、降压，适合体质虚弱的人食用，说起吃，党参的吃法有很多种，适合不同人群食用，都有滋补养生的功效，如果想了解更**参的吃法，请看以下内容。1、参苓粥：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。2、参枣米饭：党参10克，大枣10个，糯米150克。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。3、参芪粳米粥：党参、黄芪各10克，粳米100克。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。4、两仪膏：党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩，这是党参的吃法中最简单的一种。

问：党参的吃法都有哪些

党参的是常用的滋补良药，党参含有很多对人体有益的元素，吃党参能增强免疫力、扩张血管、降压，适合体质虚弱的人食用，说起吃，党参的吃法有很多种，适合不同人群食用，都有滋补养生的功效，如果想了解更**参的吃法，请看以下内容。党参的吃法有很多种，都是针对体质虚弱、气血不足、面色萎黄等人群来做的食物，既能滋补也能预防**，如果你是体弱多病的人或者期许血亏的体质都可以看以下中医专家推荐的党参的吃法。点击了解更多精彩内容党参的吃法
1、参苓粥：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。2、参枣米饭：党参10克，大枣10个，糯米150克。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。3、参芪粳米粥：党参、黄芪各10克，粳米100克。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。4、两仪膏：党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩，这是党参的吃法中最简单的一种。党参的吃法就为您介绍几种，希望能滋补的人群带来帮助，身体虚弱不要紧，可以做一些党参的美食，不仅滋补，还能增强抵抗力，预防各种**，可见党参的功效之多。