刺藜 纲藜科

刺藜：农业上的好帮手

刺藜，是一种常见的灌木，属于纲藜科。在农业生产中，刺藜不仅可以作为绿化植物，还有着很多其他的用途。本文将从几个方面介绍刺藜在农业中的作用。

1.刺藜在防护方面的作用

刺藜的刺可以起到很好的防护作用。在农业生产中，常常会用刺藜来做成防护篱笆，用来保护农作物不受野兽侵害。刺藜还可以作为防风林，用来减轻农作物因为风害而导致的损失。

2.刺藜在土壤改良方面的作用

刺藜的根系发达，可以在土壤中形成一个稳定的根系网，有利于土壤的保持和改良。刺藜的落叶可以作为有机肥料，为土壤提供养分。

3.刺藜在药用方面的作用

刺藜还有很多药用价值。刺藜的叶和根可以入药，有清热解毒、消肿止痛、祛风除湿的功效，可以用来治疗一些***。

4.刺藜在养殖业方面的作用

刺藜的果实可以作为饲料，适合喜食刺藜果的动物，如鸟类、松鼠等。刺藜还可以作为蚕桑的食料，可以提高蚕的产量和质量。

刺藜的农药使用方法

在农业生产中，有时需要使用农药来保护农作物。对于刺藜，可以使用杀螨剂等农药来防治刺藜螨。在使用农药时，应按照说明书上的使用方法进行，避免过量使用。

用户关心的问题

问题一：如何避免刺藜的刺对人体造成伤害？

刺藜的刺可以对人体造成伤害，因此在接触刺藜时应注意防护。可以穿戴长袖衣物、手套等防护用品，避免直接接触刺藜。如果不慎被刺到，应及时用清水冲洗伤口，并进行消毒处理。

问题二：刺藜的果实可以直接食用吗？

刺藜的果实可以食用，但是需要注意刺藜果的成熟度。未成熟的刺藜果含有一定的毒性，不能食用。成熟的刺藜果可以食用，但是要去除果皮和果核，只食用果肉。

问题三：刺藜在农业生产中有哪些注意事项？

在使用刺藜作为防护篱笆时，应注意刺藜的高度和密度，以保证其防护效果。在使用刺藜作为药材时，应注意采摘时间和方法，避免对刺藜的生长和繁殖造成影响。

刺藜的百科知识

农药：农药是指用于防治农业作物病虫害、杂草和其他有害生物的化学物质或微生物制剂。农药的使用可以提高农作物产量和质量，但是也需要注意使用方法和安全问题。

参考文献

1.《中国农村百科全书》

2.《中国植物志》

问答拓展：中草药：刺藜的功效与作用

刺藜
(《河南中草药手册》)
【异名】红小扫帚苗、铁扫帚苗。
【来源】为藜科植物刺藜的全草。
【植物形态】刺藜
一年生草本。高15～40厘米。茎直立，圆柱形，稍有条棱，白绿色，老时带红色，通常无毛，分枝多，开展，下部枝较长，上部枝渐短。叶互生，条形或披针形，长2.5～5.5厘米，宽3～7毫米，先端急尖或钝圆，基部渐狭，全缘，无毛。主脉明显；叶柄不明显。二歧聚伞花序，分枝多且密，枝先端具刺芒，花多数，小形，单生，近无梗，生于芒状小枝腋内；花被片5，狭长圆形，稍具隆脊，背部绿色，具白色边缘，或带红色边缘，内曲。胞果圆形，顶基压扁；果皮膜质。种子横生，边喊冲缘有棱，黑褐色。果熟期8～10月。
生于砂质地、田边路旁，为耕地杂草。分布吉林橘渗禅、黑龙江、辽宁、宁夏、河南、河北等地。
【采集】夏、秋采集。洗净、晒干。
【性味】淡圆尘，平。
【功用主治】祛风止痒。
【选方】治风疮疙瘩，荨麻疹：刺藜二两。煎水外洗。

提醒您：刺藜此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

问答拓展：刺藜的鉴别

药材基源
为藜科植物刺藜的全草
用法用量
内服：煎汤，6-9克。外用：煎水外洗。
性味
淡；性平　　功能主治
活血；祛风止痒。主***过多；***；闭经；过敏性皮炎；等麻疹　　用法用量
内服：煎汤，6-9克。外用：煎水洗。凉拌刺藜苗
原料：刺藜苗500g，熟松仁40g，熟腰果碎40g，熟芝麻5g，精盐3g，白糖3g，鸡精5g，香油15g，色拉油10g。
制法：刺藜苗择洗干净，放入加有色拉油、精盐的沸水锅中，焯至断生捞出，用纯净水过凉，挤干水分，用精盐、白糖、鸡精、香油调味后码入盘中，上面撒上松仁、腰果碎和熟芝麻即可。
特点：口味咸鲜，滑润局搭嫩爽。
双味刺藜
原料：初春刺藜苗200g，干面粉50g，红油汁（红油10g，高汤25g，姜5g，盐2g）、蒜茸汁（蒜蓉10g，白醋20g，盐2g，味精5g，香油5g）。
制法：刺藜苗拣择洗净，控干水分，然后加入面粉，调拌均匀后上竹笼旺气蒸8分钟至熟，端在盘子上，用筷子把刺桐喊拿藜苗趁热挑散和装在料碗中的红油汁、蒜茸汁同时入席即可。
特点：刺藜绵润鲜美，口感别致。
脆皮刺藜苗
原料：刺藜苗300g，精盐4g，味精2g，面粉200g，生粉80g，泡打粉6g，蛋清2g，水适量，色拉油800g（耗100g）。
制法：①将面粉、生粉、泡打粉、蛋清、盐、味精、色拉油10g放入盆中，搅拌均匀即成脆皮糊。
②刺藜苗洗净，加盐、味精腌渍10分钟，沥干水分后裹上脆皮糊，逐一放入烧至四成热的色拉油中，小火浸炸4分钟，捞出控油，装盘即可。
特点：色泽悦目，口感酥脆。
香煎刺藜饼
原料：刺藜苗200g，鱼茸200g，虾胶150g，肥膘末8g，精盐4g，味精2g，鸡粉3g，生粉30g，鸡蛋5个，姜汁酒10g，白糊椒粉2g，葱椒丝适量，色拉油150g。
制法：①将刺藜苗择洗干净，入沸水中氽水断生，过凉后挤干水分，切成细茸和鱼茸、虾胶、肥膘末共纳一盆，放入姜汁酒、胡椒、盐、味精、鸡粉调成馅。
②将馅分成10等份，做成刺藜饼生坯，拍粉拖蛋液，渗启放入三成热的油锅中，小火煎制成熟，装盘，上面撒上葱椒丝即成。
特点：色泽碧绿，鲜嫩可口。

问答拓展：刺藜买回来怎么做成模型树

可以在网站上搜索相关制作视频进行学习模仿制作模型树。
刺藜（学名：ChenopodiumaristatumL.）属于双子叶植物、纲藜科、藜属的植物。植物体通常银念呈圆锥形，高15-40cm。茎直立，多分枝，有条纹，全草灰黄至黄绿色，秋后常带紫红嫌扰色，全草于夏、秋采集。洗净、晒干，有药用价值。春季的刺藜幼苗也可用于烹制菜肴。因常生长于田间，对农作物有一定的危害性，《中华本草芹搏旦》中对其描述为耕地杂草。