桂圆和龙眼的区别

桂圆和龙眼都是极受欢迎的水果，它们在市场上很常见。你知道这两种水果之间的区别吗？本篇博客将为您介绍桂圆和龙眼的区别，帮助您更好地了解它们。

桂圆

桂圆是杨梅科桂圆属的一种植物，原产于中国南部。它是一种树，可以长到10米高，但通常只有5米。桂圆的果实是一种球形的浆果，直径约为2-3厘米，外表呈红褐色，有一些凸起的鳞片。果皮很薄，果肉很甜，有一颗大种子。桂圆的果肉可以生食或干燥后食用。它富含维生素C和维生素B，对人体有益。

龙眼

龙眼也是杨梅科桂圆属的一种植物，原产于中国南部和东南亚。它是一种树，可以长到20米高，但通常只有10米。龙眼的果实是一种球形的浆果，直径约为2-3厘米，外表呈红褐色，有一些凸起的鳞片。果皮很薄，果肉很甜，有一颗大种子。龙眼的果肉可以生食或干燥后食用。它富含维生素C和维生素B，对人体有益。

桂圆和龙眼的区别

桂圆和龙眼在外观上非常相似，但是它们之间还是有一些区别的：

• 果实大小：桂圆和龙眼的果实大小相同，都约为2-3厘米。
• 果皮外观：桂圆和龙眼的果皮外观相同，都呈现红褐色和凸起的鳞片。
• 果肉颜色：桂圆的果肉呈白色，而龙眼的果肉呈透明色。
• 果肉味道：桂圆的果肉比龙眼更甜。
• 种子：桂圆和龙眼的种子大小相同，但是桂圆的种子比龙眼硬。

桂圆和龙眼在外观上非常相似，但是它们在果肉颜色和味道上有所不同。

桂圆和龙眼都是非常受欢迎的水果，它们在市场上很常见。虽然它们在外观上非常相似，但是它们在果肉颜色和味道上有所不同。无论您更喜欢哪种水果，它们都是非常健康的选择，富含维生素C和维生素B。

参考文献

• 桂圆。百度百科。桂圆/1196。
• 龙眼。百度百科。龙眼/2761。

相关问答拓展:

龙眼和荔枝区别？

桂圆又称龙眼，是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、桂圆

属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。

2、荔枝

属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物。

二、形态特征不同

1、桂圆

果近球形，通常黄褐色或有时灰***，外面稍粗糙种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。花期春夏间，果期夏季。

2、荔枝

果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹，果卵圆形至近球形，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。花期春季，果期夏季。

三、营养价值不同

1、桂圆

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。

2、荔枝

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。研究发现，荔枝有营养脑细胞，改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效。

荔枝和龙眼的区别与联系？

荔枝和龙眼有什么区别

1、果实造型

荔枝和龙眼最大的不同就是在于两种植物的果实造型。荔枝的果实外皮呈红色或近似红色，有密集的小型凸起均匀遍布球体，一般比较大，果肉白色，而龙眼的外皮一般是***，非常光滑没有凸起，果肉是半透明的，有药味。

2、花朵外形

荔枝和龙眼在花期时所开出的花的造型也是不同的，荔枝树为聚伞花序，但呈圆锥状排列，花朵的颜色的黄绿色的，而龙眼树是圆锥花序但簇生，杂性，每朵花一般是有5片花瓣，花瓣的颜色大体呈现出黄白色或近似黄白色。

3、叶片形态

荔枝树的叶片一般是奇数羽状复叶，也有少数是偶数的，一般有小叶2-5对，对生或是互生，呈革质表面，椭圆披针形，边缘有刺，而龙眼树全部都是偶数羽状复叶，全部互生，薄革质，呈长圆披针形，前端为急尖或者稍钝。

4、种属不同

尽管都作为剥皮食用的多汁水果，但是龙眼和荔枝在种属上就是截然不同的两种植物，荔枝是无患子目无患子科荔枝属的常绿乔木所结出的果实，而龙眼是无患子目无患子科龙眼属的常绿大乔木所结出的果实，二者种属不同。

桂圆是不是龙眼干？

是的。龙眼又称桂圆，龙眼加工成桂圆干。是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素。总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。

龙眼和荔枝有什么区别？

外形不同：龙眼的外形是很圆的，球形，荔枝的外形则是草莓形状，不是很圆，且个头要大。

外壳不同：龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色，果皮薄，光滑，荔枝外壳鲜红，上面有鳞斑状的凸起。

果实不同：龙眼果肉薄，核大，易剥离，口感清香甘甜，荔枝果肉相对难剥，口感甜，有时会酸涩。

龙眼，荔枝是指同一个东西吗？

不是

荔枝和桂圆不是一种东西，是两种完全不同的植物。荔枝是亚热带珍贵的水果之一，是岭南四大名果，桂圆一般指龙眼，外表呈圆，果皮比较薄呈黄褐色，肉质洁白，入主要产自福建、广东、广西、贵州、四川等地。

相关问答拓展:

龙眼可以用桂圆来替代吗？

能。他们属于一样的。

本质上龙眼和桂圆没什么区别，都是同一种水果，不过龙眼一般指的是新鲜的水果，而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物，两者几乎没什么区别。

龙眼和桂圆都含有丰富的营养价值，有着补血安神，补养心脾的功效，而且龙眼和桂圆还有着妇女保健的功效，对女性的身体有很好的益处。

但是有上火炎症的人和怀孕的人都不适合食用。

荔枝,龙眼,桂圆的区别？

龙眼即桂圆，它与荔枝的区别如下：

一，从两者的颜色上辩别，这是二者最大最直观的区别：

龙眼：果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。

二，从果实的表皮上来区别：

龙眼：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。

荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很软。

另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧，不易剥离；荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。

三，从果实的大小上来区别：

龙眼：通常大小为1.2－2.5厘米。

荔枝：通常大小为2－3.5厘米。

四，从两者的外形上来区别：

龙眼：除果实与柄联结处有凹痕外，果实的其余整体上均呈球型。

荔枝：外形上类似于草莓，顶部稍尖下圆。

桂圆是不是就是龙眼晒干之后的产物？

本质上桂圆和龙眼是一种食物，因此龙眼俗称“桂圆”，但是以两种不一样的形式出现。龙眼是新鲜制品，香甜多汁，而桂圆是新鲜龙眼晒干后的产物。除此之外，在功效方面，桂圆和龙眼的区别还是挺大的，比如龙眼里面含有大量糖分，还含有蛋白质和维生素，特别适合身体虚弱，有贫血体虚的人食用，***也能用龙眼促进身体恢复。而桂圆主要是针对补心脾，益气血，健脾胃。

肉桂树和龙眼树的区别？

有分别，两者不是同一种植物。

1、属性不同

肉桂属于樟目，樟科，樟属；桂圆属于无患子目，无患子科，龙眼属。

2、形态特征不同

肉桂叶互生或近对生，长椭圆形到近披针形，革质，边缘软骨，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝短柔毛，平，花药椭圆形长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，基部浅杯状。六月至八月开花，十月至十二月果实。

桂圆是不是龙眼干？

是的。龙眼又称桂圆，龙眼加工成桂圆干。是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素。总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。

相关问答拓展:

龙眼的六种寓意？

龙眼（官属极品）龙眼：眼大，较牛眼细长，眼波藏神，黑白分明、澄清明澈。

龙目有神。

龙目若悬珠，光芒不动如寒潭秋水，为人积极主动，行为果敢，富想象力，主意多、自信，缺少耐心。若神若圣，富贵名誉著天下。

眼大眼尾长，黑白分明。龙眼者命极好，一生荣华富贵、前途似景、高官厚禄、子孙万代福满山。

桂圆单a和双a的区别？

桂圆单a和双a属同一级别的没多大区别，双a贵点。

桂圆虽然是一种普通水果，但是和车厘子一样，也是有等级划分的，一般分a、b、c等级，决定这桂圆的价格和品质。

桂圆个大肉厚核小，桂圆肉味道甜，很好吃。对睡眠不好的桂圆肉有安眠的作用，还可以补血。一般每天晚上吃几颗桂圆，效果不错。干桂圆味道很好的，基本保存了原有的味道，还便于保存。

龙眼，荔枝是指同一个东西吗？

不是

荔枝和桂圆不是一种东西，是两种完全不同的植物。荔枝是亚热带珍贵的水果之一，是岭南四大名果，桂圆一般指龙眼，外表呈圆，果皮比较薄呈黄褐色，肉质洁白，入主要产自福建、广东、广西、贵州、四川等地。

桂圆干6a和8a和12a有什么区别？

他们之间的区别，就是直径的大小的不同，他们之间的颗粒，是有大小区别。这当中的8、 6、12，分别指的是桂圆干直径为8毫米，6毫米和12毫米。 A指的是一个桂圆干的直径，是一个直径简写。他们之间的区别，就是在颗粒上不同的。

桂圆肉分几种等级？

产地　广东、广西、福建。

【分类】

以地域分，例如高州桂圆肉、博白桂圆肉 、莆田桂圆肉

【鉴别】

桂圆肉等级鉴别（主要比较灯笼肉 ，市场上还有片肉）

宏观来说，土壤、气候、产量、人力等因素直接影响桂圆质量。

微观来说，品种，制作工艺，制作过程的天气，人为操作，天然还是施肥除虫等影响桂圆质量。

桂圆灯笼肉按品种可分为：

顶级：野生大树“鸡眼”、果眼

特级：人工种植树石硖

一级：人工种植树储良

二级：人工种植树大乌圆和其他一些肉质不好的品种

每个品种的桂圆肉细分、四星级、三星级（有添加剂如添加的桂圆肉不列入分级）

标识：

顶级★★★★★ 顶级★★★★ 顶级★★★

特级★★★★★ 特级★★★★ 特级★★★

一级★★★★★ 一级★★★★ 一级★★★

二级★★★★★ 二级★★★★ 二级★★★

如野生大树“鸡眼”、果眼为顶级★★★★★，其特征是 ：

颗粒大小均匀、凸圆中空；

色泽统一、明黄澄白、玲珑剔透；

手感干爽、入口爽脆；

绝无杂质和添加剂。所以就市场价格表现来看桂圆肉野生大树“鸡眼”、果眼最贵，其次五星级石硖，再次五星级储良，最低是等。

价格由贵到便宜：顶级五星级>特级五星级>一级五星级>二级五星级

即：顶级★★★★★> 特级★★★★★ >一级★★★★★>二级★★★★★

市场价格：

顶级★★★★★ 88元

特级★★★★★ 75元

一级★★★★★ 48元

二级★★★★★ 38元

因为双重分级，所以存在石硖五星级价格比“鸡眼”四星级贵的情况。

如：有可能价格特级★★★★★比顶级★★★★贵