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北方蔬菜种子种植时间表

　　在蔬菜种子或者大田作物种子的种植过程中，除了保护地或与保护地类似环境如阳台温室等设施栽培外，作物的生长都要依靠自然环境提高一定的条件。为此，列出一些作物在正常情况下的种植时间表，以作参考。

　　品种

　　播种时间

　　收获时间

　　水果玉米

　　春、夏可播种

　　播种后60-90天收获

　　大田玉米

　　春夏可播种

　　播种后90-120天收获

　　小麦

　　秋播：9、10月份播种，春小麦：春节后播种

　　秋播收获时间：次年4、5月份收割，春播收获时间：8、9月份收获

　　棉花

　　4月上旬

　　8月下旬-11月收获

　　水稻

　　4月

　　8月收割

　　花生

　　有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生

　　收获季节不同

　　高粱

　　与玉米相似

　　与玉米相似

　　油菜

　　北方的是春油菜，春季播种。

　　5月左右

　　油麦菜

　　春秋季播种

　　白菜

　　7-8月

　　10-11月

　　萝卜

　　春播：1-4月，秋播：7-8月

　　3-7月，10-11月

　　胡萝卜

　　春播：3-4月，秋播：7-8月

　　6-7月，10-11月

　　樱桃萝卜

　　四季播种

　　一个月可收获

　　四季豆

　　春播：4-5月，秋播7-8月

　　适时采收

　　菜苔

　　3-4月

　　5-6月

　　花椰菜（西兰花）

　　7-8月

　　10月

　　西兰苔

　　春秋可播

　　适时采收

　　草莓

　　春播：3月，秋播8月

　　5-6月，4-5月

　　大葱

　　春播

　　适时采收

　　大蒜

　　春播3月，秋播8月

　　适时采收

　　冬瓜

　　3-4月

　　6-7月

　　番茄

　　2-4月

　　6-10月

　　架豆

　　2-4月

　　6月

　　红薯

　　6-7月

　　10-11月

　　胡萝卜

　　春播3-4月，秋播7-8月

　　6-7月，10-11月

　　葫芦

　　4-5月

　　7-9月

　　黄瓜

　　春播1-3月，秋播7-8月

　　4-6月，10-11月

　　姜

　　3-4月

　　8月

　　芥菜

　　春播1-2月，秋播8-10月

　　3-4月，10-11月

　　芥蓝

　　4-10月

　　6-12月

　　韭菜

　　春播3-5月，秋播8-9月

　　适时采收

　　韭葱

　　2-5月

　　适时采收

　　蕹菜（空心菜）

　　4-7月

　　适时采收

　　苦瓜

　　3-4月

　　6-10月

　　辣椒

　　春播：3-5月，秋播：7-8月

　　6-9月，10月以后

　　芦荟

　　3-4月

　　适时采收

　　罗勒

　　四季可种

　　适时采收

　　毛豆

　　4-5月

　　8-9月

　　木耳菜

　　4-9月

　　适时采收

　　茄子

　　7-8月，12月

　　10-12月，3-6月

　　芹菜

　　6-8月

　　11月-4月

　　生菜

　　春播2-4月，秋播7-8月

　　1-3月，8-12月

　　丝瓜

　　3-4月

　　6-10月

　　茼蒿

　　3-4月，8-9月，11-12月

　　适时采收

　　土豆

　　4-5月

　　7-8月

　　莴笋

　　3-4月，7-8月

　　6-7月，9-10月

　　苋菜

　　4-9月

　　适时采收

　　南瓜

　　4-5

　　7-9月

　　洋葱

　　2-3月

　　8-9月

南方蔬菜种子种植时间表

　　品种

　　播种时间

　　收获时间

　　水果玉米

　　春、夏可播种，黑龙江等春播

　　播种后60-90天收获

　　大田玉米

　　春夏可播种

　　播种后90-120天收获

　　小麦

　　秋播：9、10月份播种，春小麦：春节后播种

　　秋播收获时间：次年4、5月份收割，春播收获时间：8、9月份收获

　　棉花

　　4月上旬

　　8月下旬-11月收获

　　水稻

　　视各地环境和早熟情况而定

　　视各地情况和早熟环境而定

　　花生

　　有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生

　　收获季节不同

　　高粱

　　与玉米相似

　　与玉米相似

　　油菜

　　冬油菜，秋种春开花，

　　5月份左右收获

　　油麦菜

　　春秋季播种

　　白菜

　　8-10月

　　10-11月

　　萝卜

　　9-11月，5-9月,8-11月

　　12-3月，6-10月，11-1月

　　胡萝卜

　　7-10

　　10-2月

　　樱桃萝卜

　　四季播种

　　一个月可收获

　　四季豆

　　2-7

　　适时采收

　　菜苔

　　6-8月

　　9-12月

　　花椰菜（西兰花）

　　9-12月

　　12-3月

　　西兰苔

　　春秋可播

　　适时采收

　　草莓

　　9-10

　　1-4月

　　大葱

　　四季可种

　　适时采收

　　大蒜

　　9-11月

　　适时采收

　　冬瓜

　　2-3月

　　5-6月

　　番茄

　　8-2月

　　11-5月

　　架豆

　　2-4月，8月，10-11月

　　6月，10-11月，翌年5月

　　红薯

　　4月

　　10-11月

　　胡萝卜

　　7-10月

　　10-2月

　　葫芦

　　3-5月

　　6-9月

　　黄瓜

　　四季可种

　　适时采收

　　姜

　　3-4月

　　8月

　　芥菜

　　8-11月

　　11-2月

　　芥蓝

　　3-5月

　　8-10月

　　韭菜

　　四季可播

　　适时采收

　　韭葱

　　2-5月

　　适时采收

　　蕹菜（空心菜）

　　12-2月,4-10月

　　适时采收

　　苦瓜

　　2-8月

　　5-11月

　　辣椒

　　四季播种

　　适时采收

　　芦荟

　　四季播种

　　适时采收

　　罗勒

　　四季可种

　　适时采收

　　毛豆

　　3-4月

　　6-7月

　　木耳菜

　　四季播种

　　适时采收

　　茄子

　　11-1月

　　3-6月

　　芹菜

　　8-12月

　　12月-4月

　　生菜

　　春播1-3月，秋播8-12月

　　1-3月，8-12月

　　丝瓜

　　2-8月

　　4-10月

　　茼蒿

　　3-4月，8-9月，11-2月

　　40-50天适时采收

　　土豆

　　1-2月

　　5-6月月开始采收

　　莴笋

　　8-2月

　　适时采收

　　苋菜

　　2-9月

　　适时采收

　　南瓜

　　2-3月

　　5月开始采收

　　洋葱

　　8-9月

　　翌年3-5月

　　香菜

　　四季可播

　　30天收获

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