无公害茶叶标准
无公害茶叶标准的重要性
什么是无公害茶叶标准无公害茶叶标准是指在茶叶种植、加工、包装、贮存和运输等方面,严格遵守环保、卫生、安全等标准,不使用任何有害化学物质,保证茶叶品质和安全性的标准。
无公害茶叶标准的主要内容无公害茶叶标准主要包括以下几个方面:
- 茶叶种植:采用无公害种植技术,禁止使用化肥、农药等有害物质。
- 茶叶加工:采用传统手工加工或无公害加工技术,禁止使用任何有害化学物质。
- 茶叶包装:采用无公害包装材料,禁止使用任何有害化学物质。
- 茶叶贮存:采用无公害贮存技术,禁止使用任何有害化学物质。
- 茶叶运输:采用无公害运输方式,禁止使用任何有害化学物质。
无公害茶叶标准的实施,不仅能够保证茶叶品质和安全性,还具有以下优势:
- 促进农业可持续发展,保护生态环境。
- 提高茶叶的附加值,增加农民收入。
- 保障消费者健康权益,树立品牌形象。
1.有机茶叶(yǒujīcháyè):有机茶叶是指在茶叶种植、加工、包装、贮存和运输等方面,严格遵守有机农业的标准,不使用任何化学合成物质,保证茶叶品质和安全性的茶叶。
2.绿色食品(lǜsèshípǐn):绿色食品是指在生产、加工、贮存、运输和销售等各个环节中,严格遵守国家有关绿色食品的标准,不使用任何有害化学物质,保证食品品质和安全性的食品。
参考来源:《中国茶叶大典》相关问答拓展:
马坑名茶是安徽哪个县的?
东至县
马坑名茶产自东至县的马坑乡,海拔1300米,无公害茶叶。其茶叶多分布于荒山野岭,因此生长环境良好,土壤肥沃,光照充足,将其鲜叶釆收,通过独特的杀青工艺制成绿茶,成品茶芽头肥硕,滋味鲜美,香气馥郁持久,且耐泡程度较高。茶叶中含有丰富的钾、钙、镁等11种矿物质,属于碱性食品,可帮助***维持碱性,保持健康。
普洱生态茶属于什么茶?您好,普洱生态茶属于普洱茶。普洱茶是中国传统名茶之一,产于云南省普洱市及周边地区,属于后发酵茶类。普洱茶历史悠久,具有独特的风味和药用功效,被誉为“茶中皇后”。
开化白茶是什么茶?龙顶茶产于钱塘江源头开化县,是国家级生态示范园,国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡,开化龙顶茶外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年(公元1631年)被列为贡品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,曾40次获中国国际农博会“国际名茶”金奖和全国无公害绿色食品,浙江省名牌产品称号。
四川青神产什么茶叶?四川省眉山市青神县特产茶叶——金兴茶叶金兴茶叶选用无污染无公害清明前嫩芽鲜茶叶,采用热汽杀青、红外提香先进工艺,精制而成。其外形翠绿,冲泡后清香扑鼻,汤清色绿,形状栩栩欲生,深受消费者好评。
其白茶是公司新近引进栽培的新品种,因产茶期较短而显娇贵。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有较高的营养保健作用。市场价值高,是成功人士首选的高档名茶。鹤山黄芽是什么茶?
应该是“霍山黄芽”,原产地为安徽省霍山县,是国家地理标志产品。
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
历史渊源:西汉时期,霍山县就有群众种植茶树;唐元和十一年(816年),唐宪宗诏寿州以兵三千保其境内之茶园;明代,霍山黄芽被列为贡品。霍山县属北亚热带湿润季风气候区,地处南北气候过渡带,受季风影响较大,四季分明。全县年平均降水量为1366毫米,酷暑和严寒极少,冷热较为适中。霍山县总体为山地地貌,地势由东南向西北倾斜。依次可分为中山、低山和丘陵畈区,并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山体破碎,坡度较缓,土地肥沃,水源充足,适宜茶树生长。
截至2024年底,霍山县有绿色有机无公害茶园15.12万亩,茶企400多家,年产茶叶6300吨,远销欧美30多个国家和地区。
2024年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。2024年5月20日,入选2024年第一批全国名特优新农产品名录。2024年7月20日,霍山黄芽入选中欧地理标志首批保护清单。
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