绿豆百合粥绿豆百合粥的做法

2024-06-12 投稿人 : 懂农资网围观 : 2566 次

绿豆百合粥是一款非常适合夏季食用的粥品，不仅口感清爽，而且富含营养，具有清热解暑、润肺止咳的功效。在炎炎夏日，喝上一碗绿豆百合粥，既能够满足口腹之欲，又能够帮助身体排毒解热，是一道非常不错的养生美食。

一、绿豆百合粥的制作方法

1.准备好绿豆、百合、糯米、冰糖等食材。

2.将绿豆和糯米混合后，用清水浸泡一晚上。

3.将浸泡好的绿豆和糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。

4.待绿豆和糯米熟透后，加入百合和冰糖，继续煮5-10分钟即可。

二、绿豆百合粥的营养价值

1.绿豆百合粥富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质等营养成分，能够提供身体所需的各种营养物质。

2.绿豆百合粥还具有清热解毒、润肺止咳、祛火解渴的功效，能够帮助人们排毒解热，增强身体免疫力。

三、绿豆百合粥的食用效果

1.绿豆百合粥能够清热解毒、润肺止咳，对于夏季容易出现的口干舌燥、咳嗽等症状有很好的缓解作用。

2.绿豆百合粥还能够帮助人们消除暑热、解除疲劳，增强身体的抵抗力，非常适合夏季食用。

四、绿豆百合粥的适宜人群

1.夏季容易感冒、咳嗽、口干舌燥的人士。

2.肠胃不适、容易腹泻的人士。

3.营养不良、免疫力较弱的人士。

五、绿豆百合粥的注意事项

1.绿豆百合粥中的糖分较高，糖**病患者应该谨慎食用。

2.绿豆百合粥在煮制时需要加适量清水，否则容易糊锅。

3.绿豆百合粥在食用时不宜过量，否则会对身体造成负担。

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绿豆百合粥是一道非常适合夏季食用的养生粥品，口感清爽、营养丰富，能够为人们提供各种必需的营养物质，同时还具有清热解毒、润肺止咳的功效。在食用时需要注意适量，不能过量食用，也要注意糖**病等**的患者。希望大家在夏季食用绿豆百合粥的时候，能够合理搭配食材，享受到养生美食的同时，也能够保持身体健康。

参考资料来源：

1.《中国营养学》

2.《食品营养学》

3.《中华养生保健大辞典》

相关拓展：

绿豆百合粥释义：

菜系及功效家常菜谱肺调养食谱水肿食谱利**食谱清热解毒食谱口味"甜味"工艺煮制作材料主料绿豆100克，百合（干）20克，大米10克调料冰糖20克制作方法1.把绿豆洗净去杂质；2.百合洗净掰瓣；3.大米淘洗干净；4.冰糖打碎；5.把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸；6.加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

问：绿豆、干百合可不可以一起煮？

准备材料：百合干50克，绿豆笑隐100克，小米80克，水2500毫碰渣厅升

1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、将浸泡好的绿豆倒入电饭煲内胆。

3、加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖选煮粥档开始煲。

4、百梁悉合干洗干净用冷水浸泡备用。

5、绿豆煮开锅，将百合放入同煲。

6、再开锅，将小米入锅同煲，煲粥时间到后焖一会即可。

7、出锅装碗，绿豆百合粥即可食用。

问：绿豆百合粥的功效

绿豆百合粥的功效
粥有千千万万种，但是小编最喜欢吃的就激虚竖是绿豆百合粥，它可甜可咸，具体做法看个人喜欢，而且绿豆百合粥的功效有很多，大家可以跟随小编到下面了解一下。
绿豆百合粥的功效
绿豆百合粥是由绿豆以及百合为原材料制作而成的，它的功效有很多，人经常吃它，能起到誉逗下火、排毒、降低血脂、益脑等效果。大家不妨在平时吃的绿豆百合粥，美味又能养生。
绿豆百合粥的做法很简单，只需要准备好原料绿豆、小米、冰糖、百合以及适量的水。接下来就可以操作了，先将百合、绿豆清洗干净，绿豆放在水里泡一晚。然后锅里放米和适量的水，大火烧至煮开，再将绿豆放下去，绿豆煮开之后就可以放进百合，等粥煮粘稠后，就可以根据自己的口味放冰糖下去吃。
要是大家觉得上面这个煮法比较麻烦，可以尝试用电饭锅煮，操作更方便，也不用时刻紧盯着火，只需要将材料放进电饭锅，开启煮粥模式就可以了。
绿豆明大百合粥的功效有很多，而且煮起来也不难，希望大家看完后能回家做一下，一起享受绿豆百合粥带来的好处。

问：绿豆百合粥怎么做好吃

主料大米100克百合50克辅料糯米30克绿豆20克冰糖30克
步骤
绿豆百合粥的做法步骤11.准备材料
绿豆百合粥的做法步骤22.百合、绿豆清洗干净，大米和糯米淘洗干净，分别用清水浸泡2小时左右
绿豆百合粥的做法步骤33.砂锅中放清水，将泡过的百合、绿豆、大米和糯米一起放入
绿豆百合粥的做法步骤44.盖上盖子置于火上，大火烧开转小火炖煮30分钟
绿豆百合粥的做法步骤55.煮到米粒开花为止
绿豆百合粥的做法步骤66.打开锅盖，用勺子不断搅拌
绿豆百合粥的做法步骤77.加入冰糖，关火加盖焖10分钟至冰糖溶化即可

问：绿豆百合粥冬天能吃吗

绿豆百合粥冬天能吃，绿豆性味甘寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。

绿豆百合粥是用绿豆、百合制作的一道家常菜。绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。

问：绿豆百合粥晚上喝有什么好处

绿豆百合粥主要就是清热去火解暑润肺的作用，但是不宜多喝，都是寒性的食物，吃多对身体起反作用，一周喝3-5次即可。其中，绿豆，清热去火，降血脂。百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利**，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

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