青海特产 互助油菜籽

青海特产互助油菜籽，是青海省互助土族自治县的一种地方特色农产品。这种油菜籽生长在海拔3000米以上的高寒山区，其生长环境独特，气候寒冷干燥，土壤肥沃，无污染，因此其品质非常优良。

互助油菜籽是一种高蛋白、低脂肪、高维生素E的食用油材料。它含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这种油脂不但能够保护***健康，还有很好的调节血脂的作用。互助油菜籽还含有丰富的硒元素，这种元素有助于人体免疫力的提高，可以预防***等***。

对于农民而言，种植互助油菜籽还可以增加收入。互助油菜籽种植期较短，一般在4月份开始，到7月份就可以收获。同时，互助油菜籽的市场需求量也非常大，可以保证农民的销售收入。

互助油菜籽不仅是一种优良的食用油材料，还是一种有利于农民增收的农产品。我们应该加强对互助油菜籽的科学研究，推广互助油菜籽的种植，让更多的人享受到它的健康和美味。

亚油酸：一种不饱和脂肪酸，人体无法合成，需要从食物中摄取。亚油酸对人体健康有很多好处，如降低血脂、预防******、抗癌等。

亚麻酸：一种多不饱和脂肪酸，是人体必需的营养物质之一。亚麻酸对人体有益处，如降低血脂、调节血压、预防心脑血管***等。

硒元素：一种微量元素，对人体健康有着重要的影响。它可以提高人体免疫力，预防***、******等***。