高压灭菌锅食用菌常压蒸汽锅炉食用菌灭菌用卧式锅炉

高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉是现代农业生产中常用的三种灭菌设备。其中，高压灭菌锅和常压蒸汽锅炉是常用的两种灭菌设备，而卧式锅炉则是最适合食用菌灭菌的一种锅炉设备。

高压灭菌锅

高压灭菌锅是一种常用的灭菌设备，主要用于食品、药品等行业的灭菌处理。它采用高温高压蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。高压灭菌锅通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温、耐压等特点。高压灭菌锅的灭菌效果好，操作简单，灭菌时间短，适用于各种材料的灭菌处理。

食用菌常压蒸汽锅炉

食用菌常压蒸汽锅炉是一种常用的食用菌灭菌设备，主要用于灭菌处理食用菌、蘑菇等菌类产品。它采用常压蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。食用菌常压蒸汽锅炉通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温等特点。食用菌常压蒸汽锅炉的灭菌效果好，操作简单，灭菌时间短，适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理。

卧式锅炉

卧式锅炉是一种适合食用菌灭菌的锅炉设备，主要用于灭菌处理食用菌、蘑菇等菌类产品。它采用蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。卧式锅炉通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温等特点。卧式锅炉的灭菌效果好，操作简单，灭菌时间短，适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理。

高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的优缺点

高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉都是常用的灭菌设备，它们各有优缺点，具体如下：

设备名称优点缺点高压灭菌锅灭菌效果好，灭菌时间短，适用于各种材料的灭菌处理设备成本高，操作复杂，需要专业人员操作食用菌常压蒸汽锅炉操作简单，灭菌效果好，适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理灭菌时间相对较长，不适用于灭菌处理其它材料卧式锅炉操作简单，灭菌效果好，适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理灭菌时间较长，不适用于灭菌处理其它材料

用户关心的问题：

Q1：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的灭菌原理是什么？

A1：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉都是通过蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。其中，高压灭菌锅采用高温高压蒸汽的方式灭菌，而食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉则采用常压蒸汽的方式灭菌。

Q2：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的灭菌温度和时间是多少？

A2：高压灭菌锅的灭菌温度通常在121℃，灭菌时间在15-20分钟左右；食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的灭菌温度通常在100℃，灭菌时间在2-3小时左右。

Q3：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的维护保养方法有哪些？

A3：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉在使用过程中需要定期进行维护保养，主要包括以下几点：

• 定期清洗设备，保持设备的清洁卫生；
• 定期检查设备的安全阀、压力表等部件，确保设备的正常运行；
• 定期更换设备的密封圈、加热管等易损件，确保设备的正常使用寿命。

Q4：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的应用范围是什么？

A4：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉都是常用的灭菌设备，主要应用于食品、药品、化妆品等行业的灭菌处理。其中，高压灭菌锅适用于各种材料的灭菌处理；食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理。

Q5：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的价格是多少？

A5：高压灭菌锅、食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的价格因品牌、规格、材质等因素而异，具体价格需要根据设备的具体情况来定。一般来说，高压灭菌锅的价格在30万元左右，食用菌常压蒸汽锅炉和卧式锅炉的价格在5-10万元左右。

参考来源：

• 《现代农业生产技术》
• 《灭菌设备操作手册》
• 《食用菌生产技术》

高压灭菌锅的百科知识：

高压灭菌锅是一种常用的灭菌设备，主要用于食品、药品等行业的灭菌处理。它采用高温高压蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。高压灭菌锅通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温、耐压等特点。高压灭菌锅的灭菌效果好，操作简单，灭菌时间短，适用于各种材料的灭菌处理。

常压蒸汽锅炉的百科知识：

常压蒸汽锅炉是一种常用的锅炉设备，主要用于火力发电、化工、纺织、造纸等行业的蒸汽供应。它采用常压蒸汽的方式产生蒸汽，从而满足各种行业对蒸汽的需求。常压蒸汽锅炉通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温等特点。常压蒸汽锅炉的产蒸汽量大，操作简单，适用于各种行业对蒸汽的需求。

卧式锅炉的百科知识：

卧式锅炉是一种适合食用菌灭菌的锅炉设备，主要用于灭菌处理食用菌、蘑菇等菌类产品。它采用蒸汽的方式杀灭细菌和微生物，从而达到灭菌的目的。卧式锅炉通常采用不锈钢材质制作，具有耐腐蚀、耐高温等特点。卧式锅炉的灭菌效果好，操作简单，灭菌时间短，适用于各种食用菌、蘑菇等菌类产品的灭菌处理。

问答拓展：卧式食用菌高温高压灭菌器用来食用菌灭菌效果好不好？

卧式食用菌高温高压灭菌器用来食用菌灭菌效果好，这是一种非常好的灭菌方法。

问答拓展：生产食用菌原料需要什么设备

下面是全面的食用菌原料生产设备
1、自动接种机JZ-B型号
2、Y6香菇自动接种机
3、ZD-3型装袋生产线
4、YX—150B型自动装袋机
5、Y5香菇自动接种线
6、YX—旦李130A型卧式止涨装袋机
7、(BL-C)自走式翻堆拌料机
8、JB-70型原料I搅拌机
9、立式常压蒸汽灭巧汪菌炉800\900\1000型
10、GY-80型高压灭菌锅
11、电动式扎口机
12、玉米芯秸秆粉碎机
可以根据孝迟仔自身生产规模选择上述机器

问答拓展：食用菌生产设备有哪些？食用菌工厂化设备

一、食用菌的生产场地要求

菌种生产场地要求较高，如果经济条件许可，最好新建。建造场地选择在交通方便、水电齐全、周围环境卫生的地方。

建造规模可根据生产规模的大小确定，但接种室、培养室不宜太大，以便于清洁消毒和环境控制。为了确保接种室、培养室的卫生，外边可考虑设置一个缓冲间。

如果经济条件有限的话，现有的闲散房屋、普通民宅均可作为菌种生产的生产场地，但周围环境要卫生、密封性要好、便于清洁消毒。

二、食用菌的灭菌设备有哪些

根据食用菌灭菌的方式可分为两类：一类是高压蒸汽灭菌设备，一类是常压蒸汽灭菌设备。

1、高压蒸汽灭菌设备

高压蒸汽灭菌设备就是我们常说的高压蒸汽灭菌锅。根据外形特征分为：手提式、直立式及卧式等。可根据生产需要到专业部门购买。

手提式高压蒸汽灭菌锅：该锅为铝合金制造的桶和盖，内部有盛装消毒物品的铝质消毒桶。使用压力一般为0.15兆帕。体积小，重量轻，移动灵活，用电加热。主要用于母种培养基的灭菌。

直立式高压蒸汽灭菌锅：该锅为金属板制成的耐压防锈夹层圆桶，外层为钢壳，内胆为碳钢或不锈钢，功率一般12千瓦，主要用于原种和少量栽培种培养基的灭菌。

卧式高压蒸汽灭菌锅：该锅由厚钢板焊制而成，容量大，用电或煤炭加热。主要用于原种和栽培种培养基的灭菌。

高压蒸汽灭菌的特点：灭菌时间短，灭菌彻底；但每次灭菌量少，投资较大．生产成本较高。

2、常压蒸汽灭菌设备

常用蒸汽灭菌设备通常用土蒸锅，常用于原种、栽培种培养基和栽培料袋的灭菌。土蒸锅容量大小一般根据生产规模自行设计建造。建造要点是：

灶体最好用砖砌成，灶上安装中型铁锅，灶下烧柴或者煤炭，四周用砖块水泥围成桶状，侧面开门；灶顶部最好制成拱圆形，这样冷凝水可沿灶的内壁下流而不会打湿棉塞；

灶仓内要设层架结构，以便分层装入灭菌物；灶上应安装温度计，便于随时观察灶内温度的变化；

因灭菌时间长，常压灶要设计加水装漏携置，但一次加水不能太多，以防温度突然下降影响灭菌效果；灶仓的密闭程度要尽可能高，这样既可提高灭菌效果，又可节省燃料。

三、食用菌的其他生产机械（设备）

食用菌生产还用的机械主要有拌料机，装袋机，装瓶、装袋两用机等。一般生产规模较小，量少时可以人工拌料、装料。

生产规模较大，量多时采用拌料机拌料，装瓶、装袋两用机装料，省时、省力、速度快，生产效率高。

食用菌的其他生产设施和设备主要包括生产场地、生产机械、灭菌设备、接种设备、培养设备和制种工具等，这里不再一一赘述。