西湖龙井属于什么茶系

什么是绿茶

绿茶是中国茶叶的一种，是以茶树的嫩叶为原料，经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。绿茶的制作工艺相对简单，可以保留茶叶的天然色泽、香气和营养成分，因此受到了广大消费者的喜爱。

西湖龙井的茶系

西湖龙井属于中国绿茶的茶系。绿茶的茶系分为六大类，分别是江南茶、浙江茶、福建茶、湖南茶、四川茶和云南茶。而西湖龙井是浙江茶系中的代表品种之一。

浙江茶系是中国绿茶的主要产区之一，主要分布在浙江省的杭州市、湖州市和绍兴市等地。浙江茶系的茶叶品质优良，口感清香甘醇，是中国绿茶的重要品种之一。

西湖龙井的特点

西湖龙井茶以鲜香、滋味醇和、叶底嫩绿而著称。它的外形条索紧细匀直，色泽嫩绿，香气清幽，滋味鲜爽甘醇，回甘持久。西湖龙井茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，具有清热解暑、降低血脂、抗氧化等保健功效。

拓展百科知识

茶叶的分类还有很多，除了茶系之外，还有根据发酵程度的不同分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等不同品种。茶叶还可以根据产地、采摘季节、制作工艺等因素来进行分类。

参考来源：

《茶叶的种类和分类》

《中国茶叶之旅》

相关问答拓展:

西湖龙井属于什么茶？

西湖龙井属于绿茶，是中国十大名茶之一，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

西湖龙井属于什么茶，西湖龙井是属于清茶吗？

不属于清茶，是绿茶。

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。?

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

龙井茶属于什么茶？

龙井茶属于绿茶

龙井从加工方式上看属于绿茶的一种，色泽翠绿，汤色滋澈透明，滋味甘醇，能提神醒脑也能缓解疲劳。饮用龙井茶，不但可以吸收丰富维生素和矿物质，还能吸收咖啡加叶酸以及泛酸等多种对人体有益的化合物，这些物质对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用，而茶多酚和维生素c还能降低***中胆固醇与脂肪的浓度，经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身。

龙井茶属于哪个科目茶树？龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿。不仅口感好，还有一定的营养价值，常喝还可抗衰老。

龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，其嫩芽初绽，形如莲心，因此称“莲心”。每制一公斤干茶约采摘鲜叶七万个左右，极为珍贵。谷雨前采制的叫“雨前茶”，又叫二春茶。此时茶柄已长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故称“旗枪”。龙井属于什么茶？

龙井属于绿茶类。

西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一，属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美、形美著称，素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉，更是中国十大名茶之一。