樱桃小番茄

使用方法与注意事项

樱桃小番茄可以生食、烹调、制作调味品等多种方式食用。通常可以直接当做零食食用，也可以用来烹制沙拉、蔬菜汤等菜品。同时，樱桃小番茄还可以制作成番茄沙司、番茄酱等调味品，为菜肴增添美味的味道。

在食用樱桃小番茄时，需注意以下几点：

• 樱桃小番茄外表鲜艳，但未必新鲜，请仔细检查是否有烂的、腐烂的、变色的等情况。
• 樱桃小番茄口感酸甜可口，但未必适合所有人，如对酸性食物过敏者需慎食。
• 樱桃小番茄含有一定量的番茄红素，对某些人可能会产生过敏反应，如出现过敏症状需及时就医。

拓展百科知识

维生素C：维生素C，又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康有着诸多益处。维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于皮肤、骨骼、关节等组织的生长和修复。维生素C还可以增强免疫系统的功能，有助于预防感冒、流感等**。

维生素A：维生素A，又称视黄醇，是一种脂溶性维生素，对人体健康有着诸多益处。维生素A可以促进视网膜的生长和发育，有助于保护眼睛健康。维生素A还可以增强免疫系统的功能，有助于预防感染和**。

钾：钾是一种重要的矿物质，对人体健康有着诸多益处。钾可以帮助维持正常的心跳节律、血压和身体水平衡，有助于预防高血压、中风等**。

参考来源：

• 《中国蔬菜图谱》
• 《全国蔬菜栽培技术》
• 《中国蔬菜生产年鉴》

相关问答拓展:

1、盆栽西红柿什么品种？

1.圣女果

圣女果的另外一个名字叫小西红柿，正名叫樱桃番茄。圣女果的植株在长到最高的时候，可以达到两米。而且吃了圣女果可以起到生津止渴，化痰止咳，清热解毒的效果。而且这一种小小个的番茄，可是深受很多**子门的喜欢哦。

2.小黄西红柿

小黄西红柿另一个名字为黄樱桃番茄，其实这一种黄樱桃番茄就是红樱桃番茄的一种变异品种。这一种小黄番茄既属于蔬菜类也属于水果类，不仅外表长得好看，色泽亮丽，吃起来的口感也是非常好的。而且这一种番茄里面所含有的维生素也是比其它番茄高的。

小黄西红柿还曾经被联合国推广为四大水果之一，果实的直径大约为2到3厘米，无核，味道清甜，是一种不错的养生水果。

说到这里，不知道各位花友们还知道有哪些西红柿适合种植在自己的阳台上方，而且味道清甜呢？

3.黑珍珠西红柿

黑珍珠西红柿，原本是属于南美洲的水果，但是经过老外们的宣传，黑珍珠西红柿也传到了我们这边。黑珍珠西红柿可谓是西红柿家族里面极为珍贵的一种，外表呈现为黑红色。

2、圣女果大果还是小果好吃？

其实圣女果又叫小蕃茄、小西红柿。有很多品种，有小蜜番茄、秀女番茄、红宝石、美浓橙香蜜、金莹番茄、水果番茄、黄圣女果、珍珠番茄、深红大枣番茄、樱桃圣女果、千禧圣女果……叫法可谓五花八门，但味道大同小异！外形呈果球形，颜色鲜艳，有红黄绿等几种果皮颜色的圣女果。

如果非要选大的好吃还是小的好吃的话，我建议选择千禧或樱桃，即小的圣女果果肉更脆，味道更甜，口感更好！

3、小番茄甜度排行？

1、绿宝石番茄

口感和大西红柿相当，酸甜口，特点就在于颜色是绿色的，这一点有别于其他番茄。

2、巧克力番茄

鲜嫩多汁，很好吃的一款番茄，也相对高产，但是缺点就是皮薄，容易裂果。

3、千禧小番茄

千禧小番茄只比一般圣女果略小一点，但是甜度和口感却超越圣女果好几倍，可以直接当水果吃，热量低。

4、喀秋莎

果色红艳，圆整，大小均匀，无棱，果皮光滑，无青肩，总状花序。果实硬度大，耐贮运，室温下(25℃)贮放时间12-15天。适宜春、秋保护地、露地栽培。

5、维纳斯

杂交一代品种，无限生长类型，早熟。果实成熟后变为橙**，圆形果，果皮较薄，果肉较多，口感甜酸适度，风味好，品质佳，抗病性较强。

6、黑珍珠

中熟，果实成熟后为紫黑色，口感好、硬度高，极耐运输，植株生长健壮，连续结果性较强，每穗结果10个左右，果实为圆球形，红黑色，单果重18~20克，口感酸甜适度，特别适合鲜食。

7、玉女番茄

果实呈现椭圆形、颜色为正红色。皮薄汁多、甜度高。

8、小蜜番茄

果实较小巧、可爱，呈橄榄形状、尾端微尖，颜色为深粉红色。皮薄，甜美多汁。

9、金色阳光

4、夏日阳光亩产多少？

由以色列科学家选育研发出的圣女果新品种，号称“史上最甜的圣女果”，甜度在众多圣女果中排行第一。

它的外形跟大樱桃相似，个头大小也跟大樱桃的个头大小差不多。远远望去就像一串一串的大樱桃挂在了枝杈上，非常好看。

它的中文品种名也非常好听，叫夏日阳光圣女果。夏日阳光圣女果成熟前为绿色，成熟后则为金**，且带有较为明亮的光泽。果皮比较硬，整个果子捏起来很有弹性，耐贮存，也非常适合运输。吃起来又脆又甜，非常爽口。

夏日阳光这个圣女果品种传入我国也有几年的时间了，大多数都是在设施化栽培。也就是在大棚内栽培。种植管理没问题的情况下，它的亩产量能达到5000斤。

5、樱桃小番茄怎么种？

1、种植时间。樱桃番茄喜欢在温暖的环境中生长，根据它的习性来看，最适宜在春季4月份左右的时候种植，此时气候环境比较适宜，种植后樱桃番茄的种子能够快速的发芽，之后也能旺盛的生长，几个月后果实就能长出来。

2、浸种催芽。樱桃番茄种植前先用高猛酸钾1000倍液浸泡种子10分钟，这样能起到消毒作用，之后置于清水中浸泡6个小时，捞出来后用湿布装好，最后放在25℃作用的温暖环境中催芽，等到种子露白即可播种，这样能提升它的出苗率。

3、播种种植。准备好樱桃番茄的苗床之后，在苗床土中施加适量的基肥，之后用多菌灵对土壤消毒，处理好后就可以把樱桃番茄的种子播种进去了，播种后需要保持土壤微微湿润，还需要做好控温措施，很快种子就能发芽。

4、定植管理。樱桃番茄要选择土层深厚、排水方便和疏松肥沃的土壤，然后整地施肥，做成30厘米的高畦后，把樱桃番茄幼苗按照30-45厘米的株距定植到土壤里面去，定植好后要浇一次水，后期养护时需要勤施薄肥，还要定期除草。

拓展好文：小番茄入门：10个精选品种，超赞的鲜食口感

　　小番茄，主要是从果实大小的角度对相似品种的一个统称。就像我们日常生活中所说的樱桃番茄、圣女果之类的小果型番茄品种，都可以称之为小番茄。

　　小番茄的花样吃法

　　小番茄可以用来鲜食，糖渍，炭烤，披萨、沙拉等。

　　小番茄地栽和阳台栽种均可！不过番茄是喜欢光照充足、温暖、干燥的环境，基质疏水要好，良好的通风环境会提高番茄的坐果率。

　　番茄采收时间长，肥水得当，可以从夏季一直采收到霜降！

　　品种特性展示

　　01

　　新红波妞（樱桃番茄）

　　果实颜色：红色

　　盆径大小:13-17厘米

　　果实大小:1.5x1.5厘米

　　●适合干燥的环境种植。

　　●自然矮小紧凑株型，迷你厨房爆款品种。

　　●在开花时，需要在主杆附近安装支架，以

　　支撑后期果实重量。

　　02

　　小小宾（小番茄）

　　株高：46-61cm

　　冠幅：61-91cm

　　果实大小：2.5cm

　　●矮小有限生长类型。

　　●几周就可以挂果成熟，单次可收获的西红柿更多。

　　●产量高，香味浓，樱桃红色果实适合在容器中种植，有无支撑均可。

　　●对镰刀菌和黄萎病有抗性。

　　小小宾自然株型矮小

　　栽培过程中无需抹侧芽

　　开花结果早

　　03

　　巧克力雨点（小番茄）

　　株高：1.5-2.1m

　　冠幅：91-120cm

　　果实大小：2.5*4cm

　　●同类型品种中第一个拥有综合抗病性的番茄品种。

　　●果实拥有别致的条纹外观。

　　●产量高，风味比同类的自由授粉型小型番茄品种更佳。地栽最佳。

　　美味的条纹小番茄

　　成熟时果实鲜甜

　　沙瓤、鲜食口感佳

　　04

　　不倒翁（迷你樱桃番茄）

　　果实类型：圆形，中等大小，红色，长3厘米

　　●具有优美的垂吊生长习性，是吊篮和大型花盆的理想品种。

　　●单株结果可达2.7公斤。

　　●特早熟，味道甜美的樱桃形果实。

　　吊篮优选品种

　　味道甜美，特早熟

　　05

　　倒立汤姆（迷你樱桃番茄）

　　果实类型：圆形，中等大小，红色

　　长3厘米，宽3厘米

　　●倒立汤姆是现今流行的倒立型番茄的完美品种。其植株结构也同样适合作为传统类型的花园地栽或盆栽品种。

　　●株型紧凑、圆润，生长旺盛、主茎柔韧，适合运输和结果，遇到刮风天气不容易折断。

　　●分枝能力强，顶枝多，坐果数较多，口感甜美。

　　倒立汤姆株型及果型展示

　　06

　　红糖果乐园

　　株高：1.5-2.1m

　　冠幅：91-120cm

　　果实大小：1.25cm

　　●与其他樱桃番茄不同的是，红糖果乐园拥有紧凑、整洁和易于管理的植物株型。

　　●收获期简单易行且栽培期更早。

　　●伞状的分枝使得可采收时的利用率更高，同时损耗更低。

　　●迷你诱人的红色小番茄产量极高，拥有非常完美的甜美口感。最好露地种植。

　　●获全美花卉品种选育奖。

　　果实小巧

　　结果量大

　　果实口感好

　　07

　　深夜零食

　　株高：1.5-1.8m

　　冠幅：91-120cm

　　果实大小：4cm

　　●独特的樱桃红色果实。成熟时，由于花青素的生成，当果实暴露阳光下，果皮表面会有紫黑色光亮的红晕。

　　●零售和农场生产均有杰出的表现。整个生长季都能高产不断且产量平衡，口感如同水果一样美味。

　　●适合沙拉混合或者直接生吃，任何时候都是招待客户和礼品的上佳之选。适合露地种植，最好有支撑物种植。

　　●获全美花卉选育奖。

　　颜色独特

　　结果量大

　　口感佳，可做零食

　　08

　　盛宴

　　株高：91-150cm

　　冠幅：61-91cm

　　果实大小：2-2.5cm

　　●株型非常紧凑、极高产的樱桃番茄！庭院地栽和阳台容器栽培表现完美。

　　●与其他庭院类型的樱桃番茄品种不同的是，樱桃红色的小番茄坐果不断,整个生产季产量极高。

　　●株型类似有限生长型西红柿。但坐果数类似无限生长型。

　　●适合容器种植或者地栽，最好有支撑。

　　樱桃红色的小番茄

　　成串的果实令人垂涎欲滴

　　09

　　糖潮

　　株高：1.5-2.1m

　　冠幅：91-120cm

　　果实大小：2-3.25cm

　　●同类品种中含糖量最高的超甜小番茄品种之一，椭圆形的果实风味超级甜美。

　　●成熟快，整个生长期非常高产。

　　●长果穗、口感极佳、质感强。地栽最佳。

　　●对镰刀菌1和烟草花叶病病毒有抗性。

　　10

　　月亮女神（小番茄）

　　果实类型：圆形，中等大小，红色

　　长3厘米，宽3厘米（3至14克）

　　●这是一种口感超级甜美且浓郁的番茄品种。

　　●让您咬一口还想要更多的红色樱桃番茄。

　　●这种厚实的肉质，独特、酥脆的口感非常适合做沙拉或调味汁。

　　●对根部和叶面病害具有较强的抗性，确保了植物健康生长。适合地栽。

　　以上番茄品种均提供种子和种苗预订

　　春暖花开播种季

　　这份甜美，一直在等你

　　★

　　联系

　　联系地址

　　地址：郑州市惠济区黄河南岸苗圃街1号（郑州市第三苗圃内）

　　种子|种苗|盆花|市政工程|庭院

　　以花为媒

　　以花为业