肉羊 肉羊哪个品种比较好
肉羊品种与特点
肉羊品种繁多,我国常见的品种有细毛羊、绵羊、山羊等。其中,细毛羊的肉质细嫩,适合烤、炖等烹饪方式;绵羊的肉质柔嫩,适合烧烤、涮等烹饪方式;山羊的肉质香醇,适合煲汤、炖肉等烹饪方式。
肉羊的肉质瘦肉率高,脂肪少,富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,具有提高免疫力、增强体力、促进生长发育等功效。
肉羊养殖技巧
肉羊的养殖技巧主要包括选种、饲养管理、**防治等方面。
选种是肉羊养殖的第一步,要选用肉质好、生长快、适应性强、繁殖力高的品种。同时,要注意选购健康、无病无虫的种羊,以保证后代的质量。
饲养管理是肉羊养殖的关键,要注意合理配饲、定时喂养、定量饲喂、保持饮水清洁等。同时,要注意防止寄生虫和常见**的发生,加强疫苗接种和**防治工作。
肉羊市场前景
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,肉羊市场前景越来越广阔。据统计,我国每年的肉羊需求量超过2亿只,市场前景非常广阔。同时,随着人们对健康饮食的追求,肉羊也成为了新时代的健康食品之一,其市场前景更是不可估量。
拓展百科知识
1.细毛羊(xìmáoyáng):细毛羊是一种产于中国西北地区的羊种,毛细长,羊肉质鲜美,适宜烤、炖等烹饪方式。
2.绵羊(miányáng):绵羊是一种以产毛和肉为主要目的的家畜,肉质鲜嫩,适宜烧烤、涮等烹饪方式。
3.山羊(shānyáng):山羊是一种广泛分布于世界各地的羊种,其肉质香醇,适宜煲汤、炖肉等烹饪方式。
参考资料:
1.《肉羊养殖技术》
2.《肉羊养殖实用手册》
3.《畜牧养殖学》
相关问答拓展:
1、羊肉**哪里进货最好?
第一个渠道:
屠宰场,在我们这边,去屠宰场采购牛羊肉是有条件的,也就是要达到一定的份量,才可以给你拿货的,其实我们店里,每天用的牛羊肉并不是太多的,但为了把采购成本给降下来,每次在屠宰场拿货的时候,多是一件一件的拿,用不完的就直接放冰箱冷冻,等用的时候,拿出来解冻就好了
第二个渠道:
肉类**商,每次要是用次一点的牛羊肉,多是直接去,肉类**商那里拿货的,说实话这些肉类**商手里,什么样的牛羊肉多有,有的价钱能低到难以想象,不过那些牛羊肉,是什么货色的,心里多是有数的,但我们店里是一次多没有拿过那种羊肉的,最多就是拿次一点的牛羊肉,省点成本而己
第三个渠道:
网上采购,现在有很多的网上商店,多是在卖牛羊肉的,价格也要比实体店的便宜不少,不过这些牛羊肉,多是冷冻的牛羊肉,吃是肯定能吃的,但营养方面估计就少很多了,还有具体的冷冻时间,也不好判断了,外面的那层包装袋就不要看了,多是样子货
2、北京市牛肉零售市场生意怎么样?
牛肉生意红火
3、武汉哪里有牛肉**市场?
武汉牛肉**市场有:
1、李二伢羊肉牛肉**
地址:武汉市店柳路147号附近。
2、徐记新鲜黄牛肉羊肉**
地址:武汉市梅隐寺55号4附近。
3、王记牛羊肉**
地址:武汉市湖北省武汉市硚口区丰硕路16号。
4、正宗新洲湖土黄牛肉羊肉**
地址:湖北省武汉市硚口区月湖桥东。
5、明新牛肉羊肉牛杂**店
地址:湖北省武汉市硚口区解放大道149号。
6、清真牛羊肉**
地址:武汉市蔡甸区义勇路126附19号。
7、小李牛羊肉**
地址:湖北省武汉市硚口区丰硕路。
8、大山牛羊肉**
地址:湖北省武汉市硚口区丰硕路。
9、左石牛羊肉**
地址:湖北省武汉市新洲区新洲大街130附近。
10、小鲜肉牛羊肉**
地址:湖北省武汉市东西湖区北冰洋城市广场。
4、牛肉哪里买划算?
牛肉的价格会受到多种因素的影响,例如品种、产地、加工方式、**渠道等。如果您想要买到划算的牛肉,可以从以下几个方面考虑:
1.**市场:**市场是牛肉的主要**渠道之一,一般来说价格比较实惠。您可以前往当地的**市场或农贸市场进行**,选购量较大的话可以根据市场的价格进行砍价。
2.网上购物:现在许多超市和电商平台都提供牛肉的在线**服务,价格相对比较透明,**方便。在**前可以进行价格比较和评价查看,选择性价比较高的产品。
3.超市促销:超市为了促销通常会在一些特定的时间段或者节假日推出优惠活动,例如周年庆、双十一、春节等,这时候**牛肉会比平时更加划算。
4.直接找供应商:如果您需要**大量的牛肉,可以直接找当地的牛肉供应商或者**商,和他们洽谈价格并进行采购。
5、成都牛肉**市场在哪?
我晓得的成都**牛肉的有青白江市场,海霸王市场,白家市场等。关键看你买什么牛肉,国产还是进口,鲜牛肉还是冻牛肉。要是买冻牛肉的话,成都海韵达就有,他们家专做进口牛肉的。你可以去看看
拓展好文:华经产业研究院重磅发布《2024年中国羊肉行业深度研究报告》
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。羊是杂食性动物,对水草的要求很挑剔。它们喜干厌湿,若生活在湿热湿寒的环境,容易患各种健康**。在夏季炎热时期,耐热性差的羊种容易出现气喘、停食的情况,影响肉质。山上环境干燥,温度适宜,水源干净无污染,羊类长期以纤维低,蛋白质高的雪扒草为食,自然比山下的鲜美。
2024年我国肉羊生产继续向好,羊肉产量创历史新高,据统计,我国羊肉产量从2024年的406万吨增长至2024年的525万吨,2024-2024年CAGR为2.16%。2024年,受新冠肺炎疫情大流行等因素的影响,全球羊肉生产和贸易均呈现低迷态势,我国羊肉进口量开始下降。2024年,随着全球经济复苏,国际贸易市场逐渐活跃,我国羊肉进口量出现一定回升,但由于疫情在全球范围内持续多点散发及国际冲突不稳定的影响,2024年我国羊肉进口量和进口额又呈现下降趋势。2024年我国羊肉进口量为35.8万吨,同比下降14.8%,进口额为20.8亿美元,同比下降14.4%。我国羊肉进口国主要为新西兰和澳大利亚,2024年从新西兰进口的羊肉数量为19.5万吨,占进口总量的54.6%;从澳大利亚进口的羊肉数量为14.9万吨,较2024年上涨了3.1%,占进口总量的41.8%,澳洲羊肉的贸易竞争力有所增加。
近年来,随着我国人口总量的不断增加,再加上居民收入水平提高和生活方式转变,国内羊肉需求量持续增长,羊肉总消费量和人均消费量总体呈现上升趋势。据统计,2024年我国羊肉表观消费量达到560.6万吨,较2024年增长1.0%。从人均羊肉消费量来看,人均表观消费量从2024年的3.93kg/人增长到2024年的3.97kg/人,国内羊肉消费需求旺盛。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析羊肉行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析羊肉行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据羊肉行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2024-2028年中国羊肉行业市场发展监测及投资战略规划研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
报告目录:
第一章羊肉市场特征
第一节行业定义及特征
第二节经济环境分析
第三节政策环境分析
一、畜牧业发展政策
二、肉羊行业相关政策分析
第四节行业社会环境分析
一、城乡居民羊肉类消费分析
二、城乡居民不同收入阶层羊肉类消费分析
第二章中国肉羊养殖概况
第一节中国肉羊养殖现状
第二节中国肉羊存栏及地区分布
一、2024-2024年中国肉羊存栏量
二、2024-2024年中国绵羊、山羊存栏量
三、中国肉羊存栏的地区分布
四、2024-2028年中国肉羊存栏的变化趋势
第三节中国肉羊出栏概况
一、2024-2024年中国肉羊出栏量
二、2024-2024年肉用绵羊、肉羊山羊出栏量
三、不同规模养殖场出栏量
四、2024-2028年中国肉羊出栏的变化趋势
第三章中国羊肉市场规模分析
第一节2024-2024年中国羊肉市场规模分析
第二节羊肉区域市场分析
一、华北地区市场规模分析
二、东北地区市场规模分析
三、华东地区市场规模分析
四、中南地区市场规模分析
五、西部地区市场规模分析
第四章中国羊肉国内市场综述
第一节中国羊肉产品产量分析及预测
一、羊肉生产区域分布
二、2024-2024年羊肉产量
四、2024-2024年中国各羊种羊肉产量
第二节中国羊肉市场需求分析及预测
第三节中国羊肉价格趋势分析
一、中国羊肉2024-2024年价格趋势
二、当前羊肉市场价格
三、影响羊肉价格因素分析
四、2024-2028年中国羊肉价格走势预测
第五章羊肉所属行业进、出口市场情况分析
第一节2024-2024年全球羊肉所属行业进、出口分析
第二节2024-2024年中国羊肉所属行业进口市场分析
一、2024-2024年中国羊肉所属行业进口回顾
二、2024-2024年中国羊肉所属行业进口
第六章中国肉羊屠宰加工业分析
第一节2024-2024年中国肉羊屠宰加工业的产能
第二节2024-2024年中国肉羊屠宰加工业的生产利润
第三节2024-2024年中国肉羊屠宰加工业的企业构成
第四节2024-2024年肉羊屠宰加工企业的地区分布
第七章2024-2024年我国羊肉重点企业分析
第一节内蒙古小肥羊食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优劣势分析
第二节甘肃中天羊业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优劣势分析
第三节内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优劣势分析
第四节上海牛羊肉有限公司
一、企业基本情况
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优劣势分析
第五节甘肃纵横羊肉食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优劣势分析
第八章2024-2024年中国羊肉流通渠道分析
第一节进口羊肉流通渠道
第二节国产羊肉流通渠道
第三节中国羊肉生产、流通和消费路径
第九章2024-2024年中国羊肉产业链成本效益分析
第一节肉羊产业价值链的成本收益分析
一、生产环节成本构成及利润情况
二、收购环节成本构成及利润情况
三、屠宰加工环节成本构成及利润情况
四、**零售环节成本构成及利润情况
第二节肉羊产业链结构
第三节价值链利益分配对产业发展的影响
第十章2024-2028年羊肉行业供需预测
第一节2024-2028年中国羊肉行业**预测
第二节2024-2028年中国羊肉行业需求预测
第十一章2024-2028年羊肉行业投资机会与风险防范
第一节2024-2028年羊肉行业投资环境
第二节2024-2028年羊肉行业投资风险及防范
一、产业链条较短「HJLT」
二、质量安全意识滞后
三、抵御风险能力不足
四、防疫体系尚不完善
第三节中国羊肉行业投资建议
图表目录:
图表1:2024-2024年国内生产总值及其增长速度
图表2:2024-2024年全部工业增加值及其增长速度
图表3:2024-2024年全社会固定资产投资
图表4:2024-2024年分行业固定资产投资及增长速度
图表5:2024-2024年社会消费品零售总额
图表6:2024-2024年货物进、出口额
图表7:我国城乡居民历年人均羊肉消费量
图表8:2024-2024年不同收入组城镇居民全年人均肉类消费量
图表9:近几年西部8省区肉羊生产情况
图表10:近几年冀鲁豫3省肉羊生产情况
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