萝卜有几种

　　这篇农资知识会给农资人刨释一下“萝卜有几种”的内容进行细致分享，期待对各位有所收获，犹豫什么呢，收藏一下吧！

　　萝卜有很多种，主要分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜和夏秋萝卜。其中，春夏萝卜在市场上比较常见，口感好，营养价值高。

　　蓬莱春萝卜和南京五月红是常见的代表品种。

好文探索：萝卜有几种品种

　　萝卜属于十字花科，萝卜属种类，是世界上古老的作物之一。我们在日常生活中也能经常接触到萝卜，萝卜可以用来煲汤，用来清炒、用来包饺子以及腌制咸菜等。

　　我们日常见到的萝卜大部分都是胡萝卜和白萝卜，那萝卜有几种品种呢今天带大家了解一下。

　　萝卜共有八个品种，分别是白萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜，樱桃萝卜、紫色胡萝卜、西瓜萝卜、红萝卜等。

　　萝卜在菜市场，我们经常能够看到，并且营养丰富，价格还非常的便宜。萝卜也可以生吃，也可以煮熟煲汤，清炒食用。

　　生吃时它的口感脆脆的，较为清甜，一部分萝卜会带有一些辣味，制作成美食也颇受大家的喜爱。如羊肉炖白萝卜、排骨炖萝卜、辣炒萝卜丝、萝卜丸子、萝卜糕等等都非常的好吃，并且这些都是家常菜，日常在家也可以自己用来烹饪，干净卫生还营养丰富。

　　萝卜是可以用来腌制成咸菜的，并且萝卜腌制的咸菜已被公认为较为健康的腌菜，萝卜的腌制方法有很多，并且腌制方法也非常的简单，可以在家自行操作。主要的材料有萝卜，盐，醋，糖蒜，小米辣等，然后将萝卜切成薄片，形状可随意，根据比例进行浸泡即可，一般浸泡两个小时左右即可食用。

　　需要注意的是浸泡的过程中应将其盖好保鲜膜放入冰箱冷藏，这样可以使其味道变得更好。

　　萝卜只要将表皮清洗干净就可以生吃，口感多维，甘甜清脆，那么当然可以现腌现吃，并且很方便，还很下菜。

　　如果说是现腌现吃，可能会有一点辣感，主要的原因是由于腌制的时间过短，想要去除了辣感，一般腌制两个小时以上即可。

精选问答：

　　1、萝卜有几种颜色？

　　市面上常见的三种颜色的萝卜。这里的萝卜不含胡萝卜哦，因为有的朋友会把胡萝卜归为萝卜分类里，所以我先强调一下，以免引起误会。

　　第一种萝卜：白萝卜，有内外皆是白色和外皮白内里红的心里美萝卜

　　第二种萝卜：青萝卜，内外皆是青色

　　第三种萝卜：紫红色萝卜，这种萝卜外皮紫红色，内里白色，常见有细长条形或心形，多做水果或凉菜食用。

　　2、萝卜什么品种好？

　　1、胡萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　生活中常见的萝卜的品种有哪些呢，胡萝卜是常见之一，富含丰富的维生素c，日常经常食用可以有，明神亮眼的功效，对于心脏**也有一定的预防作用，适量的食用还能提高人体免疫力，对人体健康十分友好。

　　2、白萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　白萝卜也是常见的品种，口感清脆爽口，经常是熬煮排骨汤不可缺少的食材，进入冬季人体的免疫力下降，此时适当的食用白萝卜，能够提高人体免疫力，对于常见的**也有预防效果。

　　3、青萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　青萝卜属微凉萝卜品种，日常食用可以去除火气，适合肝火旺盛的人群食用，青萝卜的药用价值也比较的高，适量食用有健胃消食的功效，其中富含多种维生素物质，可治疗咳嗽补充能量。

　　4、水萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　水萝卜外表呈现红色，果肉为白色，也是萝卜品种之一，食用时口感清脆含水量较多，用清水清洗干净可直接食用，其艳丽的外表也经常用来制作沙拉，不仅能补充水分也能增加食欲感。

　　5、西瓜萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　西瓜萝卜品种富含多种碳水化合物，日常经常食用可有顺气解渴的功效，对于人体健康也十分的有益，将其切开之后果肉为鲜红色，如同西瓜一般，富含丰富维生素，也有亮眼的功效。

　　6、紫色胡萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　紫色胡萝卜是比较特殊的品种，它的外表为深紫颜色，富含大量的胡萝卜素，日常食用还可以消除眼视疲劳，而其中紫色素也能缓解血压升高的作用，对以肝功能也能起到保护的作用。

　　7、红萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　红萝卜的外表是鲜红颜色，主要生长在我国东北地区，其中含有的磷、钾、铁、钙等元素丰富，根据医学人员研究红萝卜有预防**的效果，例如常见的乳腺癌、肺癌以及食管癌预防作用很强。

　　8、樱桃萝卜

　　萝卜的品种有哪些，详解8类萝卜品种

　　樱桃萝卜的体型比较小，适应能力很强，四季均可种植，其形状与樱桃相似，所以起名为樱桃萝卜，肉质鲜嫩可口，果实直径在2～3厘米左右，可直接进行使用，含有多种维生素，有利于人体健康。