豪猪肉价格多少钱一斤 10 30只豪猪投资多少钱 养殖要办什

豪猪肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康肉类，近年来备受消费者青睐。那么，豪猪肉价格多少钱一斤？养殖要办什么？本文将为您一一解答。

豪猪肉价格

豪猪肉价格因地区、季节、市场等因素而异。以浙江省为例，2023年7月份，豪猪肉价格在20元/斤左右。

豪猪肉价格相对较高，主要因为豪猪饲养难度大、生长周期长、屠宰成本高等原因。豪猪肉的高营养价值和美味口感，使得其在市场上备受欢迎。

豪猪养殖投资

豪猪养殖投资金额因地区、规模等因素而异。以养殖10-30只豪猪为例，大致需要投入5-10万元不等。

在豪猪养殖投资前，需要进行充分的市场调研和技术咨询，了解市场需求和养殖技术，制定科学合理的养殖计划和投资方案。

豪猪养殖要办什么

豪猪养殖需要注意以下几点：

• 场地选择：选用通风、采光良好、地势平整、水源丰富的场地。
• 饲料配制：合理配制饲料，保证豪猪的营养需求。
• 疫病防控：定期给豪猪接种疫苗，保证豪猪的健康。
• 环境卫生：保持豪猪舍内环境清洁卫生，防止***传播。

豪猪养殖需要科学管理，细心呵护，才能获得良好的经济效益。

豪猪肉价格相对较高，但其高营养价值和美味口感，使得其在市场上备受欢迎。豪猪养殖投资需要进行充分的市场调研和技术咨询，制定科学合理的养殖计划和投资方案。豪猪养殖需要注意场地选择、饲料配制、疫病防控和环境卫生等方面，才能获得良好的经济效益。

相关问答拓展:

野豪猪怎样做？

豪猪肉的做法

一、麻香豪猪脯

特点：色泽酱红，咸鲜麻辣，香酥味美耐嚼。

主料：豪猪净肉500克 配料：芝麻10克

调料：葱10克、姜10克、黄酒15克、花椒3克、干辣椒5克、辣椒油3克、酱油15克、食盐2克、白糖8克、味精4克、生油700克。

制作：豪猪肉浸泡于清水中2小时，除净血水，沥干后，切成厚片，用酱油、盐、黄酒腌制1小时。将芝麻洗净，炒熟待用。锅上火，倒入油烧至六成熟，下豪猪肉炸成金红色，捞出沥油。锅内留少量油，炸花椒、干辣椒，起香后捞出。下姜、葱煸炒出香味，再下豪猪肉，放酱油、白糖、黄酒及适量水，烧开后用中火焖至肉软，用旺火收汁，加味精。汁干时淋辣椒油，撒芝麻，翻炒均匀，起锅装盘（可冷却后食用）。

养殖的豪猪好吃？

　　豪猪，别名刺猪，全身棕褐色，体前部长有短刺，背后部长有长刺，最长的可达343mm，体重10kg左右。人工养殖豪猪，饲料易得，管理简单，容易驯化。　　豪猪生活在林木茂盛的山区丘陵，在靠近农田的山坡草丛或密林中数量较多。豪猪行动缓慢，反应较差，夜出觅食常循一定的路线行走，并连续数晚在同一地点觅食。豪猪在冬季有群居的习性。在宁静的夜晚，可听到豪猪走路时背上粗刺相碰发出的沙沙声。遇到敌害时，针刺竖起，嘴中发现噗噗地声音，继而转身以背刺相迎，并快速倒退以粗刺御敌。　　豪猪肉味鲜美，营养丰富，是历代宴席之珍品，豪猪肚(胃)可治热风膨胀和胃出血，干烧服之可治黄疽病，用瓦片烘干研碎加酒服之可治水肿病。　　1建场要求。①半散放饲养。选座北朝南，排水条件好，土层较厚，有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1. 1一1. 2m(围墙底部先挖深50cm、宽20cm的地槽，倒入混凝土，再在地槽上面砌围墙，以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸)，并安装供饲养人员进出的铁门。场地面积可按设计放养种群数量而定，公母比以1: 3- 4为宜，豪猪饲养在围墙内，会自行掘洞栖息，只要供足饲料任其采食即可。②人工圈养。建有屋面顶棚的养殖圈舍，分内、外窝室，并铺有坚固的水泥地面(地面上放置垫草)。内、外窝室一般宽2m、长3m、高1. 1- 1. 2m，内窝室是栖息和产仔的处所，外窝室是活动和晒太阳的场地，外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置:雨天放在内窝室，晴天则可在外窝室。　　2饲养繁殖。豪猪的胃消化能力强，野生条件下，喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物，在人工饲养条件下，除可投入上述饲料外，还可投放松树根、冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度，少量未吃完的饲料第二天全部清除出场。豪猪晚间进行交配，怀孕期大约 110天，哺乳期50天左右，通常一年一胎，一胎二仔。　　3防病。虽然豪猪生命力很强，不易发生***，但仍应注意:春末夏初，投喂青绿饲料不宜超过日粮总量的30%，以防胃气膨胀和亚硝酸中毒，应每天更换一次清水，并在饮水中间隔投人0. 5%的环丙沙星粉剂。还要定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒等。　　一、建场要求　　1、半散放饲养：选座北朝南，排水条件较好，土层较厚，有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1－1.2米，（围墙底部先挖深50公分，宽20公分的地槽，倒入混凝土，再在地槽上面砌围墙，以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸）并安装好供饲养人员进出的铁门。场地面积大小按设计放养种群数量而定。公母比例1∶3－1∶4为宜。放入豪猪种猪和饲料在围墙内，豪猪会自行掘洞栖息和采食。　　2、人工圈养：建有屋面顶棚，养殖圈舍分内外窝室。并铺有坚固的水泥地面（地面上放置垫草）内外窝室建筑面积一般宽为2米，长3米，高1.1－1.2米；内窝是豪猪栖息和产仔的处所，外窝室是供其活动和晒太阳的场地，外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置，雨天放在内窝室，晴天则可放在外窝室。　　二、饲养繁殖　　野生条件下，豪猪喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物，豪猪的胃消化能力特强。故在人工饲料条件下，除可投入上述饲料外，还可投放松树根，冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度。少量未吃完的饲料第二天全部清除出场。豪猪在秋冬季节***，春季或初夏产仔。豪猪晚间进行交配，由于一般都未采用电子扫描技术，故很难观察到一晚交配几次。豪猪怀孕期110天左右，哺乳期50天左右，通常一年两胎，一胎二仔。　　三、***防治　　豪猪生命力强，几乎不发生***。但春末夏初投喂青绿饲料最好仅占日粮总量的30%，以防胃气膨胀和亚硝酸盐中毒。同时，每天更换一次清水，并在饮水中间隔投入0.5%的环丙沙星（粉剂）定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒。

箭猪的最佳煮法？

食材准备：箭猪肉、红辣椒、青辣椒，蒜苗、蒜、豆豉、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、淀粉

具体步骤：

1、箭猪肉用水清洗干净，沥干水分，然后将肥肉、瘦肉分开切成薄薄的片子，瘦肉中加入一小勺蚝油、老抽、少量淀粉，用手抓拌均匀腌制10分钟，这样做可以使肉片提前入味，去腥；

2、红辣椒、青辣椒切碎，蒜苗切小段装盘备用；

3、锅中倒入适量的油，油热后下入切好的肥肉，小火慢慢煎出肥肉中的油脂，煎至肥肉变透明并且表面微黄，此时已经煎出肥肉中的油脂，这个时候下入切好的瘦肉，煎至表面微黄；

4、然后往锅中加入蒜末、少量豆豉、适量辣椒粉、青红辣椒，快速翻炒几下，然后加入适量盐、一小勺生抽、老抽、蚝油、蒜苗，开大火翻炒几下，就可以出锅装盘啦。

刺猪正宗做法？

刺猪肉炖粉条 食材：五花肉、红薯粉条、葱、姜 调料：干辣椒、花椒、八角、盐、鸡精、糖、老抽料酒 1 五花肉切成块，下热水焯一下，去掉血沫 2 粉条提前用水泡上，要不得煮好长时间才能熟 3 葱切段，姜切片 1 锅中放油，放入猪肉块翻炒 2 再放糖、老抽、料酒、葱段、姜片干辣椒翻炒出香味 3 倒入水，放入花椒和大料，炖十分钟左右 4 再放入泡好的粉条，要炖二十分钟左右，最后放盐、鸡精调味 注：1 汤汁不要收干，留些泡饭，很好吃 2 粉条要好时，有少许汤汁时，要用筷子勤翻动，要不粉条会粘锅的 红烧肉 1.切块的五花肉放在清水里，加姜片，泡一个小时。

2.换水，加清水满锅，煮开，煮10分钟，去血水。3.用清水漂洗干净，放在盘中晾干水分。4.开小火，直接放肉块进去煎，煎至四面金黄，出油。5.煎好的肉块放到碗里，锅内的猪肉倒出。（我用来做菜饭了） 6.留少许底油，下葱姜花椒八角煸香。7.炒出香味后，捞出葱姜花椒八角待用，锅内放冰糖碎，小火熬糖。8.炒出糖焦色后，下肉块翻炒上色。9.加入黄酒少许，烹香，酒味散开后，加酱油翻炒。10.锅内加水，将葱姜花椒八角桂皮等香料放入香料包，丢入锅中。11.大火开锅后，小火炖制40分钟，再转大火收汁。12.出锅，撒少许香葱 回锅肉 1 猪五花肉一块清洗干净 2 猪肉凉水下锅，水开后煮上10分钟取出 3 把肉切薄片 4 蒜毫洗净控干水分 5 将蒜毫切寸段 6 葱花，姜末，郫县豆瓣酱备用 7 油热后放入葱花姜末煸出香味 8 放入肉片煸炒 9 等肉片微微有点卷就放入郫县豆瓣酱继续煸炒 10 放入蒜毫煸炒，等蒜毫变脆后，调入味精，香油翻炒均匀出锅 注：菜肴无需在放盐，因豆瓣酱已经很咸了 成叉烧最简单，而且又好吃

怎样除去豪猪的异味？

豪猪肉去除腥味方法是：肉切之前先洗一下，切好后放在锅里，放凉水，放姜，加热，水开后将肉捞出，用热水洗净。豪猪亦称中国豪猪，是马来亚豪猪的中国亚种。体型粗壮，体长50-75厘米，尾长8-11厘米，体重10-18千克。

豪猪栖息于森林和开阔田野，在堤岸和岩石下挖大的洞穴。家族性群居，夜间沿固定线路集体觅食。食物包括根、块茎、树皮、草本植物和落下的果实。豪猪虽然不会“射掷”棘刺，但遇到危险时，能后退，再有力地扑向敌人将棘刺插入其身体。