南方地区的油料作物主要是什么

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　　南方地区的油料作物主要是油菜。

　　油菜一般指欧洲油菜，主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。

　　欧洲油菜在中国各地广泛种植，经过多代繁衍，杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。

　　欧洲油菜培育壮苗是夺取高产稳产的关键基础。

　　苗期栽培应以促根、壮叶、早发为主攻目标，抓住早播、早栽、早管三个中心环节。

　　欧洲油菜冬性较强，适期早播有利增加冬季有效生长期，增加光合产物，为多分枝、提高角果数打基础。

　　播种要求稀播、匀播，每亩稀育苗6-7万株，达到苗龄适中不高脚，根旺而白，苗大小均匀无病虫害。苗龄20天左右移栽为宜。

　　我国四大油料作物是花生、大豆、芝麻还有什么。

　　食用油，也被称为“食用油”，通常可以分为动物油或植物油，它们在室温下是液体。由于食用油具有良好的传热功能，可以成为烹饪菜肴过程中的传热介质，加快烹饪速度，缩短菜肴的烹饪时间，使菜肴呈现出鲜脆的特点。

　　学习烹饪时，掌握油温可以使菜肴更脆、香、脆。

　　有些油炸或油炸的菜肴是白色的，有些是金色的，有些是深红色的。

　　中国自古以来就重视“民以食为天”，人口众多，食用油的消费量也非常巨大。中国主要种植冬油菜。

　　长江流域是中国最大的冬油菜产区，四川省的播种面积和产量均居全国首位。其次是安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、贵州等省。

　　春油菜主要集中在东北和西北北部。

　　中国是世界上芝麻产量最多的国家之一。

　　芝麻是一种高油含量的优质油料作物。芝麻在我国分布广泛，主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省，其中河南省的产量居全国首位。

　　油葵是我国近年来发展起来的一种高产优质油料作物。它被列为中国第五大油料作物，仅次于油菜、花生、芝麻和亚麻。

　　目前，种植面积逐年增加，发展势头良好。

　　杂交油向日葵不同于普通食用向日葵。

　　它是油葵杂交品种的缩写。其种仁饱满，主要用于榨油。

　　含油量可达50%左右，出油率为40%-45%，比普通油菜高5%-10%。葵花籽油是一种营养丰富的保健油。

　　向日葵油中对人体有益的亚油酸含量高达66%，油酸含量为264%，以及维生素a、维生素E和胡萝卜素等多种营养素。向日葵油清澈透明，油炸食品呈鲜**，色泽美丽。

　　葵花籽油不含任何对人体有害的物质。经常食用能有效降低人体胆固醇含量，软化血管，降低血压，增强人体机能，因此被称为“保健油”。

　　葵花籽油已成为美国、法国等许多国家和地区的主要食用油。

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　　油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。

　　这类作物主要有油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和**等。

　　我国四大主要油料作物为大豆、油菜、花生、芝麻。

　　主要粮食作物为水稻，玉米，高粱，谷子，还有小麦和薯类。

　　经济作物有甜菜，烟草，大豆等油料作物。

　　①花生：主要集中在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省区，其中山东的产量居全国首位，其次是广东。目前，全国花生要集中在两个地区：一是渤海湾周围的丘陵地及沿河沙土地区，是我国最大的花生生产基地和出口基地。二是华南福建、广东、广西、台湾等地的丘陵及沿海地区。

　　花生是北方的主要油料作物。

　　长江流域是全国冬油菜最大产区，其中四川省的播种面积和产量均居全国之首。其次为安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、贵州等省。

　　春油菜主要集中于东北、西北北部地区。油菜是南方的主要油料作物。

　　③芝麻：我国芝麻分布广泛，主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省，其中河南省产量居全国首位。

　　④大豆：我国大豆分布广泛，而以东北松辽平原和华北的黄淮平原最为集中。

　　松辽平原是我国最主要的大豆生产基地，主要集中于松花江、辽河沿岸和哈大线沿线。其中，哈尔滨、辽源、长春被称作我国大豆的“三大仓库”。

　　我国南方地区的油料作物有油菜与花生，主要是油菜。油菜，还叫油白菜。

　　之前的产地是中国，其茎颜色深绿，比如白菜，属十字花科白菜变种，开花是**。农艺学上把植物中种子含油的多个物种都称之为油菜。

　　目前油菜主要栽培（品种）类型是：白菜型油菜，芥菜型油菜，甘蓝型油菜。大多数分布在安徽、河南、四川等地。

　　油菜营养丰富。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。

　　油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用。油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线（中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区）。花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。

　　油菜属于直根系植物，而且适应力也强，在沙土、黏土以及红黄土壤均可以生长。

　　土层深厚，土质肥沃，更有利油菜的生长。

　　油菜是一种喜欢冷凉气候，而且抗害能力比较强农作物。

　　油菜的种子能够在3～4度的低温下发芽，但最适宜油菜种子发芽的温度是20～25度，最高温度是36～37度。

　　而油菜在苗期，最适宜生长的温度最26度，如果温度低于4度，或者高于36度时，不利于油菜幼苗生长。

　　油菜到了开花期，适宜温度是14～18度，角果发育期最适宜的温度在12～15度。