无公害蔬菜的种植方法，和绿色蔬菜哪个更健康

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　　1、种植环境的选择：种植地要求远离城市、工厂等污染源，土壤要求深软、肥力充足、结构良好。

　　2、种植管理：根据种植区域和土壤类型选择需要种植的蔬菜品种，种植前消毒种子，种植后及时中耕除草，搭架整枝。

　　3、合理浇水：浇水量和次数根据土壤类型和水分确定。

　　砂土可以多浇，粘土可以少浇。

　　(1)选择能满足无污染蔬菜生产需求的良好种植环境，一般要求远离城市、工厂等污染源。

　　(2)种植地要有良好的排灌能力，土壤要深软，肥力要充足，结构要好，灌溉水质要符合种植要求。

　　（3）根据种植规模控制土壤面积，确保蔬菜品种轮作，然后开始改善自然环境，为蔬菜生长创造良好的环境。

　　（1）根据土壤类型和种植区域选择合适的蔬菜品种，然后选择优质种子作为种植对象，播种前消毒种子。

　　（2）控制播种时间，及时播种，提高幼苗的生长能力，然后根据蔬菜的生长习惯进行种植管理。

　　(3)加强田间管理，及时开展中耕除草、搭架整枝等工作，并根据天气变化控制湿度(根据蔬菜对环境的要求，可灵活调节)，必要时通风。

　　（1）灌溉量和次数可根据土壤类型和水分因素进行调整。

　　如果是沙土，由于保水能力相对较差，应经常浇水。如果是粘土，应做好排水工作。

　　（2）也可根据天气和幼苗的生长情况进行浇水。在高温天气，应多浇水，否则应少浇水或不浇水。

　　如果蔬菜的叶子明亮，你可以少浇水，如果叶子枯萎，你应该多浇水。

　　(3)需要注意的是，无论种植哪种蔬菜，中午都不宜浇水，以防田间出现高温高湿的环境，可能会造成病虫害。

　　（1）种植蔬菜前应施用足够的基肥，因为基肥是保证蔬菜健康生长的关键因素。基肥一般以腐烂的农家肥为主，但如果种植香菜、莴苣等蔬菜，则不宜使用农家肥。

　　肥料的选择可以根据实际情况来确定。

　　（2）在追肥过程中，应适当补充氮肥，但不能过量，以防止蔬菜过度生长，降低田间渗透性，过度消耗土壤中的养分，导致产量下降。

　　二、无污染蔬菜和绿色蔬菜哪个更健康。

　　1、无污染蔬菜和绿色蔬菜谁更安全。

　　与绿色蔬菜相比，无污染蔬菜具有更高的安全水平，因此更健康。

　　无污染只是普通蔬菜的基本安全要求，绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，其种植要求相对严格，如化学合成肥料、农药等对环境和人体健康有害的物质。

　　无污染蔬菜是指无有害物质污染的蔬菜，如农药残留、重金属、亚硝酸盐等物质的含量控制在国家规定的允许范围内，食用后不会对人体健康构成威胁。

　　(2)无污染蔬菜需要满足的条件。

　　①农药残留：无污染果蔬不得含有禁用的高毒农药，其他农药残留不得超过标准。

　　②亚硝酸盐含量：果蔬亚硝酸盐含量不得超过标准，一般应控制在43**pm以下。

　　③“三废”等有害物质含量：“三废”一般指废水、废气、废渣，无污染蔬菜必须避免环境污染造成的危害，商品蔬菜“三废”废原生物等有害物质的含量不得超过标准允许量。

　　①绿色蔬菜是指在生态环境良好的前提下，遵循可持续发展原则，按照特定的质量标准体系生产，经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的安全、优质、营养蔬菜的总称。

　　②绿色蔬菜一般可分为**和AA一般的绿色蔬菜指的是**蔬菜，而这两种类型的绿色蔬菜AA等级相当于有机蔬菜(又称生态蔬菜，是国际公认的安全食品)。

　　①生产环境：产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准。

　　②生产工艺：种植作物和食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产经营规程。

　　③食品质量与卫生：产品必须符合农业部制定的绿色食品质量与卫生标准。

　　④产品包装：产品外包装必须符合国家食品标签的一般标准，符合绿色食品的具体包装装饰和标签。