药用农作物包含哪些

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　　根据本人在网上查到的知识[1][2]，目前广泛认可的药用作物包括（但不限于）以下几类：。

　　中药材：包括川贝母、枸杞子、黄芪、党参、人参、地黄等。

　　中药材：如当归、石斛、麦冬、何首乌、红花等。

　　食用菌：包括灵芝、梨花菇、银耳、木耳等。

　　植物油：山茶油、草果油、柿子油等均有批量生产。

　　药食同源：如山药、莲子、松子、枸杞、红枣等。

　　其他药用作物：如月季、菊花、葫芦巴、黄连、虫草等。

好文探索：专家！药用植物能用农药防治病虫害吗？哪些农药能用？

　　题图来自Pixabay，基于CC0协议。

　　我国是最早应用杀虫剂、杀菌剂防治植物病虫害的国家之一，早在1800年前就已应用了汞剂、砷剂和藜芦等。直到20世纪40年代初，植物性农药和无机农药仍是防治病害虫的有利武器。

　　20世纪40年代发明有机化学农药之后，极大地增强了人类控制病虫危害的能力，为我们挽回农作物产量损失作出了重大的贡献。 长期依赖和大量使用有机合成化学农药，已经带来了众所周知的环境污染、生态平衡破坏和食品安全等一系列问题，对推动农业经济实现持续发展带来许多不利的影响。

　　在当前的形势下，生物农药相比于化学农药具有周期短、费用低、风险小的绝对优势，是各个企业的优中之选。之前，小编已经就常见的生物杀菌剂产品的登记情况做了一个简单的汇总，此次主要介绍一下。苏云金杆菌、核型多角体病毒、苦参碱、鱼藤酮、印楝素、藜芦碱、除虫菊素等杀虫产品的登记使用情况（数据均查询于中国农药信息网）。

　　从上表的汇总情况可以看出，苏云金杆菌和苦参碱是生物杀虫剂的最主要登记产品，登记数量均超过了100个，苏云金杆菌的登记数量几乎占到了50%左右，苦参碱的登记数量也超过了20%。 苦参碱还登记为杀菌剂，是一种植物源农药，具有特定性、天然性的特点，只对特定的生物产生作用，在大自然中能迅速分解，最终产物为二氧化碳和水。

　　其次苦参碱是对有害生物具有活性的植物内源化学物质，成分不是单一的，而是化学结构相近的多组和化学结构不相近的多组的结合，相辅相成，共同发挥作用。第三，苦参碱因为多种化学物质共同作用，使其不易导致有害物产生抗药性，能长期使用。

　　第四，对相应的害虫不会直接完全毒杀，而是控制害虫生物种群数量不会严重影响到该植物种群的生产和繁衍。这种机理和在化学农药防护副作用凸显后经过几十年研究得出的综合防治体系中有害生物控制的原则是十分近似的。

　　综上四点可以说明苦参碱与一般高毒、高残留的化学农药有着明显区别，是十分绿色、环保的。第三位是核型多角体病毒，登记产品数量超过了60个。

　　值得注意的是：除虫菊素作为防治卫生害虫的产品，也已经得到了很好的应用，该有效成分对害虫致死率高，且使用浓度低，对环境无残留，对人畜无副作用，是唯一可直接用于食品加工行业除虫的物质。从以上产品登记情况可以看出，生物杀虫剂防治对象范围较广，对于常见的多种害虫均有较好的防治效果。

　　苏云金杆菌可做微生物源低毒杀虫剂，以胃毒作用为主。该菌可产生两大类毒素，即内毒素（伴胞晶体）和外毒素，使害虫停止取食，最后害虫因饥饿和细胞壁破裂、**败坏和神经中毒而死亡。而外毒素作用缓慢，在蜕皮和**时作用明显，这两个时期是RNA合成的高峰期，外毒素能抑制依赖于DNA的RNA聚合酶。

　　该药作用缓慢，害虫取食后2天左右才能见效，持效期约1天，因此使用时应比常规化学药剂提前2-3天，且在害虫低龄期使用效果较好。对鱼类、蜜蜂安全，但对家蚕高毒。

　　当下农业绿色发展已成为主旋律，生物农药的毒副作用小、安全、环境兼容性好等特点得到公认，已成为全球农药产业最热门的发展重点。据报道，2023年全球生物农药的**额已超过33亿美元，并以13.9%的年复合增长率持续高速增长。

　　随着农业生产方式的转变、生态环境的保护、食品安全的要求以及国家政策的大力推动，未来十年我国生物农药市场份额将从现在的10%提升到30%。药用植物，是指医学上用于防病、治病的植物。

　　其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业的原料。中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。

　　在《特色小宗作物农药登记药效试验群组名录（2023版）》中，药用植物是中不可或缺的部分。此次，我们就一起来看一下常见的药用植物上的农药产品登记情况。

　　药用植物包括：人参、三七、白术、地黄、金银花、枸杞、贝母、元胡、铁皮石斛等。下面我们就一起来看看药用植物的农药产品登记情况，根据农药信息网查询，登记情况具体见下表。

精选问答：

　　1、药材属于农副产品吗？

　　药材是农副产品的一种。农副产品是指由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔等五业产品，分为粮食、经济作物（包括药用植物）、竹木材、工业用油及膝胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果丶干鲜菜及调味品、水产品哟若干大类，每个大类又分若干小类。

　　所以，药材属于农副产品。

　　2、适合冬季种植的农作物有哪些？

　　适合冬季播种的植物有很多，北方冬小麦，南方大白菜，还有马铃薯、油菜、韭菜、黄瓜、大蒜、辣椒、豌豆、萝卜等，并且这些都是十分普通的农作物，能够在自然条件下的冬季播种种植，不需要有大棚才能生长。

　　1、冬小麦

　　冬小麦我国北方十分有名的农作物之一，但是冬小麦也不仅仅是冬季播种，如果在长城以北的区域种植冬小麦，还需要等到春季才能播种，因为那里温度太低，如果在长城以南的地方则都是在冬季9～10月份播种。

　　2、大白菜

　　大白菜也是比较适合冬天播种的农作物之一，南北方都有但是北方以秋天播种为主，在南方则可以冬天播种，如果用大棚的话，那么一年四季都可以种植大白菜了。

　　3、豌豆

　　豌豆是一种喜欢较为阴凉生长环境的农作物，加上豌豆品种较多，只要选择较为耐寒的品种就可以在冬天播种了，大部分豌豆都是以秋播为主，在秋季末期播种，如果有一定的耐寒能力就可以在冬季种植。

　　4、马铃薯

　　马铃薯就是土豆，它的适应性较强，并且品种非常多，一年四季都可以看到，气温适宜的地方一年可以种两季土豆，冬及播种，夏季收获，然后夏季继续播种，秋季还能收获，北方地区则只在夏秋季播种一次。

　　5、辣椒

　　辣椒一般在春季和秋季播种，春季辣椒实际上还是在冬季1月份播种，只是等到2～3月份在定植，秋季则是在10月份种植，也十分临近过冬了，因此辣椒也算是冬季播种的农作物。

　　6、韭菜

　　韭菜一年四季都可以播种，但是冬季如果有冻土的现象则不能播种，最为常见的就是在秋末和冬初播种韭菜，韭菜是多年生农作物，一次种植可以多次采收，因此在采收韭菜的时候要在地面茎部割下，而不要全株拔出。

　　7、萝卜

　　相信大部分人都听过“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话，萝卜不仅仅是冬季出产，它还是在冬初播种的，萝卜的成熟期十分快，一般种下后1～2个月就可以成熟采摘了。

　　8、油菜

　　油菜就是油菜花，在每年春季开花收获，播种的时候一定要注意好时间段，播种太早容易提前开花，减少产量，播种过晚又无法过冬，因此一定要选择秋季末或者冬季初期播种。

　　9、黄瓜

　　黄瓜分为春黄瓜和秋黄瓜，春黄瓜在冬季2～3月份播种，春季4月份定植移栽，秋黄瓜是在春黄瓜收获之后开始栽培，可以不用育苗，直接播种种植，秋黄瓜产量不如春黄瓜高。

　　10、大蒜

　　大蒜的种植时间也是和地区环境所挂钩，冬季比较冷的地区，应该在秋末开始播种，在冬季最冷的时间段，幼苗能有一定的抗寒能力，不会被冻死，如果冬季比较暖和，则可以在冬季初期期播种。