生菜还分品种生菜的主要三大品类

生菜是一种常见的蔬菜，分为多个品种。其中，主要的三大品类分别是莴苣生菜（Lactucasativavar.longifolia），球生菜（Lactucasativavar.capitata）和叶生菜（Lactucasativavar.crispa）。

莴苣生菜又称长叶生菜，因其叶子细长而得名。莴苣生菜的菜叶呈现出深绿色，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。莴苣生菜的栽培比较简单，适宜于春季和秋季栽培。据统计，美国是世界上最大的莴苣生菜生产国。

球生菜是生菜的一种常见品种，也是市场上最常见的生菜品种之一。球生菜的外形呈现出球形，叶子柔嫩且呈现出淡绿色。球生菜的口感清爽，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。球生菜适合在春季和秋季栽培，而在夏季则容易出现腐烂的现象。据统计，中国是世界上最大的球生菜生产国。

叶生菜是生菜的一种品种，其叶子形状呈现出波浪形，因此也被称为波叶生菜。叶生菜的外形呈现出深绿色，叶片质地柔软，口感清爽，营养丰富。叶生菜适宜在春季和秋季栽培，而在夏季则容易出现腐烂的现象。

相关百科拓展：

• 莴苣生菜：莴苣生菜是一种叶片较长的生菜品种，叶形似苦菜，富含多种营养成分，如维生素A、维生素C、磷、钙等。莴苣生菜的口感清爽，适宜生食或加工成色拉、汤等菜肴。
• 球生菜：球生菜是一种球形的生菜品种，叶子柔嫩，呈现出淡绿色，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。球生菜的口感清爽，适宜生食或加工成色拉、汤等菜肴。
• 叶生菜：叶生菜是一种波浪形的生菜品种，叶形呈现出波浪形，富含多种维生素和矿物质。叶生菜的口感清爽，适宜生食或加工成色拉、汤等菜肴。

相关问答拓展:

生菜属于植物学哪个科？

? ? ? ? 生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

? ? ? ? 生菜的主要品类依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。

蔬菜店种类有哪些？

叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱

根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄

瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜

鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆

十大最干净的外卖？

一、盖浇饭

第一个公认的干净外卖就是盖浇饭了，现在也有很多人喜欢吃，因为盖浇饭既有主食，而且还有菜，大家可以根据自己的口味去选择想吃的菜，真的是很美味了。最重要的是，盖浇饭是更干净的一种食物，首先主食米饭就更干净，因为这样蒸出来才更加的晶莹剔透，菜也都是现炒的，吃着很放心。

二、饼卷菜

第二种就是饼卷菜了，这是一种特色美食，一张饼里可以卷各种各样的菜品，比如土豆丝、生菜、火腿肠、鸡蛋等，大家可以根据自己的口味添加，真的是很美味了。为什么说饼卷菜很干净呢，这是因为用来卷菜的饼都是现做的，隔夜的会发硬影响口感和销量，里面卷的菜也是要新鲜的，不然会被一眼发现，大家想吃的时候可以点来吃。

三、面条

很多人点外卖也喜欢吃面条，毕竟老吃米饭也会吃腻的，面条的做法和花样也很多，而且吃着也很干净很放心，因为点外卖送来的面条都是当天新鲜的，现点现做，不然面就会发硬缩成一坨，商家不会砸自己的招牌，所以大家不知道吃什么的时候，不妨点面条吃，全国各地的面条可以选择的也很多。

四、烧烤

很多人可能不理解，外卖点烧烤能干净吗？其实烧烤也是现点现做的，而且一般你点的烧烤都是有店面的，大家经常也会去吃，烧烤这种食物也是无法用料理包代替的，只要我们点的烧烤价格是差不多的，就没什么卫生问题，千万不要图便宜去点那种廉价的烤串。

五、早餐粥

第5个要说的就是早餐粥了，一般我们点的粥都是有连锁店的，只要大家点的是那种正规**的，就不会有什么卫生问题，干净喝着放心。也不会用隔夜粥去骗大家，因为隔夜粥一喝就能尝出来，他们不会为了一些小利益就砸自己的招牌，也会有严格的卫生标准。

六、酸辣粉，这种食物的口感是真不错，又酸又辣吃着十分过瘾，而且外卖也可以放心点，因为比较干净，酸辣粉的粉都是泡好的，而且调料也是我们常见的调料，食材也都很简单，所以可以点来吃。

七、**茶

八、咖啡

九、肯德基

十、煲仔饭

时节丨秋天种植哪些蔬菜比较好？

感谢！农夫论回答；

时节|秋天种植哪些蔬菜比较好？

秋天以后，适合在北方种植的蔬菜不是太多，因为这时的天气会逐渐凉下来，气温也会一天天降低，到大部分蔬菜的中后期，都接受不了这个温度。即便种也要选择抗寒抗冻的蔬菜种类；那么萝卜白菜肯定是老百姓的首选，还有其它的蔬菜品种，我们一块去看看。萝卜的种类很多，四季萝卜、春夏萝卜、秋冬萝卜还有红萝卜。种植的时候可根据时节的不同选择不同种类。在北方种植最多的就是大白萝卜，也就是秋冬萝卜，一般播种可以在立秋前后，这时气温20多度，非常适合秋冬萝卜的发芽生长，只要长出地皮，对温再没有太大的要求。因为萝卜是抗寒类菜品，即便到了深秋初冬，温度降至零度时一样可以正常生长，萝卜是秋冬最应季的蔬菜之一。大白菜种植历史久远，它是一种大众的菜品，因为产量高价格也很便宜。到了北方农村家家户户都要种大白菜，没有它就过不了冬。现在还培育出许多新品种如春白菜、**白菜等等。正常的大白菜都在秋后播种，冬天时开始收获，白菜本性就不怕冷，秋冬温差很大，这样的气候正适合它的生长，只要不下雪就没有问题，有句俗话说得好“地冻车响，萝卜白菜开长”。大白菜是冬季最受的欢迎的应季菜。菠菜大家都不陌生，在我们的饭菜中经常都能吃到，不仅味道好而且营养也十分丰富。菠菜生性就喜欢凉爽，适合在昼夜温差大的秋天生长，菠菜怕热，如果温度太热超过25度，那它就会烦躁的停止不再长大。除了秋天之外，春天的温度也适合菠菜的生长，从种到收时间不会超过两个月。还有一种是可以隔年收的，冬天播种，来年春天再进行收割。包心菜又称圆白菜或甘蓝，原产地为欧洲地区，因为包心菜适应性非常强，我国在引进之后就开始大面积种植。包心菜适宜在春夏秋多季播种，对环境温度没太高的要求，即可耐寒又可抗热，而且亩产也高，价格也不贵，做出的菜品清脆新鲜可口，颇受大家的欢迎。包心菜耐运输耐储存，所以市场上一年四季都有它们的身影，在中国蔬菜品类中占有很重要的地位，香菜又称芫菜，虽然不是主菜，但名气一点不比主菜差，不管什么大菜没有它点缀，也会黯然失色，所以香菜成为我们日常菜品中，不可或缺的一分子。它也是在秋季播种，只要温度适宜水份充足，发芽后20来天就能可以食用，味道是又鲜又嫩，成为秋冬季难得的应季绿色菜品。因为它有特殊的香味，致使好多虫子都不敢靠近它，正是因为这种特殊的味道，它的种子被老百姓放在粮食里，能免去各种虫子的骚扰。说起根瘩菜，好多人不用说吃过，估计听说的人都限，去菜市场不少，的确一次都没有见到过。根瘩菜是也是秋季播种的，种上不久身子就会长出一个大疙瘩，上面会拔出和芹菜一样的梗，鸭蛋形的的叶子，我们吃它的叶子和梗，生长速度和韭菜差不多，掰了一茬又一茬，越掰疙瘩越大。根瘩菜可以炒可以凉拌，拌凉菜时放点香油放点蒜，味道也是非常的地道。老人们说根瘩菜可以通便，不知真的假的。

北方的秋天种植这些蔬菜比较好！谢谢！