三明有什么送人的特产-

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　　永安白笋乾，又名“玉兰片”，历史悠久，制作工艺精细，具有笋质肥嫩、笋花显明、色泽金黄、味道鲜美的特点，堪称“闽笋”上品，永安白笋干有东、西两大路，逢单产大年的“西大路”，有洪田、西洋、小陶、罗坊等地。逢双产大年的“东大路”，有上坪、贡川、青水等地。品级分正牌、副牌、下路和红笋4种，现有生产基地乡1个、基地村24个，竹林40万亩，可年产笋干17万担。

　　永安白笋干品质优良，曾在1983年北京“全国出口商品基地、专厂建设成果展览会”上，受到对外经济贸易部门赞誉，获得《荣誉证书》。永安白笋干除内销国内各大城市外，还远销东南亚市场。

　　1980～1984年，永安市外贸收购笋干2065吨(年均413吨)，**社会收购量6562吨。

　　三明的“闽笋”，相传为黄石公所做，迄今有1000余年历史。

　　闽笋肉质肥厚柔嫩、纤维质丰富、清鲜可口，有消除因油腻而引起肠胃不适的功能。产品分正牌、副牌、下路三等，每等又分湖、尖、片**。

　　主要产区分布中村、莘口两地，中村笋山面积95万亩，年产量325吨。莘口笋山面积64万亩，年产量200吨。余为眉山、碧溪、梅列等地。生产期自农历9月进山烧炭，越冬开路，至清明节前后5日掘笋，经剥壳、劈头蒸煮，榨压至立夏，然后洗焙，再经修剪包装供市。

　　每50公斤鲜笋可烤焙25公斤笋干。1956年笋干产量950吨，收购780吨。

　　1963年9月，三明定为笋干外贸出口基地。**社会收购量1162吨，主要销往江苏，上海、浙江、湖南等地。

　　以产玉扣纸著称的宁化县，系福建四大产纸县之一(即长汀、宁化、将乐、连城)。最盛时全县有纸厂500余家，产量高达5万多担。品种有玉扣纸、毛边纸，尤以玉扣纸驰名中外，产量占总数一半以上，产地十分之九在南乡治平区。

　　据1972年底调查，全县共有竹林亩，治平区就占亩，故治平有“九竹一田”之称。该地竹种与别地不同，竹口径小，肉厚纤维长。

　　全境山高林密，山泉特别清冽，且附近龙门所产石灰，碱性特优。因具“竹、水、碱”三大优良造纸条件，故制出的纸张颜色特别清洁，拉力强、吸水性好，质地结实，不易老化腐蚀，不仅历来为国家档案、史集、佛经、族谱、账本、重要契约等所选用，而且早已远销国外东南亚地区。尤为华侨所喜用。

　　建国后，一、二级玉扣纸直调中央。1974年印刷线装本《选集》时，即选定治平产的玉扣纸。

　　1974～1976年，共调运出640吨(折合1万余刀)。1986年出口149吨。

　　将乐纸本名青丝扣、扛连纸。制作精细，光润幼洁，响张少疵，坚实洁白，以经久不碎不蛀见长，有“纸寿百年、冰清玉洁”之誉，为书写、印刷、簿籍、裱褙之上品。

　　宋元麻沙版图书用此纸长达200年。《将乐县志》载：“将乐纸，清初即已运销江右、湖广等地。

　　”(即今江西、江苏、湖南、广西)乾隆末年，输送官府的纸叫“官纸”或“京纸”，质量要求严格。**初年，纸槽逾500个，纸工超4000人。

　　中华人民共和国成立后，制纸的个体手工作坊，已逐步转向机制集体生产，产品质量也有提高，年产达千吨以上，畅销国内和亚太地区。

　　海棠砚，是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池石制作的。

　　据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：“龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之”，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。

　　尤以县城北隅海棠洞石所制的“海棠砚”为最佳，质地细腻，溼润缜密，能发墨保色而不易磨损，多年来已成为将乐县的特产工艺美术品。中华人民共和国成立后，制砚技艺更有所改进>>。

　　你是说三明本市呢还是整个三明范围如果就三明本地而言我还真不知道怎么说，但就整个三明市吧每个县都有一些好的特产，明溪县明溪肉脯干有“三老”、“秋荣”、“荣兴”、“老罗记”、“华鹰”、“正茂”等品牌，各种口味、包装都有。

　　宁化县客家传统美酒“客源酒娘”、天然纯净“老鼠干”、宁化山茶油、笋干、花菇、茶树菇、红菇、豆腐皮。梅列区草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黄豆油等三星公司的“龟龙”牌系列食品。

　　健盛公司的天然水煮笋、猪肚菇、小白菇、珍稀菇、茶树菇。将乐县洋窠熟笋干、苦瓜茶。

　　沙县郑湖板鸭和浩田板鸭以及夏茂特产“辣倒神”牌辣酱。沙县富口“老情人”豆干、麻辣豆干、猪肉干、素牛肉、卤花生。三元区农旺出品的笋脯分“五香”、“麻辣”两种口味。原野食品笋片、脆笋、鲜菇。水煮笋、清水笋。

　　永安市永安玉笋、清水盐笋、清水苦笋、香辣苦笋、安贞粉干、含笑馅饼。泰宁县大金湖盛产各类天然淡水鱼，如金湖白鱼、鱼条、鱼片、翘嘴鱼、枪鱼、桂鱼、鲤鱼、黄安等十几个品牌。

　　建宁县省著名商标“文鑫”：西门莲子、皇家贡品建莲莲子（礼品）、红枣桂圆莲子糊、建宁白莲、建宁莲子、孟宗笋干品牌产品：金丝笋、闽丝笋、水煮笋、凤尾笋、水煮笋干（礼品）。大田县阿佳野菜、鱼腥草茶、绞股蓝茶、苦菜茶、金针菜、绞股蓝珠茶、脱水苦菜、玫瑰茄、苦菜干。上京仙人掌面干。

　　尤溪县珍珠笋干、茶树菇。

　　明溪县明溪肉脯干有“三老”、“秋荣”、“荣兴”、“老罗记”、“华鹰”、“正茂”等品牌，各种口味、包装都有。

　　宁化县客家传统美酒“客源酒娘”、天然纯净“老鼠干”、宁化山茶油、笋干、花菇、茶树菇、红菇、豆腐皮。

　　梅列区草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黄豆油等三星公司的“龟龙”牌系列食品。

　　健盛公司的天然水煮笋、猪肚菇、小白菇、珍稀菇、茶树菇。

　　将乐县洋窠熟笋干、苦瓜茶。

　　沙县郑湖板鸭和浩田板鸭以及夏茂特产“辣倒神”牌辣酱。沙县富口“老情人”豆干、麻辣豆干、猪肉干、素牛肉、卤花生。

　　三元区农旺出品的笋脯分“五香”、“麻辣”两种口味。原野食品笋片、脆笋、鲜菇。水煮笋、清水笋。

　　永安市永安玉笋、清水盐笋、清水苦笋、香辣苦笋、安贞粉干、含笑馅饼。

　　泰宁县大金湖盛产各类天然淡水鱼，如金湖白鱼、鱼条、鱼片、翘嘴鱼、枪鱼、桂鱼、鲤鱼、黄安等十几个品牌。

　　建宁县省著名商标“文鑫”：西门莲子、皇家贡品建莲莲子（礼品）、红枣桂圆莲子糊、建宁白莲、建宁莲子、孟宗笋干品牌产品：金丝笋、闽丝笋、水煮笋、凤尾笋、水煮笋干（礼品）。

　　大田县阿佳野菜、鱼腥草茶、绞股蓝茶、苦菜茶、金针菜、绞股蓝珠茶、脱水苦菜、玫瑰茄、苦菜干。上京仙人掌面干。

　　三明物产丰富，竹、木、菇、闽笋、建莲、金桔、猕猴桃、花柰、天然宝石以及“汀州八干”的明溪肉脯干、宁化辣椒干、田鼠干在国内外久负盛名。明溪县：明溪肉脯干有“三老”、“秋荣”、“荣兴”、“老罗记”、“华鹰”、“正茂”等品牌，各种口味、包装都有。

　　宁化县：客家传统美酒“客源酒娘”、天然纯净“老鼠干”、宁化山茶油、笋干、花菇、茶树菇、红菇、豆腐皮。梅列区：草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黄豆油等三星公司的“龟龙”牌系列食品。

　　健盛公司的天然水煮笋、猪肚菇、小白菇、珍稀菇、茶树菇。将乐县：洋窠熟笋干、苦瓜茶。

　　沙县：郑湖板鸭和浩田板鸭以及夏茂特产“辣倒神”牌辣酱。沙县富口“老情人”豆干、麻辣豆干、猪肉干、素牛肉、卤花生。三元区：农旺出品的笋脯分“五香”、“麻辣”两种口味。原野食品笋片、脆笋、鲜菇。水煮笋、清水笋。

　　永安市：永安玉笋、清水盐笋、清水苦笋、香辣苦笋、安贞粉干、含笑馅饼、永安金线莲。泰宁县：大金湖盛产各类天然淡水鱼，如金湖白鱼、鱼条、鱼片、翘嘴鱼、枪鱼、桂鱼、鲤鱼、黄安等十几个品牌。

　　建宁县：省著名商标“文鑫”：西门莲子、皇家贡品建莲莲子（礼品）、红枣桂圆莲子糊、建宁白莲、建宁莲子、孟宗笋干品牌产品：金丝笋、闽丝笋、水煮笋、凤尾笋、水煮笋干（礼品）。大田县：阿佳野菜、鱼腥草茶、绞股蓝茶、苦菜茶、金针菜、绞股蓝珠茶、脱水苦菜、玫瑰茄、苦菜干。上京仙人掌面干、高山茶、九层粿、武陵烤兔等。

　　尤溪县：金桔、珍珠笋干、茶树菇。

　　屏山铁观音绿色食品大田县。

　　竹木系列工艺品木竹雕刻将乐县。

　　海棠砚“文房四宝”佳品将乐县。

　　野生黄花菜天然食品泰宁县。

　　即食鱼片、鱼干天然食品泰宁县。

　　肉脯干闽西八大干之一，辣甜香酥明溪县。

　　莲子产品系列省优产品建宁县。

　　莲芯茶、莲芯凉茶保健食品建宁县。

　　菇类产品系列部优产品建宁县。

　　猕猴桃汁、莲子汁饮料省优产品建宁县。

　　木竹雕工艺品雕刻工艺永安市。

　　吉山老酒传统酿酒工艺永安市。

　　仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁画等系列工艺品仿古竹木根雕沙县。

　　沙阳板鸭民间传统工艺沙县。

　　沙县特色小吃系列中华名小吃沙县。

　　沙县特色辣椒酱传统工艺沙县。

　　富口豆腐干系列传统工艺沙县。

　　沙县晒菸色泽金黄，气味芬香沙县。

　　朱熹、黄慎、伊秉绶书画真迹、**品名家书画尤溪县。

　　老鼠干闽西八大干之一宁化县、清流县。

　　淮山干片入药、滋补清流县。

　　鱼腥草保健茶保健食品清流县。

　　梦圆牌莲花系列茶叶保健食品清流县。

　　侏罗纪矿泉水碳酸矿泉水清流县。

　　人参D、参蜜D保健品清流县。

　　我是东北人，现在在三明，请问有什么特产可以。

　　特产中人参，貂皮，鹿茸号称是“东北三宝”，除此之外，野生灵芝、长白山雪蛤、黑木耳、野生榛蘑、不老草、熊胆、蕨菜、猴头菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃、党参、天麻、五味子、细辛、黄芪、刺五加、刺参等都是东北长白山特产。

　　福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等。

　　泉州特产：各种瓜果、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯等。

　　漳州特产：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等、各种海产干货等。

　　厦门特产：各种**带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

　　南平特产：盛产笋干、香菇、武夷巖茶等。

　　莆田特产：兴化桂元，兴化米粉等。

　　龙巖特产：八大干系列、河田鸡、山麻鸭等。

　　三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，尤溪管前金桔，宁化地瓜干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。

　　宁德特产：芙蓉李、古田食用菌等。

　　福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

　　泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。

　　漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”。还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精，漳州布袋戏等。

　　厦门特产：各种**带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

　　南平特产：盛产笋干、香菇、武夷巖茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。

　　莆田特产：荔枝、龙眼，金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉，漆木碗，仙游木雕等。

　　龙巖特产：八大干系列、河田鸡、山麻鸭等。

　　三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。

　　宁德特产：芙蓉李，古田食用菌、竹编，茶叶，红曲，剪刀等。

　　三明沙县有什么特产，最好是可以保存久一点的。

　　沙县板鸭很有名的，而且可以存放很久。

　　三明有哪些特色小吃福建三明特产。

　　三明属于**带地区，自然资源比较丰富，土特产比较多。

　　三明地区的红菇，香菇，笋干，比较有名，沙县小吃，沙县板鸭，沙县富口的豆腐干，苦笋，沙县的笋脯，黑笋干，夏茂烟叶，夏茂冬酒，夏茂的牛肉宴，还有建宁的莲子，建宁黄花梨，黄桃，猕猴桃，明溪的蓝宝石，明溪的金线莲，明溪的肉脯干，明溪的客秋包，宁化的老鼠干，尤溪的金桔，尤溪木耳，辛口的鸭脖，鸭翅，将乐的竹雕，将乐的竹纸，将乐竹荪，泰宁的黄花菜，泰宁小花生，清流的腐竹，三明地区各县的茶叶，桔子，杨梅，李子等等，品种繁多，数不胜数。

　　三明山清水秀，自然风光迷人，旅游景点有大金湖，桃源洞，玉华洞，七仙洞，永安石林等等，以及森林资源比较丰富，空气新鲜，是一个好地方，欢迎大家来三明旅游，品尝土特产。

　　建宁莲子、清流腐竹、宁化老鼠干、明溪肉铺干、夏阳（明溪）红菇、沙县板鸭、尤溪金桔。

　　其他的特产都太普通了，我说一个特别一点的。

　　用老鼠做食物，你听到是特别倒胃口。

　　可是三明宁化却有一道有名的特产，宁化老鼠干。

　　在物资匮乏的年代，这道菜是当地人用来招待贵客的，平时是很难吃到的。

　　这里取材的老鼠，可不是真的老鼠。只在每年秋收后田里的田鼠。

　　这个时候的田鼠正是储存了大量脂肪准备过冬，膘肥体壮，是不可多得的食材。

　　相传这道菜是在唐宋时期，中原战乱，大量汉人南迁，有一部分人迁徙到闽粤地区的三明。

　　这里本来是南蛮之地，当地的越人，也就是现在广东人的祖先，一直有吃老鼠的习俗。不过他们当时还没有学会先进的烹饪技法，大部分都是生食。

　　现在广东地区还有一道“叫三吱”的菜，就是生吃刚出生的活老鼠。

　　汉人在和当地人交融的过程中，也慢慢的接受当地人的饮食习惯，并加以改良，最终形成了老鼠干这一特别的食物。

　　这道菜的关键是在秋收后，要及时的去田里捕捉田鼠。当地人会用竹子制成特别的捕鼠工具，放在田鼠经过的道路上。

　　老鼠钻进去后就会被机关抓住。

　　抓住后的老鼠，开膛破肚，去除毛发，然后在大锅上熏烤，大锅里要放上大米或者米糠，利用米糠的烟来熏制。

　　熏烤后的老鼠，色泽金黄，香气扑鼻。家里来客的时候，取出几只，炒上竹笋辣椒大肥肉，那就是一道美味的上品菜肴了。

　　你如果现在去宁化，吃到主人家招待的老鼠干，那你一定要吃，主人可是当你是尊敬的贵宾呢。

　　全国最好的红姑，就是福建永安洪田的红菇。

　　明溪肉脯干、建宁莲子、宁化玉扣纸、永安笋干、将乐纸和砚、沙县晒烟、宁化辣椒干、泰宁小北斗红菇、尤溪金柑。

　　三明的特色小吃有芝麻咸饼、舂糍粑、沙县拌面、泥鳅粉干、磨浆果、沙县扁肉、状元糍、永安粿条、永安艾果、尤溪锅边糊。

　　沙县拌面的福建三明的传统特色小吃，沙县拌面用的面条是最讲究的原料，一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉，加适量的水和少量碱与盐发酵而成的，所制作出来的拌面，具有香味浓，色泽鲜，口味咸甜，油而不腻。

　　芝麻咸饼是福建三明的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的芝麻咸饼十分美味，是用来招待宾客的绝佳选择哦。

　　沙县扁肉是福建三明的传统特色小吃，有着悠久的历史了，在南北宋时期就已经非常出名了。扁肉的制作工艺十分精细，品种也非常多样，所制作出来的扁肉肉质新鲜红润，薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂。

　　因柔软滑润，细腻爽口。