蒲公英什么时候采摘最好

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　　蒲公英春、夏、秋3个时间段全是可以采摘的。采摘什么样的要按照采摘的朋友们的要求来定的。

　　假如说是要想挖蒲公英作为野菜吃的情况下，当然是每一年的春天最好了，这个时候的蒲公英都还没盛开，叶子相对比较鲜嫩，特别适合做野菜，假如过了春天蒲公英的叶子便会老化，这个时候就不适宜再做菜吃。

　　蒲公英花是没有毒的，相反的蒲公英花有着较高的医用价值，在一些医书中记载蒲公英花味甘平，其性不含毒副作用、可以入肝入胃，清热凉血之要药，表明了蒲公英花相对比较突出的功效便是清热去火。

　　蒲公英花的价值高，但也不可以吃过多，由于蒲公英花会对身体的胃肠道形成反应，要是大量饮用对胃肠道的影响十分大，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病状。每周饮用频次不能超过4次。

　　由于蒲公英花是一种野果，所以在採摘时，我们应仔细选择其成长发育自然环境，一定要避开重金属污染、灭草剂、灭虫剂，及污水排污浸泡这种的有害环境污染，以保证吃安全性。其中一部分群体在吃被环境污染的蒲公英花之后，可产生应急中毒的征兆。

　　蒲公英花寒性，其中一部分虚寒体质的人本身阳气虚，要是饮用蒲公英花会致使病情加重。

好文探索：原创农村野外的蒲公英，什么时候采挖最好？

　　蒲公英，它是菊科蒲公英属的多年生草本植物，别名黄瓜地丁，婆婆丁，它的根呈圆锥形，表面是棕褐色叶柄红紫色，长冠白毛色，花期四五月份，果期在九十月份，种子上有白色的冠毛结成的绒球，蒲公英盛开后随风飘到其它地方孕育生命。

　　蒲公英广泛生长在中低海拔地区的山区，一般在路边草地，田野，河边很常见，在我国的北方地区都有分布，它的单株开花数量可以达到二十个以上，开花后三到十五天种子可以成熟。

　　蒲公英可以用种子繁殖，它的种子没有休眠期，从春季到秋季可以随时播种。蒲公英的采摘时间。

　　蒲公英的花盘外壳由绿色变为黄绿，种子有乳白色变为**时就可以采收了，千万不要等到花盘开裂时再采摘，这时的种子容易飞散损失太大了。采种时花盘放在室内存放一天后，等待花盘全部散开，再晾干用手搓掉种子上的绒毛，晒干就可以了。

　　蒲公英的价值。蒲公英的营养价值很好，富含维生素A，维生素C和钾，也有少量的铁，钙，叶酸和铜。

　　其中每六十克蒲公英中，含水分百分之八十六，蛋白质一点六克，碳水化合物五点三克。蒲公英可以生吃，炒食，做汤，也可以药用，是不错的药食两用的植物。

　　蒲公英全身都是宝，根和叶可以入药，有野生的，也有家种的。根据它的用途可以选择没有开花的，开过花的，和叶子发黄取根的。

　　采收时可以用工具，最好连根挖出来，不要水洗，简单去掉植株上的泥土，放在通风处阴干。

　　蒲公英**月份采摘更好，这时的味道更苦，但是价值却更高，如果想要食用，可以提前采摘，保持蒲公英有很好的口感。

精选问答：

　　1、几月份的蒲公英最好？

　　二月份的蒲公英最好，因为这个时间段的比较嫩可以简单烹饪就可以食用。蒲公英的采收可分批进行，通常采收外层大叶供食，间隔一个月割1次，采收时可用镰刀进行挑割，沿着地面1-2厘米处平行下刀。但是要保留地下根部，等它重新发芽，可以先采摘大株，留下中、小株继续生长，也可一次性整株采摘。

　　2、蒲公英花什么时候采？

　　蒲公英最佳的采摘时间是在春季和秋季。在春季蒲公英刚刚发芽时，叶片嫩绿，此时采摘可以获得更多的营养成分。在秋季，蒲公英进入凋零期，此时叶片转为**，苦味也会减少，故采集起来更加容易。另外，如果是在自家种植的蒲公英，也可以根据自己的需要和生长情况来决定采摘的时间。