芒果有哪些品种
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世界上有1000多个芒果种植品种。
目前,我国种植的主要品种有青皮芒、金黄芒、凯迪芒、红象牙芒、玉文芒6号、彬林1号、贵妃芒、优秀1号、台芽、紫花芒、象牙22号、金穗芒、桂热10号、因特芒、金星、文心、红苹芒、水英达、爱文芒、桂热3号、桂热120、吕宋芒、椰香芒等。
青皮芒,又称泰国白花芒,原产于泰国。它的特点是从果实的腹肩到果实的腹部有一个明显的凹槽。
果皮多为深绿色,果肉为淡**,质地油腻光滑,味道浓郁甜美,香气浓郁,纤维少,质量好,种子薄,多胚胎,产量中等,植物易感流胶病,果皮为蓝色,肉色浅。
金黄芒是台湾省自育品种,树势强,树冠高,花大稀疏,果实大,核薄,香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏,单果平均重量1200g,果皮呈橙**,质量好,商品性好,含糖量17%,中熟,抗炭疽。
凯迪芒原产于美国,产量高,质量高。它是美国的主要种植品种之一,也是台湾省的主要种植品种。
1991年,华南热带作物学院从美国引进,高接树2年。单株产量高达10kg,1993-1994年连续结果,7-8月成熟,单果重量约400g,椭圆形,果皮底色黄或橙黄,盖色暗红,果肉厚,质腻滑,纤维少,香甜芳香,品质好,种子小,只占果实重量的7.5-8%,单胚。
广西农学院自白象牙实生后代选用红象牙芒,生长强壮,枝叶茂盛,果皮浅绿色,桂果期果皮向阳鲜红,外形美观。
玉文芒6号果实大,单果平均重量1000-1500g,果形艳丽,紫红色,纤维质量多,种核薄,食用率高,果肉细腻,口感好,可溶性固体物质17-19,产量好,2023年从台湾引进,种植面积和产量一定。
彬林1号果形艳丽,桃色,甜度19°口感和风味都很好,单果重量500g,2023年从台湾引进,有一定的种植面积和产量。
贵妃芒,又称红金龙,是台湾省育种品种。1997年引进海南省。
该品种生长强劲,**丰产。4-5年生嫁接树单株产量为20-30。
kg或更高,年年结果,结果性能不亚于台农一号,但比较早熟。
果实呈长椭圆形,果顶较小,果形与吕宋芒相似,单果重量为300-5000g,未成熟水果为紫红色,成熟后背景深**,覆盖鲜红色,果皮华丽迷人,收获期干燥,光线充足,水果耐贮藏,甜香,一般无松香,糖度为14-18°,在海南,种子单胚已成为主要品种之一。
优秀品种1号是百色市水果办公室于2000年5月从中缅边境成功引进的芒果单株植物。
树冠呈圆形,树势中等,树干呈灰白色,裂纹纵裂,下粗上细,枝条直立,尖长15-20cm,叶为单叶、革、长椭圆形,叶缘全缘,为小波向上卷。
台芽又称黄金黄,是田东新引进的品种,产量丰富,产量稳定,品质优良。
果实成熟时,果皮呈淡红色,单果重量为500-750g,田东有一定的种植面积和产量。
紫花芒是由广西农业大学培育而成。
植物生长强壮,产量丰富,产量稳定。果实发育期干旱时,外观明显。
嫁接种苗3-4年后,6岁树亩产1万棵kg或更高,成熟期为6-7月,果实略高“S”椭圆形,平均单果重量为2000g,果肉呈**,肉质细滑,口感甜酸,芳香,食用品质中等,种子单胚,本品种可在春季低温阴雨地区开发。
象牙22号树强壮,花序座果实率高,果实呈象牙形,果皮呈翠绿色,阳光明媚,成熟后呈浅**,平均单果重量为150-300g,可食部分占63%,果肉呈橙**,质量好,成熟期为6月下旬至7月中旬,耐贮远。
金穗芒于1993年引进种植,具有早结、高产、稳产的特点。果实呈卵圆形,果皮呈绿色,成熟后呈**。
果皮薄,光滑,纤维少,汁多味甜,肉质细嫩,可食部分占70-75%。成熟期为7月中下旬,品质中上,是生鲜食品,加工品种均匀。
桂热10号树强壮,果实呈椭圆形,果咀指状明显突出,单果平均重量为350-800g,可食部分占73%,果肉呈橙**,质地细嫩,纤维少,新鲜食品质量好,后期果实易感炭疽。
由于特芒树强壮,果实呈扁圆形,略小于凯特芒,果皮呈淡红色,果实肉质细腻,纤维少,耐贮运,果核小,可食部分占95%,气味芳香,含糖量20%。
金兴呈红**,透明有透视果肉的感觉,如琥珀色,肉质和品质最好,甜度19°果实的重量约为g本品种是2023年从台湾引进的新品种。
文心树强壮,果实圆润,单果平均重量1万g,果形艳丽,呈紫红色,挂在树上像葡萄一样,套袋后呈红**,果核小,可食部分占95%,气味芳香,口感好,含糖量为16-17%,产量高,产量稳定。
红苹果皮光滑,果点明显,质地清晰。在阳光充足的地方,果皮呈淡红色,呈粉红色,看起来像苹果,故名红苹果芒。
精选问答:
1、芒果有哪些品种?
海南:每年8月到次年2、3月份,都有芒果上市。不仅种类多,比如贵妃芒、白玉芒、吕宋芒、金煌芒、澳芒芒、白象牙芒、红玉芒、青皮芒、鸡蛋芒、辣椒芒、苹果芒等,因为成熟早、品质好,简直人见人爱。
四川攀枝花:芒果的上市时间集中在8-11月,品种有凯特芒、金煌芒、吉禄芒、台农1号、海顿芒、贵妃芒、椰香芒等等
2、市场上芒果有几种?
不论春夏秋冬,芒果一直是水果市场上的主角之一。清香的味道和甜甜的口感让人爱不释口。
1、青芒正当季物美价廉还很甜青芒是青色的芒果,看上去像是还没熟的样子。别看青芒的表皮青青的,但剥开后果肉是**,筋很少,果汁多,甜度也很高,而且果核很薄,大约只有2毫米厚。
2、象牙芒汁水多金黄泛红最好吃象牙芒外形身长,底部还有一点微微卷曲,看起来很像象牙。象牙芒分为大小两种,小象牙芒长度约13厘米,大象牙芒在18厘米左右,算是汁水最多的芒果,虽然甜度不算高,但果肉筋少,一口咬下去汁水四溢,果肉幼滑,非常享受,不过象牙芒的果核挺厚,大约在1.5厘米左右。
3、苹果芒耐储存筋多汁少挑软的苹果芒甜度很高,果核薄,但是果肉筋多,汁少,吃起来口感比较粗糙。耐储存,长途旅行的时候可以带几个。5、台农芒最大众可用刨子削皮吃台农芒是香味最浓的芒果,果肉甜度很高,果核很薄,唯一的缺点就是筋多,。在这里建议家里做芒果甜点时可以选择台农芒,香味浓郁,而且搅打果泥的过程会把筋也打碎,让口感变得更细腻。6、爱文芒甜度高凯特芒选泛黄的爱文芒是芒果中的优质品种,甜度最高,汁水丰富,筋少肉嫩,大小适中,说是最好吃的芒果也不为过了,而且数量也比较少。7、水仙芒现在少 金煌芒更优质相对金**的台农芒,水仙芒的果皮和果肉颜色接近鹅**,筋少汁多,果肉香滑,也是一种高品质芒果,价格比台农芒高出一倍。
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