香菇的种植与栽培技术，种植多久可以上市

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　　1、准备原料：锯末38公斤，麦麸10公斤，糖1公斤，石膏0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤，多菌灵35公斤g。

　　2、制作栽培基质：用2%石灰石浸泡木屑12小时，然后将原料混合均匀，按1：1.3、

　　加水，搅拌后建堆腐熟。腐熟的培养材料需要消毒两次。

　　第一次进蘑菇房前，第二次进蘑菇房后。

　　木屑38公斤，麦麸10公斤，糖1公斤，石膏0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤，多菌灵35公斤g。

　　(1)木屑可用2%石灰石浸泡12小时或0。高锰酸钾溶液浸泡2-0.3%，一般浸泡12小时左右。

　　(2)将原料混合均匀，然后按1：1、加水3的比例，然后搅拌堆，堆宽1.2-2m，高1-5m，形状呈梯形，长度取决于培养材料的数量和场地的大小。

　　一般需要堆放26天左右，堆放4-5次。

　　(3)进入蘑菇房前，需要对腐熟的培养物进行第一次消毒，进入蘑菇房后进行第二次消毒。

　　(1)用筒状透明薄膜袋装料，袋口需留一个直径3cm棉花塞插入圆口，便于接种。

　　(2)用蒸锅消毒袋，温度冷却至35℃香菇菌种可移入接种室接种。

　　(1)将接种袋放入培养室培养蘑菇菌丝，室温为25℃，相对湿度为60-65%。

　　(2)袋子变黄时，表示袋子中约40%的表面菌丝已变成棕色，然后可以脱袋上架催蘑菇。

　　(3)在催蘑菇期间，可采用揭膜法增加昼夜温差，有利于蘑菇实体的形成。

　　(4)香菇实体发展到70-80%时，可采摘。

　　(5)采摘时要小心，以免损坏周围的蘑菇和菌块，从而影响后续的蘑菇生产。

　　1、蘑菇一般需要种植要种植5-6个月左右。

　　但由于蘑菇品种、栽培方法等因素不同，蘑菇上市时间也不同。比如短菌龄品种上市前一般需要种植4-5个月，而长菌龄品种上市前一般需要种植6-8个月。

　　蘑菇的具体上市时间应根据实际情况确定。

　　为了保证蘑菇能够正常上市，需要在通风良好的地方种植蘑菇。如果这个地方是第一次种植蘑菇，需要用石灰水清洗墙壁等消毒措施，老蘑菇场可以熏蒸消毒，如高锰酸钾熏蒸**。

　　3、如果有害虫，需要用杀虫剂消除害虫，然后消毒。

　　还需要保证蘑菇场内一定的空气湿度，但湿度不宜过高。如果盲目增加**量以增加湿度，很容易导致蘑菇闷死，一些生长中的蘑菇也会受到多余水渍的影响。

　　有必要合理控制空气湿度，不要太干或太湿，以确保蘑菇能够正常上市。