顶花小黄瓜是什么品种

　　这篇经验汇总会给全国农友们介绍一下“顶花小黄瓜是什么品种”的内容进行细致剖析，希望对农友们有一点帮助，下面一起来看看吧！

　　顶花黄瓜是微型黄瓜品种之一。它的瓜长不到15厘米，表面非常光滑，皮色翠绿，略带光泽。

　　这种黄瓜的食用价值非常高，脆嫩可口，肉质脆嫩，甙多汁。经常食用的人有很好的减肥效果。

　　作为爱美人士的你，是非常适合吃的蔬菜。

　　1、顶花黄瓜是微型黄瓜品种之一。

　　黄瓜小黄瓜原产于欧洲，属于葫芦科黄瓜属一年生藤本草本植物，是微型黄瓜品种之一。

　　它的瓜比较短，长度不足15厘米。表皮非常光滑，无刺、瘤，颜色鲜绿色，略带光泽。

　　顶花小黄瓜喜欢温暖的环境生长。最适宜的生长温度是白天23-25度，夜间16-18度。

　　它喜欢在疏松、透气、保水、肥沃的土壤中生长。例如，可以与两份泥炭、一份蛭石和一份珍珠岩混合。

　　顶花黄瓜营养丰富，如大量的葫芦素C、维生素E、丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺、葡萄糖苷、果糖、丙醇二酸和丰富的维生素B1等。

　　顶花黄瓜的食用价值很高，脆嫩可口，肉质脆嫩，味道多汁。

　　经常食用可起到减肥、延年益寿、抗衰老、强身健体的作用。还能促进人体新代谢，安神宁神，辅助治疗失眠。

好文探索：黄瓜是弯的好，还是直的好？黄瓜的小秘密，吃前要知道！

　　每次吃黄瓜，心里都会小小纠结下。因为传言说有些黄瓜有激素，不能吃……。

　　比如：顶花的，形状笔直的，不带刺的……。真的是这样吗。

　　传言：弯黄瓜才是天然的，笔直的黄瓜都是喷了药，不能吃。

　　真相：自然生长的黄瓜也会有直有弯，喷的药是植物生长调节剂，很安全，放心吃。

　　解读：自然长成的黄瓜有弯曲的也有笔直的。

　　从品种上来看短瓜型的黄瓜直瓜的比例较大。从外界条件来看，土壤肥力足，水分、阳光充足，温度和湿度适宜，种植密度适宜，直瓜比例也大。

　　植物生长调节剂也能降低黄瓜畸形率，增加直瓜的比例[2]，比如噻苯隆，它规范使用不会对人体健康产生危害。

　　即使超量使用，顶多是黄瓜品质和口感稍微差一点儿，不会对人体健康产生危害，种植者也不会滥用，要不影响卖相不好卖。

　　传言：顶花带刺的黄瓜都打了激素，据说是避孕药，会让孩子性早熟，不能吃。

　　真相：顶花带刺的黄瓜可能是自然生长的结果，也可能是黄瓜开花时使用了植物激素氯吡脲，都安全，放心吃。

　　解读：自然生长的黄瓜，如果摘得早也可能顶花。

　　为了防止幼果脱离，增加产量，黄瓜开花时会浸喷或涂抹氯吡脲，花粘上氯吡脲，会牢牢地顶在黄瓜上不脱落。这样的黄瓜也可以放心吃。

　　氯吡脲是一种植物激素，只对植物有用，对动物完全没用，不可能引起孩子性早熟。

　　毒性很低，用量很小（使用过量，黄瓜容易出现苦味、空心、畸形果实甚至腐烂），黄瓜生长过程中也会分解这种植物激素，最终黄瓜中残留的氯吡脲微乎其微，完全不会危害健康。

　　国际上至今也没有发生因植物生长调节剂残留而引起的食品安全事件。

　　所以顶花带刺的黄瓜完全可以放心吃。

　　真相：带刺与否主要看品种，与新鲜度无关。

　　解读：黄瓜是否有刺跟新鲜度无关，跟黄瓜的品种有关。

　　像京研迷你1号这个品种就属于无刺黄瓜，而津纯4号这个品种就属于密刺黄瓜。

　　根据农业部的行业标准《NY/T2235-2023植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南黄瓜》，黄瓜的刺可以分为“无或极疏”“疏”“中”“密”四个类型。

　　所以真的不要再纠结带不带刺了。

　　黄瓜拿到手里握一握、掂一掂，手感硬实、沉重，表面没有摩擦的伤痕，手指甲掐一下硬脆多汁，就说明黄瓜新鲜。

　　反之，如果黄瓜表面出现水浸斑点、凹陷、流出白色汁液，瓜组织变白，或者萎缩甚至发霉，就说明黄瓜被冻伤了或者不新鲜坏掉了，就不能吃了。

　　黄瓜能量很低，只有能量16千卡/100克，对减肥非常友好，98%以上的成分都是水，所以口感多汁清脆。碳水含量为2.9克/100克，其中葡萄糖为1.2克/100克，果糖为1.2克/100克[8]，口感里带着丝丝甘甜，至于其它营养，比如膳食纤维、维生素C、钾、镁都不突出。

　　总之没事时嘴里想吧咂东西，吃黄瓜准没错，丝丝甘甜、能量不高还补水。

　　如果要最大化降低农残摄入那就削皮，不过从大型商超买的黄瓜也不用过于担心农残超标，好好清洗清洗也可以带皮吃。

　　传言说黄瓜不能和辣椒、芹菜一起吃，这是不可信的，根本就不存在食物相克的说法。

精选问答：

　　1、金童玉女黄瓜老一点会甜吗？

　　会甜

　　“金童”、“玉女”为超小水果型黄瓜新品种，其品质特点为甜脆、清爽、口感好。“金童”色泽亮绿，“玉女”呈淡白色，两者大小形状一样，搭配种植，更具观赏性。金童玉女黄瓜无论是作为盆栽摆在阳台，还是端上餐桌，都可谓天生一对

　　2、小偃6号那有卖的品种？

　　小偃6号有卖的品种主要是水果和蔬菜。

　　原因是小偃6号是一个农贸市场，周围有很多农田和果园，所以这里的商贩主要以卖水果和蔬菜为主。

　　在这里可以买到新鲜的水果和蔬菜，品种也非常丰富，包括西瓜、苹果、梨、草莓、葡萄、菠萝、香蕉、橙子等水果，以及白菜、芹菜、青菜、豆角、茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜。

　　 小偃6号还有一些卖肉类、海鲜、干货等食品的商家，可以满足人们的不同需求。

　　 小偃6号是一个集中了各种新鲜食材的农贸市场，是人们**食品的好去处。