无花果容易坏吗

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　　无花果皮薄，容易坏。无花果可以在冰箱里冷藏，可以保存一个月左右。

　　在室内，可以选择大、硬、无虫眼的水果，去除整个尾部开口，保持室内通风，降低腐烂速度，储存时间更长。

精选问答：

　　1、威海无花果怎么保存？

　　1. 冷藏保存：将无花果放在冰箱的冷藏室中，可以保存一周左右。将无花果放在透气良好的保鲜盒或塑料袋中，确保冷藏室的湿度适中，避免无花果失水。

　　2. 冷冻保存：将无花果放入冷冻室中，可以保存数月。冷冻保存的无花果在解冻后可能会出现口感变化，建议在冷冻前先将无花果洗净、晾干，然后放入保鲜袋或密封容器中，避免与其他食物混杂。

　　3. 晒干保存：将无花果晒干，可以保存很长时间。将无花果放在阳光充足、通风良好的地方晾晒，待果实干透后，装入密封容器或保鲜袋中，存放在阴凉干燥的地方。

　　4. 腌制保存：将无花果腌制成果酱或蜜饯，可以延长保质期。将无花果洗净、去皮，放入锅中加糖、蜂蜜或盐等调料煮制，待果实软烂后，收汁即可。将腌制好的无花果装入密封容器中，放入冰箱冷藏保存。

　　5. 烘干保存：将无花果切成片或条状，放在烤箱或烤架上，以低温烘干。烘干后的无花果装入密封容器或保鲜袋中，存放在阴凉干燥的地方。

　　 根据无花果的数量、食用时间和个人喜好，可以选择适合的保存方法。

　　2、无花果怎么寄快递不会坏？

　　1、分隔运输

　　无花果的表皮很薄，还有较多的水分和糖分，因此出现破损之后很容易被细菌滋生，导致无花果变质，因此用泡沫盒板分开的盒子运送无花果保存时间更长，既有防震又有减少磨损的作用。需要注意的是隔板的间隔大小和无花果的大小要相似，不能留有较大的缝隙。

　　2、低温运输

　　无花果中的糖分和水分含量很高，易被细菌滋生导致变质的情况出现，因此低温运输降低无花果的运输温度，可以使快递过程中保持无花果的质量。通常是将无花果用盒子装好，放在相似大小的薄膜盒子中，然后将泡沫盒里面放入冰袋，选择最快的配送快递或者冷链运输。

　　3、密封运输

　　也可以用可塑塑料将无花果包裹起来，仅留有少量的缝隙和空气供无花果呼吸作用，然后将包裹好的单个无花果一个一个放在箱子中，这样可以避免出现碰撞、挤压等变质的情况，可以保证无花果运输的质量。