菜心收割技巧，收割可以再长出来吗

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　　当心长到15-20厘米左右，菜心可以从菜盘上剪下来。收获后及时施肥浇水，促进下茬生长。

　　一般早熟的菜心品种可以在30-40天内第一次收获。收获时间不宜过早或过晚。

　　收获过早的菜心会苦，收获过晚的叶子会厚，味道会丧失。收获后，加强施肥、浇水、除草等田间管理。

　　1、当菜心长到15-20厘米左右时，收获，将菜心从菜盘上切开，然后施肥浇水，促进下茬生长。

　　2、正常情况下，如果种植早熟的菜心品种，从播种到收获只需30-40天左右，收获时间不宜过早，否则菜心会苦。收获不宜过晚，否则叶子会厚，味道会丧失。

　　3、菜心的田间管理主要是施肥、浇水、除草等。

　　施肥时间根据菜心的生长情况确定。第一次施肥一般是种植后，第二次施肥是在菜心开始形成时，然后每次收获菜心后追肥一次。

　　每次施肥都可以结合除草，可以减少养分的损失，促进养分的吸收。菜心对水的需求量比较大，种植时应及时浇水，使田间水分保持在70%左右，但雨水较多时应及时排水。

　　1、菜心收获后可以再生长。

　　收获菜心后施肥浇水，新菜心基本每4-5天收获一次，每茬至少可收获10-20次。

　　菜心有很多种，如红菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳叶菜心等。根据当地气候、种植条件、市场需求和市场情况选择合适的种植品种。

　　湖南更适合种植红菜，可以获得更大的经济效益。