豌豆苗又叫什么

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　　豌豆苗又称芦笋、芦笋豆芽、蝴蝶菜、蝴蝶菜。维护豌豆芽时，需要为植物提供富含矿物质的水，以浸透所有土壤。

　　还需要给豌豆苗提供氮磷肥，以提高植株的生长速度，还需要为豌豆苗提供充足的光照，让植株长得更好。

　　豌豆苗又叫芦笋，栽培豌豆苗时应选用合理的容器。

　　最好用能装水的泡沫箱，然后在泡沫箱里放一块比箱子面积稍小的泡沫板，把泡沫箱装满水，就可以培育豌豆苗了。

　　在栽培过程中，需要为豌豆提供均衡的营养。最好给豌豆苗提供氮、磷、钾复合肥，让植株长得更好，而且在给植株施肥的时候，一定要把肥料稀释后提**植株，以免肥害豌豆射击。

　　豌豆苗又称蝴蝶菜，适宜光照环境生长。在维护豌豆芽时，需要为植株提供适宜的光照，使豌豆芽能够正常进行光合作用。

　　强光时要适当给植株遮荫，以免强光灼伤豌豆苗。

　　豌豆苗还有一个名字，那就是蝴蝶菜。

　　豌豆芽适合在相对潮湿的环境中生长，但空气流通不畅，会使豌豆芽内滋生细菌，引发**。在养护豌豆苗时，要定期给植株通风，改善植株生长环境的通风。

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　　豌豆苗又叫“龙须菜”“龙须豆苗”“蝴蝶菜”，属于苗菜类。

　　食用部位为幼嫩茎叶和嫩梢。

　　豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。

　　豌豆苗口味清香，营养丰富。

　　豌豆苗中含有胡萝卜素、维生素B，、维生素C、钙、铁、蛋白质等营养物质。

　　豌豆苗体形修长，清香味美，适合煮汤、凉拌食用。

　　因为芽叶细嫩，最适合的食用方法就是凉拌，而且凉拌使豌豆苗的营养损失较少。

　　(1)浸种将挑选好的豌豆种浸泡在水中。

　　容器内要多放水。豌豆浸种温度在20~23°C较为适宜。浸种时间为24小时，冬季延长至27小时左右，夏季缩短至20小时左右：浸泡时应捞出浮在水面的杂质。浸泡好的种子要用清水冲洗2~3遍，以保持洁净。

　　(2)播种选用吸水性能较好的纸张在水中浸湿后，平铺在干净的苗盘上，然后用笆篱捞出种子，放入苗盘，并双手摇动，使种子分布均匀。一般种粒应铺满底层并多出1/4~1/3层。

　　播种时要注意挑出已经坏掉的种子、硬豆和杂质。

　　(3)催芽将播好种的苗盘整齐重叠堆放，5~6盘为一摞，上层、下层各加一个铺有纸张的空盘，既能防止失水风干，又能保持透气。

　　盖布催芽时，也要防止失水风干，保持通风透气。催芽温度以20~23C为宜。

　　叠盘第二天开始**。一般每两天**一次，催芽阶段要控制好用水量，切忌用水过多。

　　叠盘应放置在通风条件良好的地方。每两天对苗盘放置位置进行一次调整。

　　待芽苗长到1厘米左右时，催芽阶段完成。上架前，应用荔子将盘内的个别烂种挑出，防止感染其他种芽。

　　(4)培养管理将苗盘平摊在育苗架上进行培养，刚上架的苗盘应放在光照较弱的育苗架下层。

　　每天**两次，水量控制在种芽和枝张完全湿润，浇水后又不大量滴水的程度。

　　空气干燥时可增加**1~2次。每两天调整苗盘方向-一次，以改善因受光、受热不均而造成生长不齐的现象。

　　随着成苗的运出，苗盘走向也应从下架向上架移动。调向和移盘可以同时进行。

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精选问答：

　　1、豌豆苗指的是什么？

　　豌豆的幼苗

　　豌豆苗指的是豌豆的幼苗，也就是豌豆的嫩茎叶

　　1。豌豆苗是一种蔬菜，也是豆科植物豌豆的嫩苗

　　2.豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。豌豆苗味道清淡，有润肠通便的作用3。野生的豌豆苗也是可以食用的

　　2、豌豆苗和豆苗的区别？

　　我清楚豆苗和豌豆苗有什么区别，豆苗他是用黄豆发出来的，他的那个形状比较像豆芽和豌豆苗，他是用那种豌豆做出来的，它是一条一条的，有一点像韭菜的样子，豌豆苗特别适合拿来炒菜，都没有觉得很适合拿来煮汤。这是他们两个的一个主要区别来着的。