灯笼椒与彩椒的区别

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　　灯笼椒和彩椒没有本质区别，两者是同一种辣椒，彩椒只是灯笼椒的别称。灯笼椒的中文学叫柿子椒，又称大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。

　　因为颜色多样，也叫彩椒。除了常见的绿色，培育出来的品种还有红、黄、紫等颜色。

　　1、灯笼椒是辣椒的变种。

　　因为颜色多种多样，也叫“彩椒”。中文学名为灯笼椒“柿子椒”，其他别名包括大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。

　　它的识别度特别高，看起来像灯笼，大小均匀，颜色鲜艳，闻起来像瓜果。

　　灯笼椒颜色鲜艳。除了常见的绿色，种植的品种还有红、黄、紫等颜色。

　　辛辣的味道很淡，甚至一点也不辣。它通常作为蔬菜食用，而不是调味品食用。

　　它不仅可以做自己的菜，而且广泛应用于配菜中。

　　中国陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南、**等省区，多生于海拔300-2200米的山坡、溪边灌木丛或林缘。

　　从墨西哥到哥伦比亚，灯笼椒的原产地分布区在世界各地广泛种植。它属于生物学杂交植物。

　　它是育种学家利用传统杂交育种技术培育的品种。通过人工选择，增加果实体积，增厚果肉，增加子房腔，消失辛辣气味。

精选问答：

　　1、灯笼椒是哪个季节的？

　　夏季。

　　灯笼椒是辣椒的一个变种，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”，其辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用而不是作为调味料。灯笼椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6、维生素E和叶酸等营养元素，是人们较为喜爱的蔬菜之一。

　　2、菜椒和青椒的区别？

　　区别：

　　1.这两种辣椒都是辣椒品种中的两个系列，它们在外观上有所区别，菜椒大多数头部有一点尖尖的是很明显的就能看出来，而且菜椒大部分看起来比较扁，是椭圆状的。而青椒看起来比较细长，辣味也比菜椒重。

　　2..这两种辣椒在烹饪方法上也不一样，菜椒没有青椒辣，适合单独做成菜，而青椒却只能作为调味品，除了四川的人能吃辣，可以直接食用青椒以外，其他的时候还是用青椒做成辣椒酱搭配上炒肉，这样才能更好吃。