露地越冬甘蓝种植技术

　　这篇知识汇总会给广大农资人介绍“露地越冬甘蓝种植技术”的内容进行周密分享，期待对广大农友稍微有点帮助，赶紧收藏吧！

　　露地种植越冬甘蓝时，每年9月下旬需进行育苗处理。待种子顺利成苗后，于10月下旬移栽定植。

　　将它们种植在肥沃疏松的土壤中。还要给幼苗盖上塑料薄膜，以免植株冻伤，不能正常生长。

　　露地种植越冬甘蓝时，需在9月份进行调养。要选择生长健康、没有病虫害的种子，然后用温水浸泡，等半小时，捞出，沥干水分，然后撒在肥沃、松散的地方。

　　和排水良好的腐殖质土壤。能。

　　种子长成苗后，即10月下旬，需移栽。移栽前需要对土壤进行处理。

　　需要翻新土壤，晒三天，消灭土壤中的害虫。然后，可以将腐熟的农家肥、钙肥或**素混合到土壤中，增加土壤的肥料含量，让植物长得更好。

　　移栽时，要选择健壮、未受过病虫害的幼苗，连土挖出，栽在事先准备好的土壤中。定植后，可将无污染的天然水倒入土壤中，将土壤全部浸湿，待幼苗恢复生长后，可在白菜上盖上塑料薄膜，以免植株冻伤。

　　越冬过程中，白菜不能得到水分和养分的**，以免出现积水肥害植株的现象，不能顺利越冬。白菜顺利越冬后，可以揭掉塑料薄膜，及时给白菜浇水。

好文探索：反季节蔬菜――露地越冬甘蓝栽培技术

　　结球甘蓝是我省早春主要栽培的蔬菜之一。常规栽培方式为冬季保护地育苗，早春露地或保护地定植，一般不能露地越冬（露地越冬后易先期抽薹）。

　　我校蔬菜教研组自1998年以来，开展了露地越冬甘蓝的栽培生产试验，筛选出了适合我省露地越冬的甘蓝品种，降低了结球甘蓝的生产成本，简化了栽培程序，取得了较好的经济效益。现将试验结果总结如下。

　　品种是越冬露地甘蓝能否栽培成功的关键。当前生产上的主栽品种，如8398、中甘11、中甘15等，冬性较弱，露地栽培早春极易抽薹，不能形成叶球。经我们试验，安徽农科院园艺所育成的品种皖甘1号冬性强，抗抽薹，是比较理想的品种。

　　适期播种是越冬甘蓝栽培的重要一环，播种过早，冬前苗龄偏大，春季易抽薹。播种晚，苗体太小，越冬时易受冻害而死苗，形成缺苗断垄，即使暖冬年份不受冻，但春季上市也晚，效益下降。

　　试验发现，徐州地区适宜的播种期通常年份为10月5～10日，暖冬年10月10日，冷冬年10月5日前后。

　　整地施肥建床：苗床宜选地势较高，排水良好的地块，低洼粘湿地一定要做成高畦。播前苗床进行深翻，结合翻地667m2施有机肥（土杂肥）1000～2000kg，一般不施化肥。

　　2m放线开沟做畦，畦高20～25cm。苗床与大田面积比为1：15～20。

　　2、播种：一般采用湿播法。

　　播前搂细整平畦面，用喷壶将畦面浇湿、浇透，待水渗下后，将混有细土的种子均匀地撒在畦面上。之后覆细土，厚度0.5～1cm（以看不见种子为宜）。

　　苗期管理：苗期管理主要有3项工作。一是出苗前后防止大雨冲淋，根据天气预报雨前在苗床上临时覆盖农膜。

　　二是及时进行间苗定苗。幼苗第1片真叶出现时拔除疙瘩苗，第1片真叶展开时定苗，苗距3～5cm。

　　三是如有菜青虫危害，应及时防除。可用2.5%功夫乳油5000倍液。

　　4、适宜苗龄：皖甘一号适宜的苗龄为40～45天，具有3叶1心，即可移栽。

　　1、定植期：适宜的定植期为11月中旬。

　　2、定植前的准备：栽植越冬甘蓝的地块最好做到能排能灌。

　　栽前及时腾地，进行深翻。结合翻地要施足基肥。

　　一般667m2施有机肥2000～3000kg，磷肥50kg，**素10～15kg。也可667m2施二铵15～20kg。

　　栽植甘蓝的畦式可分2种，如地势高燥，排水好的砂性土可做成平畦，便于浇水。地势低洼，粘湿的地块可做成高畦，防涝降渍。

　　做畦时，可按90～100cm放线做畦，平畦起埂，高畦开沟。

　　定植密度：每畦定植2行，平均行距为45～50cm，株距为40cm，每667平方米栽植3500株左右。

　　定植方法：采用水稳苗栽植。按照确定的行距、株距开穴，穴深5～6cm，每穴摆苗1株，然后浇水，以不漫出穴为度。

　　待水基本渗下后覆土平穴，但不要用手按。

　　皖甘一号田间管理的总体原则是年前控，年后促。

　　年前控主要是防止越冬苗龄过大，年后抽薹。年后促主要是促返青加快生长，提前上市。具体管理措施如下：。

　　查苗补苗：定植后要及时查看苗情，栽后有个别死苗的应及时补栽，保证全苗。

　　保护安全越冬：越冬期间一般不需管理，但为防止个别小苗受冻，有条件的越冬时可浇一次冬水或在12月下旬田间按苗撒施一些有机肥。

　　促进冬后生长：2月中旬，天气逐渐转暖，甘蓝开始返青。要及时抓住机会施返青肥一次，一般667m2施**素10kg，配合施肥可浇水一次，如此时土壤墒情好，可不浇水。之后进行中耕松土。

　　有条件的最好中耕后用地膜覆盖，破膜放苗后压实地膜，防止被大风吹开。

　　结球期肥水齐上：3月中旬待内部叶片弯曲抱合，开始结球时，要重施肥一次，一般667m2施**素15kg，追肥后及时浇水，之后一般不需追肥。浇水以保持畦面湿润为好。

　　5、防虫：进入4月份后如有菜青虫危害时要及时治虫，药剂及浓度同育苗。

精选问答：

　　1、11月甘蓝种植技术和管理技术？

　　一、甘蓝种植技术及管理

　　1、选择品种

　　一般选择生育期短的早熟品种，甘蓝的单球重约1kg，从定植后至收获期需要约45天，既能适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，比如荷兰皮球甘蓝。

　　2、适时播种

　　甘蓝幼苗期对于温度的要求不严格，但结球期对于温度的要求十分严格，温度应在17℃左右才利于叶球的形成和生长，因此甘蓝的夏播时间为7月下旬左右。

　　3、培育壮苗

　　（1）做苗床

　　①苗床的特点：通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距离定植田较近且无污染地块。

　　②苗床的配方：6份田土、4份腐熟的有机肥，1立方米的营养土中加入1kg的三元复合肥、80g多菌灵以及100g辛硫磷颗拉剂。

　　③做苗床的方法：把配方拌匀后做畦，畦宽1.2m，畦长不限。

　　（2）播种与分苗

　　①在7月下旬时，首先往已准备好的苗床上灌足底水并均匀的撒上种子，接着覆上约1cm厚的细土，然后覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网，等70%以上的小苗出土后，便需要及时撤掉地膜，防止烤伤幼苗。

　　②当幼苗长至2叶1心时（大约播后的10天左右），需要进行1次分苗，可在傍晚或阴天进行分苗利于成活，注意：分苗水要暗沟浇并浇透。

　　（3）苗床管理

　　虽然甘蓝幼苗有很强的抗逆性，但是依旧需要做好防虫以及防草工作，可以用万灵和1.8%阿维菌素交替使用来防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫等，因为甘蓝苗期的时间比较短，所以应视虫子的情况来用药，通常用药2次即可。

　　4、整地定植

　　（1）选择地块：选择前茬为非十字花科的豆类或者瓜类的地块。

　　（2）合理施肥：亩施3000kg的有机肥、30kg的氮磷钾三元复合肥。

　　（3）做畦播苗：翻地做畦，畦宽为1.2m，栽2行，株距为40cm，亩保苗2500-3000株。

　　（4）定植事项：甘蓝一般长出5-6片时就可以定植，在定植前需要喷1次药，也就是当秧苗群集在苗床时，用600倍百菌清加3000倍万灵重喷1次。若管理得当，通常不必用药，注意：要及时浇定植水，利于缓苗，不可干晒苗。

　　5、肥水管理

　　（1）在定植后需要进行中耕蹲苗，少施肥水，促进地下根系的生长。

　　（2）在缓苗后需要保持土壤见干见湿，以扩大叶片的同化面积并亩施**素1kg。

　　（3）当甘蓝进入结球期后，为了满足其生长所需的营养，需要补充充足的肥水，重施氮肥，适当增施磷肥、钾肥，每亩施磷酸二铵2kg，能促进叶球在短时间内快速膨大。

　　6、采收

　　（1）当甘蓝的叶球达到紧实时就可采收，注意：在收割时需要保留2片外叶（莲座叶），用来保护叶球，而且还需要做到表面干净、无虫害、无裂球。

　　（2）根据保鲜加工出口的标准要求，按照甘蓝叶球的大小进行分级。

　　2、羽衣甘蓝冬天怎么管理与栽种？

　　羽衣甘蓝耐寒，它能耐寒-12℃的低温，有时即便是下雪天，也不会将其冻伤，不过为了更安全的过冬，还要采取相应的防寒措施：盆栽的话应该搬进室内，但不要距离暖气太近，地栽的话可罩一个塑料袋御寒。

　　让植株多晒太阳，冬季阳光弱，充分见光可提高自身温度，从而更顺利的越冬。