芸豆和扁豆的区别

　　这篇经验汇总会给网友们剖析“芸豆和扁豆的区别”的内容进行周密分析，期望对广大农友有少许帮助，欢迎收藏本站！

　　芸豆和扁豆没有区别。它们是同一种蔬菜。

　　在维护过程中，他们可以为芸豆提供营养均衡的无机肥料，以提高植物的生长速度。它们还可以全天为芸豆提供阳光，以保持叶子绿色。

　　修剪它可以帮助植物保存养分并结出更多果实。

　　芸豆的别称是扁豆，所以两者没有区别，都是同一种蔬菜。

　　在种植芸豆的过程中，可以使用微量元素丰富、排水良好的腐殖土作为基土。定植前可在土壤中掺入有机肥，增加土壤的肥料含量，使植株长得更好。

　　芸豆适合在相对肥沃的环境中生长。

　　在养护过程中，可以每隔十天给它们施一次肥料，以提高植株的生长速度。施肥时可使用氮肥、硼肥、磷钾肥，也可使用腐熟肥。

　　增加农家肥、饼肥、绿肥和淘米水，使芸豆结出更多的果实。

　　在养芸豆的过程中，还可以对植株进行修剪。

　　需要选择刀片锋利的剪刀，然后剪掉芸豆顶部长出的嫩芽，这样植株才会长出更多的枝条。

　　芸豆在生长过程中对光照有一定的需求。

　　光照不足会导致芸豆生长不良，叶片发黄、落叶。在养护过程中，需要给芸豆提供全天的阳光，让植株生长。

　　能正常进行光合作用，结出更多的果实。

好文探索：白芸豆与白扁豆的区别有哪些

　　白芸豆和白扁豆都是生活中的常见蔬菜，但是有很多人都不知道它们之间的区别，常常会把白芸豆和白扁豆混为一种。

　　为了让大家分清白芸豆和白扁豆的不同，现在特意把白芸豆和白扁豆的区别全部写出来，弄不清白芸豆和白扁豆区别的朋友可以来认真看一看。

　　白芸豆和白扁豆虽然是同科植物，但是却不是同一种蔬菜，芸豆也叫四季豆，它的皮比较厚，种子比较小，炒食以后有点面，但是白扁豆与它却不同，它的外表比较宽，也比较薄，而且种子的个比较大，食炒食以后比较有韧性。

　　白芸豆和白扁豆的营养不同，白扁豆中有一种抗血球凝集素，这是一种类似于蛋白质的成分，它可以增加淋巴细胞的活性，也能提高身体免疫力，对细胞癌变有很好的预防作用，而白芸豆中则没有这种成分，白芸豆中有多种维生素和膳食纤维，这些营养成分对身体也大有好处，但是却没有抗癌作用。

精选问答：

　　1、刀豆芸豆扁豆的区别？

　　1、生产习性不同

　　扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境，种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对各种土适应性好。

　　芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15～25℃。

　　2、形态不同

　　扁豆羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，先端急尖或渐尖，基部近截平。

　　芸豆的根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶，对生；以后的真叶为三出复叶，近心脏形。荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛；嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红（或有斑纹）等颜色，成熟时黄白至黄褐色。

　　3、营养价值不同

　　扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。 还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

　　芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

　　2、芸豆和云豆有什么区别？

　　四季豆是芸豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。

　　云豆，芸豆。菜豆的通称。