丝瓜叶,丝瓜叶的功效与作用

丝瓜叶的功效与作用

丝瓜是一种夏季常见的蔬菜，不仅丝瓜果实可食用，丝瓜叶也是一种营养丰富的蔬菜。丝瓜叶含有多种维生素和矿物质，例如维生素C、钙、铁、锌等，具有多种功效和作用。

丝瓜叶的营养价值

丝瓜叶是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素C、钙、铁、锌等。其中，维生素C的含量比丝瓜果实还要高，而钙的含量则是丝瓜果实的两倍以上。丝瓜叶中还含有多种生物活性物质，例如黄酮类、多酚类等，具有抗氧化、抗炎、降血糖等作用。

丝瓜叶的功效与作用

1.降血糖

丝瓜叶中含有一种特殊的多糖物质，可以促进胰岛素的分泌，从而帮助降低血糖水平。丝瓜叶中还含有一些生物活性物质，例如黄酮类、多酚类等，具有降血糖的作用。

2.抗氧化

丝瓜叶中含有多种生物活性物质，例如黄酮类、多酚类等，具有抗氧化的作用。这些物质可以清除体内的自由基，保护细胞不受损伤，从而起到抗衰老、美容的作用。

3.降血压

丝瓜叶中含有一些生物活性物质，例如黄酮类、多酚类等，具有降血压的作用。这些物质可以扩张血管，增加血管弹性，从而起到降低血压的作用。

4.增加免疫力

丝瓜叶中含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素C、钙、铁、锌等，可以增加身体的免疫力，预防感冒、感染等**。

丝瓜叶的选购与保存

选择丝瓜叶时，应该选择颜色鲜绿、叶片完整、无斑点和虫蛀的丝瓜叶。保存时，应该将丝瓜叶放入塑料袋中，放入冰箱冷藏室中保存，避免叶片变黄。

用户关心的相关问题

问题一：丝瓜叶可以生吃吗？

答案一：丝瓜叶可以生吃，但是应该注意清洗干净，避免摄入农药残留物。

问题二：丝瓜叶怎么烹饪比较好吃？

答案二：丝瓜叶可以炒、煮、炖等方式烹饪，可以加入蒜、姜、豆腐等食材一起烹饪，口感更佳。

问题三：丝瓜叶有没有副作用？

答案三：丝瓜叶属于普通蔬菜，一般不会有副作用。如果食用过量，可能会引起腹泻等不适症状。

丝瓜叶的农药知识

农药是一种用于农业生产中防治病虫害的化学物质。在使用农药时，应该注意保护环境和个人健康，遵守使用规定，避免使用过量或者使用不当导致农药残留。

参考来源：

1.《中国食品成分表》

2.《中国蔬菜品种图谱》

3.《中国蔬菜营养与食疗手册》

问答拓展：丝瓜叶的功效与作用

丝瓜叶的功效与作用

丝瓜叶的功效与作用1

1、丝瓜叶有降压的药理作用

研究表明，丝瓜叶或全草的水提取物（煎剂加酒精除去沉淀者)可明显降低乙酰胆碱对回肠的收缩作用。有降压以及明显的助兴奋作用。

2、丝瓜水有美白保湿的功效

丝瓜水中含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。

3、丝瓜水可以做美容面膜

丝瓜水中的成分包括醣类、植物粘液、维生素及矿物质等。这些物质的作用在于维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分仿猛乱，保持肌肤水嫩、细腻。还能促进新陈代谢，改善皮肤粗糙有皱纹的现象。

丝瓜叶的功效

1、止血

丝瓜叶入药以后具有特别好的止血作用，它能缩短人体凝血时间，对人类经常出现了外伤出血有明显治疗作用，在治疗的'时候可以把丝瓜叶子捣碎以后直接外敷在出血的伤口上，能尽快止血，人们出现咳血**等**时，把它煎水服用止血效果也特别好。

2、化痰止知信咳

丝瓜叶是一种能化痰止咳的中药材，它能入肺经，可提高人类肺的呼吸功能，而且能清除肺热，缓解肺燥，并能消除肺与气管中的炎症，对人类经常出现的咳嗽痰多有特别好的治疗作用。

3、消炎杀菌

丝瓜叶入药以后还具有消炎杀菌的重要作用，它能消灭人类皮肤表面备档的敏感菌和真菌可抑制多种病菌的活性，能防止人体皮肤细胞被这些病菌感染，在人们出现皮肤炎症以及神经性皮炎时，都可以用丝瓜叶来治疗，治疗时可以把丝瓜叶研碎取出汁液涂抹在患处。

丝瓜叶的禁忌

丝瓜叶也可以食用还可以入药，但它服用时也有一些禁忌，因为丝瓜叶味苦性寒，人们食用它以后会吸收过多的寒性成分容易引发脾胃虚寒，所以生活中那些本身属于寒性体质和患有脾胃虚寒症状的人是禁止食用丝瓜叶的，他们食用丝瓜叶以后会有不良反应发生，也会危害身体健康。

丝瓜叶的功效与作用2

丝瓜叶治疗病症

1、治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

2、治疗神经性皮炎

取鲜丝瓜叶洗净，搓碎后在局部摩擦，直至局部发红、见隐血为止。每7天1次，2次为一疗程。一般1~2疗程，可获近期疗效。

3、治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

4、治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

5、治风寒咳嗽

丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

6、治菌痢

丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

7、治过敏性哮喘

方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。

方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

8、**引起大便带血

方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。

方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

9、治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

10、治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

11、治斑秃

老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

问答拓展：丝瓜叶有什么功效

主要功效是止血，化痰止咳，清热解毒。用于顿咳，咳嗽，暑热口渴，创伤出血，疥癣，天疱疮，痱子。

丝瓜叶，中药名。为葫芦科植物丝瓜Luffacylindrica（L.）Roem.和粤丝瓜Luffaacutangula（L.）Roxb.的叶片，遍及全国，一般夏、秋两季采收，晒干或鲜用。

相关配伍

1、治鱼脐疔疮：丝瓜叶、连须葱、韭菜。上同入石钵内，捣烂如泥。以酒和服，渣贴腋下，如病在左手，贴左腋下，右手贴右腋，在左足贴左胯，右足贴右胯，如在中则贴心脐，并用布帛包住，候肉下红丝处皆白，则可为安。（《世医得效方》）

2、治疔毒初起：丝瓜叶十片，明矾二钱，雄黄二钱。先将丝瓜叶捣极烂，调二味药末。以鹅翎敷疔疮上，随干随润，一日即消。（《洞天奥旨》秋叶散）

3、治虫癣：清晨采露水丝瓜叶擦患处。（《纲目》引《摄生众妙方》）

4、治神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净，研细后在患处摩搽，直到局部发红，甚至见隐血为止。每7d一次，2次为1个疗程。[《中医杂志》1961，（3）：23]

5、治伤暑霍乱：丝瓜叶一片，白霜梅肉一枚并核中仁。同研极烂，新汲水调服，入口立瘥。（《医学广笔记》）

6、治流行性腮腺炎：鲜丝瓜叶、鲜鸭跖草（竹叶菜）各30-60g。洗净，捣烂外敷，每日2次。（《食物中药与便方清者》）

7、治阴子偏坠：丝瓜叶（烧存性）三钱，鸡子壳（烧灰）二钱。温酒调服。（《纲目》引《余居士选奇方》）

扩展资料：

丝瓜不止丝瓜叶可用，其他部位也各有功效。

1、丝瓜子：有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。用于咳嗽痰多，驱虫，**。

2、丝瓜络：性平味甘、清热解毒，活血通络，利**消肿。棚并以通络见长，用于筋骨痛，经闭，产后缺乳、乳痈，水肿和气血淤滞之胸胁胀痛，还可用来洗澡或擦洗用。

3、丝瓜根：活血，通络，消肿。用于鼻塞流涕。

4、丝瓜藤：通经络，止咳化痰。用于腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。

不止这些，丝瓜营养丰富，含有大量的答和薯维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。其所含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩。

参考资料：人民健康网-中医教你夏季巧用丝瓜保湿败火

参考资料：百度百科-丝瓜叶

问答拓展：丝瓜叶的功效与作用

丝瓜叶有泡水喝的功此磨效与作用
1、止血
丝瓜叶泡水喝具有特别好的止血作用，特别是人们出现咳血**，大便带血等出血类**时，及时用丝瓜叶泡水喝就能森拍斗尽快止血，能让人类的出血症状很快好转，另外人们出现外伤出血时，还可以把丝瓜叶捣碎后外敷在伤处也能起到明显的止血作用。
2、清热解毒
人们用丝瓜叶泡水和能清热解毒预防上火，它对人类经常出现的口舌**和目赤肿痛以及咽喉肿痛等症，都有特别好的缓解作用，另外人们出现**异味儿时，用丝瓜叶泡水漱口还能让异味消失，能起到清新口气的重要作用。
丝瓜叶泡水喝的功效与作用
3、保护眼睛
丝瓜叶是一种能清肝明目的中药材，人们用它泡水喝，能保护眼睛，可缓解眼疲劳，并能预防视力下降，它还能防止人体因肝火过旺，出现目赤肿痛和视物不清，对维持人类眼睛健康有很明显好处，平时经常面对电脑工作的人特别适合用丝瓜叶泡水喝。
4、解贺颤毒消肿
丝瓜叶泡水喝还能解毒消肿，能加快人体内毒素分解和代谢，能防止毒素对人体细胞产生破坏，能让他们随身体代谢一起排出体外。平时人们皮肤出现红肿疼痛或不小心被蛇虫咬伤，引发肿痛时，还能用4个月泡出的水清洗患处，它能尽快消肿止痛也能让身体内的毒素排出其解毒效果特别好。