火箭鱿鱼有药水味和发霉味

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　　浸泡鱿鱼和八爪鱼的添加剂，最有可能就是**，这种属于致癌物质。

　　买回家的鱿鱼，在水盆里浸泡后，发出阵阵刺鼻难闻的臭味，但这种臭味不是鱿鱼腐烂变质发出的气味，而是一种刺鼻发臭的药水味。

精选问答：

　　1、冻鱿鱼的做法？

　　1/15 鲜鱿洗干净，去内脏

　　2/15 去皮

　　3/15 鱼身切成两半，头对半切去眼，两翼取下来

　　4/15 在表面交叉划痕，斜入刀划痕会比较深

　　5/15 划痕间隙要均匀

　　6/15 切段

　　7/15 加入一小勺盐拌匀

　　8/15 芹菜洗干净后去除叶子

　　9/15 芹菜去叶子后切段，长约五公分

　　10/15 红辣椒去籽切成条状

　　11/15 热油加入芹菜翻炒

　　12/15 待芹菜炒至翠绿油亮，加入红辣椒一起翻炒片刻

　　13/15 加入鲜鱿

　　14/15 炒至鲜鱿卷起来划痕变成花纹，加入适量盐，少许料酒

　　15/15 熄火出锅

　　2、鱿鱼在水里是怎么游泳的？

　　鱿鱼是靠滑动两边的尾鳍进行游泳的，遇到危险靠**和墨汁推动自己向前的。鱿鱼能以两种姿势交替游泳。没有危险就用菱形鳍慢悠悠地划水，身体呈波浪形有规律地前进。

　　遇到危险或捕食时，鱿鱼则将尾部朝前，头和10个触手转向尾部，触手紧折在一起，利用**方式前进。