农药残留国标 农药残留国标2763

农药残留国标是指国家针对农产品中农药残留量所制定的标准。农药是为了保护农作物免受害虫、病毒和杂草等侵害而使用的化学物质，但是如果使用不当，会在农产品中留下残留物，对人体健康造成威胁。

国标的意义

制定农药残留国标的目的在于保障人民的身体健康和生命安全，促进农产品质量的提高。国标规定了各种农产品中农药残留的最大允许量，对生产、销售和食用农产品的各个环节都有严格的监督和检测。

国标的实施

农药残留国标的实施需要各个部门的合作，包括农业、质检、卫生等部门。在生产过程中，农民需要按照国家规定的使用剂量和使用方法使用农药，并在规定的时间内停药，以确保农产品中的农药残留量不超标。

在销售和食用过程中，商家需要按照国家规定的标准进行检测和验收，确保农产品中的农药残留量符合国家标准。消费者在购买农产品时，也需要注意查看产品标签上的农药残留量，选择符合国家标准的产品。

国标的意义

农药残留对人体健康造成的危害主要表现为慢性中毒、过敏反应、免疫功能下降等。制定农药残留国标对于保障人民身体健康和生命安全具有重要意义。

同时，农药残留国标的实施有助于推动农业的可持续发展，促进农产品质量的提高，提高农产品的市场竞争力。

相关拓展：

问：食品农药残留检测国家标准

法律分析：（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要巧昌毁求。（四）对与食品安全、孝备营养有关的标签、标识、说明书的要求。（五）与食品安全有关的质量要求。（六）食品检验方法与规程。（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。(九)食品生产经营过程迅滑的卫生要求。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

问：西红柿农药最大残留限量的国家标准

这个要针对具体那种农药来说，对不同的农药要求不一样。
　　《食品中农药最大残留限量标准(GB2763-2024)应用指南》共分为农药在各种食品中的最大残留限量和食品中各种农药的最大残留限量两部分，具体内容包括：阿维菌素、矮壮素、艾氏剂、胺苯磺隆、百草枯、百菌清、倍硫磷、苯丁锡、苯磺隆、苯菌灵等。
　　特点
　　一是扩大了食品农产品种类。新标准为284种(类)食品农产品规定了多种农药的残留限量标准，覆盖了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、饮料类、调味料、坚果、食用菌、哺乳动物肉类、蛋类、禽内脏和肉类等12大类作物或产品。除常规的谷物、蔬菜、水果外，首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农残限量值，基本覆盖百姓经常消费的食品种类。
　　二是覆盖了农业生产常用农药品种。为防治各种病虫害对农作物生长碧罩碧的侵害，我国不同地区、不同农作物生产中经常使用的农药品种大约为350个左右，而新标准为387种农药制定了最大残留限量标准，基本覆盖了常用农药品种，今后覆盖面还会进一步扩大。
　　三是重点增加了蔬菜、水果等鲜食农产品的限量标准。悔举针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留超标问题，多发、易发问题，新标准重点规定了鲜食农产品中农药残留限量，为115个蔬菜种（类）和85个水果种（类）制定了2495项限量标准，比2024版本增加了904项限量标准。新增蔬菜水果限量占总新增限量的67%，其中水果上农药残留限量增加473项，蔬菜（包括食用菌）上农药最大残留限量增加431项。
　　四是新标准基本与国际标准接轨。在新发布的标准中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项。其中，1811项国家标准等同于或严于国际食品法典标准，占90.6%。在标准制定过程中，所有限量标准都向世界贸易组织（WTO）各成员国进闷派行了通报，接受了各成员国的评议，并对所提意见给出了科学、令人信服的解释。

问：农药残留标准

三方圆试剂盒是依据国家标准GB/T5009.199-2024

问：农药残留检测的国家标准是什么？

我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（MRL）的国家标准。毛豆、小松菜、紫苏、生姜、韭菜、胡萝卜、蒜苔等蔬菜要进行农药残留检测。据统计，目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准34项，涉及农药残留指标58项，农药52种。其中，GB-1-2024涉及农药残留指标46项，农药41种，该标准有28项农药残留指标，涉及26种农药。自2024年以来，农业部又陆续颁布无公害食品行业标准33项，但涉及的农药残留指标没有超出国家无公害蔬菜标准的范围。相对与国外发达国家，无论是在农药残留限量标准还是在农药监测技术及农药使用标准上，我们国家都同发达国家

问：农药残留国标方法中检出限是什么意思

就是在样品中按照国标标准的方法检测，农药残留的不得超出的限量。