洋松茸刺身褐菇是专门用来生吃的褐菇吗？

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　　洋松茸刺身褐菇不是专门用来生吃的褐菇，要新鲜的生吃才好吃哦。

　　洋松茸刺身褐菇炒、炸、煮都是可以的，但食材在烹饪过程中可能会有营养流失，所以生吃能最大程度地保留刺身褐菇的营养，以及保留食材本身特有的鲜香和滋味的完整性。

　　洋松茸刺身褐菇直径在8cm以上，体积很大。普通蘑菇直径大约在3~5cm。

　　2洋松茸刺身褐菇无化学农药喷洒。普通蘑菇有农药残留，多病虫害。