大米山药粥 大米山药粥的做法

大米山药粥

大米山药粥是一道营养丰富、美味可口的传统食品。它既可以作为一种营养早餐，也可以作为一种养生食品来食用。在这篇博客文章中，我们将对大米山药粥进行详细的解读和介绍。

什么是大米山药粥

大米山药粥是由大米和山药为主要原料制作而成的粥类食品。其制作方法非常简单，只需要将大米和山药一同放入锅中，加入适量的水，煮至成粥即可。大米山药粥不仅味道鲜美，而且非常营养，是一道非常受欢迎的传统食品。

大米山药粥的营养价值

大米山药粥是一种非常营养的食品。其中，大米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是人体必须的营养成分之一。而山药则含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强人体免疫力、改善肠道健康。

大米山药粥的功效

大米山药粥具有多种功效。它具有补充能量的作用，可以提供人体所需的能量，增强体力。它有助于消除疲劳，改善睡眠质量。大米山药粥还有助于调节血糖、改善**、美容养颜等作用。

如何制作大米山药粥

制作大米山药粥非常简单。以下是制作步骤：

步骤一：准备材料

准备大米、山药、适量的水。

步骤二：清洗材料

将大米和山药分别清洗干净。

步骤三：切片

将山药切成小块。

步骤四：加水煮粥

将大米、山药和适量的水放入锅中，煮至成粥即可。

大米山药粥的食用方法

大米山药粥可以作为早餐、下午茶或夜宵食用。在食用时，可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。还可以加入其他食材，如红枣、桂圆、核桃等，增加口感和营养价值。

大米山药粥是一种营养丰富、美味可口的传统食品。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，有多种功效。希望大家可以尝试制作和食用大米山药粥，享受它带来的健康和美味。

参考资料来源：

1.《中国药典》

2.《中国食品营养与健康状况》

3.《食品营养与营养学》

相关拓展：

问：山药白米稀饭的做法

山药白米稀饭

冬天的时候多吃些大米、糯米、山药很有益处。

用料

糯米一小碗

大米一小碗

山药半根

-山药糯米稀饭的做法

将糯米、大米洗净后，放在锅中，加入适量的水。然后将山药去皮洗净，迅速的切成片，然后放入锅内一起熬粥。

用营养价值
用于消化不良，有理郑神气的作用
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
用于消化不良，有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
帮且消化降脂减肥抵抗**促进**循环。

1、滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得樱兄健身强体，延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2、益脊丛袭肺止咳

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴。

3、降低血糖

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。

问：山药白米粥一般要煮多长时间呢？

生活中，我们家家户户基本上都会吃大米粥，有的人也喜欢用山药来做大米粥，山药大米粥他的做法也是非常简单的，首先我们准备态扮适量的大米，叫大米冲洗干净之后放入电饭锅中，然后卜核再放入适量的。白水等到大米粥煮开之后，然后再将准备好的山药放到粥里面。

一、准备一根山药。

首先我们先准备一根山药，将山药的皮去掉，有一些人对山药皮过敏，我们就用带着手套去去山药的皮，然后江山要清洗干净之后切成一段一段的备用。

二、等粥煮开之后再放入山药。

在我们煮山药粥的时候，山药也是不适合放的，太早的，我们可以等周开了之后，然后再将山药放进去，这样再煮上十几分钟就可以了。

三、山药粥一般也都是在25~30分钟就可型闭掘以了。

煮山药粥也是不需要太长时间了，只需要放到电饭锅中，然后等水开了之后再下入山药，煮个十几分钟，这样就可以了。

山药粥这种稀饭非常的适合老人和孩子吃，因为山药粥也是比较容易消化的，而且山药也能够提高免疫力，对人们的身体也是非常好的，所以平时家里面如果有老人或者孩子消化不好的话，我们就可以去做山药粥给他们吃，这样也会容易消化，也对孩子们的肠道也是非常好的。

我们煮山药粥的时候，一定要注意不要将山药和米一起下到锅里，这样的话山药煮的时间长了就没有口感了，还是要等周开了之后放入山药，这样煮出来的山药粥也是非常的软烂好吃，山药他也有补肾，补血，补钙的功效，所以山药粥它也是一种非常好吃又营养的食物，所以有喜欢吃的朋友，可以在家里面试着做。

问：山药白米粥怎么做

我一般做的时候，是将山药切成块状，将米洗净后把切好的山药放一起煮的。也可以将山药和猪骨煲汤，将米粥煮好后，将山药捣碎放粥里即可

问：大米山药粥有禁忌吗

大米山药粥没有禁忌。大米山药粥这两个食物可以混合一起服用，对于身体没有任何伤害。

大米(Rice)，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

问：如何做双米山药粥

前言山药营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用；山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血**，取得益志安神、延年益寿的功效。
今天将大米、小米与山药搭配在一起，做了这份香喷喷的双米山药粥，清香可口，很有营养哦！材料主料：山药150g、大米40g、小米40g；
辅料：清水适量双米山药粥1山药去皮2切丁3大米、小米淘洗干净4将大米倒入砂锅5倒入小米6添适量清水7大火煮开，小火慢煮20分钟8倒入山药9煮至粘稠即可10出锅小贴士山药去皮时戴上手套，以防过敏。