折耳根栽培技术

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　　1、沟栽：栽培浙尔根宜用沙壤土，田间施农家肥，然后将截取的地下茎条条播入田间。2、合理施肥：幼苗长到3厘米高后追施第一次肥料，以氮、钾肥为主。

　　3、田间管理：天气干燥时每2天浇一次水，并定期掐掉顶部嫩茎叶。

　　栽培浙尔根可用肥沃疏松的沙壤土，每亩施腐熟农家肥或复合肥2000公斤，增加土壤含肥量。

　　形式定植于田间，定植后覆土6厘米，最后浇水一次。

　　浙尔根对养分的需求量很大。

　　在育苗过程中，可提供以氮、钾肥为主，磷肥为辅的肥料，促进植株生长。第一次追肥以幼苗长到3厘米时为佳。

　　肥料稀释后使用，施肥后及时补水，以免肥害折穗根系。

　　浙尔根对水的需求量很大。

　　繁殖期间应保持土壤湿润。天气干燥时可每2天浇一次水。

　　雨季或阴雨天气，应停止供水，松土排水多余水分。穗根出现过度生长后，应及时掐掉嫩茎叶，促进枝条萌发。

精选问答：

　　1、折耳根种植方法与技术？

　　一、选地整地

　　折耳根的适应性较强，在大部分的土质中都能生长，为了利于生长，最好选择土层浓厚、保水保肥、透气性强的砂质土壤，不能选择重茬种植的地块。种植前对土壤翻耕整理，深翻20-30厘米左右，去掉土壤中的野草、残根，将土壤平整好，整出宽约1.26-1.60米，距离34厘米的垄。

　　二、施入基肥

　　折耳根的生长需要充足的基肥，需合理施肥，在栽种沟内施足有机肥和复合肥，可施入有机化肥3000-5000千克，氯化钾65-90千克。

　　三、种茎挑选

　　折耳根的种子出苗率低，常用种茎来种植，一把选用短茎。挑选新鲜、粗大、无病害、成熟期的茎当做种茎，将茎段从节位弄断，第一段约4-6厘米，第一段保存2-3个节。为了消毒杀菌，可放进60%多菌灵700倍液中浸泡。

　　四、进行栽种

　　将折耳根放置于栽种沟内，株间距保持5-8厘米，填土5-6厘米厚，定植后浇入定根水，覆盖上一层稻草，维持土壤湿润，促使红薯苗发芽。

　　五、田间管理

　　折耳根出芽后，及时去掉病株、弱株，培土除草2-3次。根据折耳根的生长需求来施肥，根茎生长发育盛期需肥量大，可追施多次复合肥料。

　　2、折耳根种植技术？

　　利用稻草栽培折耳根，不仅可以解决生产中农家肥不足或缺乏等问题，而且生长的折耳根具有色白、节长、须毛少等优点。现将其栽培技术介绍如下。　　选址、整地。为获得高产，一般选海拔800米以上、土层深厚的黑泥田种植最佳。地块选好后，将地深耕25—30厘米，并整细耙平，拾净杂草；田块的四周要开排边沟，面积较大的中央须开“＋”字形排水沟。　　定植。栽种时，开50—60厘米宽的沟，沟的深度为田泥厚度的2/3，把稻草放入沟内摊平，再撒上磷肥和草木灰（亩需磷肥100公斤，草木灰150公斤），然后覆上一层土，最后将切成3—4厘米长的种茎均匀地撒在土面上，边撒边用钉耙翻土盖5—7厘米。以后照上述方法栽完整块田。一般亩需种茎150公斤。栽完后要经常保持土面湿润，以利发芽生长。　　追肥。折耳根正常生长后，亩用1000公斤稀人畜粪水加3—4公斤**素施入根部，间隔30天后再追施一次。　　除草。为不使杂草与折耳根幼苗争夺养分和光照，须除草2—3次。除草时要注意不损伤根苗，应用手轻轻将杂草拔除。也可以在栽植后全田覆盖一层杂草，厚度为7—10厘米。或者在嫩叶出土前每亩用草甘磷1.5公斤加乙草胺400克对水70公斤喷洒湿土面，隔30天后再用乙草胺320克对水60公斤喷洒一次，以防止杂草生长。　　病虫害防治。折耳根很少见害虫危害，病害中尤以白绢病危害严重。其症状：发病地上茎、叶变黄，地下茎遍生白色绢丝状菌丝体，并逐渐软腐，在布满菌丝的茎及其附近地表上，产生大量油菜籽状菌核，初为白色，后变褐色。　　防治方法：（一）增施磷、钾肥，培植健状植株，增强抗病能力；（二）实行轮作，菌核在水淹条件下，只有3—4个月寿命，因此连续种植两年后改种一季水稻。（三）发病初期，及时拔除病株或挖出发病中心的所有植株，防止外延，同时用50%或70%托布津处理病穴。　　采收。药用的折耳根宜在花穗多、腥气味最浓时选天气晴好采收，收割后及时晒干，以免雨淋受潮，影响质量。菜用的在地下茎达30—40厘米时采挖，洗净出售。但在秋冬两季采挖较为理想，因这时期折耳根产量多、营养丰富。