养山鸡应具备哪些技术？

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　　养殖山鸡的时候关键要掌握好的技术方法，养殖山鸡的技术方法有哪些呢下面我为大家介绍一下，希望对你有帮助。。

　　山鸡养殖技术相对比较复杂，需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术，需要有专职人员负责。

　　种蛋在储存期间一般温度较低，为使上蛋后能很快地恢复机内的温度，在孵化前12小时左右即先把装好盘的蛋架推至孵化室中进行预温。孵化的温度、溼度、通风和翻蛋等始终控制在最佳范围。

　　育雏3周内鸡舍里的温度适宜与否，是育雏工作成败的关键。刚出壳的雏鸡适温为34～36℃，以后每周下降2～3℃，至21℃为止，6周龄后保持室温。鸡舍温度是否适宜可观察鸡群的表现，太冷鸡群扎堆，太热鸡张口喘气，适宜温度下精神活泼。

　　把体弱矮小、站立不稳的组成小群，给予特殊照顾，离热源近些。。

　　山鸡啄癖症是指山鸡互相啄食身体个别部位，主要包括啄**癖、啄毛癖、啄头癖、啄蛋癖等。

　　本病不仅山鸡易发生，其他禽类也易发生，是禽类养殖中发生较普遍、危害较严重的一种**。其主要发病原因是饲料中缺钙所致。

　　选育良种要求母山鸡体质健壮，体重1～15千克，结构匀称，发育良好，性情温驯，活泼好动，冠髯鲜红，眼大有神。山公鸡各部位匀称，发育良好，胸肌发达，冠色鲜红，啼声洪亮，羽毛丰满，姿态雄伟，体重在15千克以上。

　　搞好防疫工作山鸡保持健康状态，是延长产蛋高峰期和提高种蛋受精率的重要措施，只有延长产蛋高峰期，才能使山鸡多产蛋，因此必须保持圈舍清洁。。

　　科学配料繁殖期间的山鸡饲料营养成分应全面，代谢能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上。

　　公母比例公母搭配合理是降低饲养成本、提高产蛋率的重要措施，科学的公母比例为1：3～4为宜。。

　　饲养管理每天定时打扫卫生，定时供水供食，经常**清洁充足的饮水。

　　15～25℃是最适宜的温度，如超过30℃或低于10℃都会影响产蛋。。

　　在舍内饲养20天后，即可选择晴天放养。

　　最初几天，每天放2-4小时，以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养，初进林地时要用尼龙网限制在小范围内，以后逐步扩大，最好用丝网围栏分割槽轮放，放一周换一块地方，每亩地100--150只即可。

　　合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香型物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准。

　　饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及小公鸡生长快于母鸡，性成熟早等特点，小型肉公鸡约100天上市，母鸡120天上市。中型肉公鸡约110天上市，母鸡130天上市。

　　山鸡，又名雉鸡、野鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。

　　具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。

　　山鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。

　　山鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类，偶尔捕食昆虫。山鸡食量小，喜少食多餐。

　　山鸡的翅膀飞行能力差，不善飞行，往往几次起落便不能再起飞，山鸡善于奔走，跳跃。山鸡10～11个月可达性成熟，并开始繁殖。

　　山鸡繁殖高峰期在5～6月，年产蛋两窝，每窝10～15枚，蛋重25～28克，多呈浅**椭圆形。

　　山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有卫生水源和电源的地方。

　　每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米，高2米以上。

　　鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有罩网，以防飞逃。7～8月，天气炎热，应搭棚蔽荫。

　　分为平面式和网箱式两种，要求保温性能好，又利于通风排出废气。

　　平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高25～28米，用纤维板或砖分为4间。

　　每间的一边留一走廊，顶部设置保温隔热板，墙脚离地30厘米左右，墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞，或用8个红外线灯泡作热源。

　　地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400～500只，每幢可育1600～2000只。

　　网箱式育雏室是在室内设一列列网箱，以便于管理，提高育雏密度，减少粪便接触和胃肠**发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米，底网眼要求3×1厘米或1×1厘米，侧网眼3×1厘米或2×1厘米。

　　每个网箱可育雏40只。

　　每幢长25米、宽5米、高18米。

　　禽舍南面侧建有相连接的运动场，长25米、宽3米、高18米。每幢舍用尼龙网分为5间，上设天网。

　　网眼为15×15厘米。舍内用砖地面，上垫沙土。

　　每间可饲养150～200只。

　　每幢长40米、宽5米、室高24米。

　　外设运动场长40米、宽75米、高18～2米。每幢用尼龙网分成10间，网孔3×3厘米。

　　舍内用砖砌地面，运动场垫沙土。每间饲养50～70只。

　　(1)孵化器可用家鸡电力孵化器。

　　(2)育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。

　　(3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。

　　根据山鸡的生长特点，其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏期、青年期和成年期。

　　育雏期：从出壳至脱温，一般为42天左右。

　　这个阶段系山鸡保温养育的前期，是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率，请注意下列几点：。

　　适当通风和保温是育雏的关键。

　　育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。

　　相对温度一般以65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

　　雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用001％高锰酸钾水喂，水温与室温相近。

　　一周内用5％葡萄糖和01％维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次。3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。

　　雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。

　　开食前注射马立克氏病疫苗，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。

　　青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。

　　此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。

　　山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。

　　山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料70～100克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

　　成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。

　　种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份。产蛋期，4～7月份。换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高。配种期和越冬期，营养水平一致。

　　在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。

　　每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。

　　鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上05厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。

　　同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。

　　产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到**及时，产蛋率高，受配率也高。

　　在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为“王子”，并且想法使交尾次数增加。

　　山鸡又名野鸡、雉鸡、环颈雉，隶属鸟纲、鸡形目、雉科。

　　山鸡肉属高蛋白、低脂肪食品，肉质鲜美细嫩，营养价值全面。羽毛色彩鲜艳美观，华丽高雅。

　　雉鸡具有较高的繁殖能力，每只雌山鸡年产蛋50枚--100枚，受精率在80％以上，孵化率在90％以上。就目前市场需求和人们消费水平来看，饲养山鸡经济效益较好。

　　为了确保山鸡养殖成功，必需注意以下几点：。

　　1、熟悉山鸡的生活习性。

　　山鸡适应性和抗病力强，耐高温，抗严寒，所以人工饲养不受地域的限制。山鸡群集性强，组成相对稳定的“婚配群”，活动在自己的领土上，适合人工大群饲养。山鸡食量小，食性杂，喜欢少吃多餐。山鸡属早成鸟，刚出壳的幼雏，待绒毛干后即可在雌性亲鸟的带领下，自己捕捉小昆虫等食物，大约10天后，便能采食嫩青草、树叶等。

　　合理选址和布局。场址要求选择在地势平坦向阳、座北朝南、高燥而利于排水的地方。

　　鸡舍要求保温性能好，便于通风、干燥、清洁和消毒，有利于防疫操作，育雏舍与育成舍要有一定的间隔。鸡舍要防止鼠、猫、蛇等的入侵，要搭建防飞网以防鸡只飞逃。

　　另外，要有栖架、沙池等设施。

　　严把引种关。要重视种苗的选购，饲养户应到种源可靠、饲养管理水平高、孵化技术过硬的种山鸡场引种，并严格把关。

　　山鸡品种很多，如中国环颈雉又叫美国七彩山鸡，特点是生产性能优良，繁殖力强，驯化程度高，野性小。左家雄鸡，肉质**、肌纤维细、香味浓而持久，口感好。

　　黑化雉鸡又名孔雀雉鸡。还有河北亚种雉鸡又称地产雉鸡等。

　　根据实际情况决定选择的品种。不同品种的雉鸡都有其固有的一些特征，但优质种苗均应是：绒毛洁净有光泽，蛋黄吸收良好，腹部平坦，脐带部愈合良好、干燥，而且背腹部有绒毛覆盖。

　　雏雉站立稳健有力，叫声洪亮，对光线和声音反应敏感，体形匀称。如果雏鸡是弱雏或病雏，加上途中运输受冷或受热、挤压的应激，就会造成大量死亡以及日后的大批生长发育不良。

　　根据山鸡不同饲养阶段对饲料的营养要求，适时更换饲料配方，饲喂优质全价的配合饲料，特别注意含硫氨基酸及微量元素、维生素的补充，选用有经济实力和技术实力、重质量守信誉的大型饲料厂的饲料产品。为保持山鸡的野味，日粮中经常补充蚯蚓等鲜活饲料及青草、蔬菜等青绿饲料。

　　鲜活料的补充量以占口粮的5％--10％为宜，青绿饲料的补充量以占日粮的50%--20％为宜，应根据饲料的价格和来源灵活掌握。

　　山鸡是以植物饲料为主的杂食性特禽。对饲料选择性不强，一般饲料均喜欢吃，但特别爱吃颗粒料。

　　刚出壳两周内的山鸡，需要补充动物性蛋白质，这是在自然生态环境下形成的特点，在人工进行饲料配合时应加以注意。要密切注意温度变化，适时调整舍内温度。

　　适当增加光照，提高鸡只的采食量。一日三次饲喂，要定时定量。

　　每天清扫一次鸡舍和周围环境。注意观察所排粪便的颜色和性状，及时了解鸡群健康状况，对死亡的鸡只要及时解剖，分析查找原因。

　　要保持鸡舍的安静，杜绝粗暴驱赶和大声喧哗，严禁狗、猫等小动物窜入。饲养员及所穿衣服的颜色要相对固定，以免鸡只因人员和服装颜色改变而发生应激。

　　6、切实做好防疫和消毒工作。

　　要做到定期对鸡舍、用具和环境的清洁消毒，定期更换消毒池内的消毒液，定期灭鼠、灭蚊、灭蝇。严格控制人员特别是鸡贩、蛋贩和车辆随意出入鸡舍。

　　妥善处理鸡粪、病死鸡、污水和垃圾。实行“全进全出”制度，长期坚持使用带鸡消毒。

　　跑山鸡，位于山青水秀的地方。是近年来人们创业致富的途径。

　　下面是我为大家带来的跑山鸡养殖技术，欢迎阅读。

　　适当通风和保温是育雏的关键。

　　育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。

　　相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

　　雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用001%高锰酸钾水喂，水温与室温相近。

　　一周内用5%葡萄糖和01%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。

　　以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次。3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。

　　雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。

　　7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。

　　42日龄至120日龄的称青年山鸡。

　　此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。

　　山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。

　　山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

　　10个月龄以上的山鸡为成年鸡。

　　种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份。产蛋期，4～7月份。换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高。配种期和越冬期，营养水平一致。

　　在产蛋期的日粮中加20%～25%的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。

　　每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。

　　鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上05厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。

　　同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。

　　产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到**及时，产蛋率高，受配率也高。

　　在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为“王子”，并且想法使交尾次数增加。

　　山坡上，成群的跑山鸡分散其间，正在林间悠闲地觅食。养殖场老板杨小童端出准备好的粮食，向鸡群洒去，漫山遍野的跑山鸡飞一般地向他围拢过来……。

　　“这就是我养的跑山鸡，目前有700余只，年前就可以出栏了。

　　1体温，在409度与419度之间，平均体温是415度。雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。

　　2心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。

　　3产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。

　　4其它，料肉比，一般在150~200：1、料蛋比，一般在20-25：10。

　　5鸡的一般最长存活13年(饲养环境)。

　　6蛋鸡：一般在110天左右开产(工厂化养殖)，到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。

　　母鸡：头小，眼椭圆，开食迟，采食慢同一般鸡，205天出的公鸡多，21天后出的母鸡多。

　　采食高峰：自然光照下，采食高峰在日出后2-3小时，日落前2-3小时产蛋高峰：。

　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经。可益气，补精，添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、**不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡**有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、**不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精**冷等症状。

　　七彩山鸡的养殖还是有前景的。

　　就是现在的养殖业风险太大了，劝你还是换行业的好。给你点建议吧。

　　前两天我看到一个有特色的新东西，一个号码就可以查询百科信息，家里的水电费，收包裹。有时候不想出门还可以从上面直接联系小区周边的商家送水送餐。

　　可方便了。我现在每天在这个服务号上跟兴趣相投的小伙伴交流，我妈偶尔也约自己的牌友。

　　我觉得这个真的方便，肯定要火的。你可以去看看你的城市被签了没，叫湖南小区助手。

精选问答：

　　1、怎样把抓来的野鸡为养活？

　　养殖野鸡技术要点：　

　　　　1.建鸡场鸡舍

　　　　野鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风，比较安静的地方。

　　　　野鸡场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫；活动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30至100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去。

　　　　养殖场多采用开放式。修建三面墙，南向敞开，接受阳光照射。

　　　　鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片制作，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可**专用塔式饮水器。

　　　　2.饲养管理

　　　　野鸡脱温后至性成熟前的这一阶段，为野鸡的育成期。这一阶段要适时调整饲料的配比，使饲料中有足够营养物质，满足野鸡育成期的生长需要。

　　　　育成期初期5—12周龄，可按14—18只每平方米，以后可按公母、大小、强弱进行分群饲养，使种群密度逐次降低，每群控制住140只左右。肉用商品野鸡采用夜间增加光照的方法提高其生长速度。

　　　　因为鸡很喜欢沙浴，可设沙地，保持清洁、干燥。

　　　　3.**防治

　　　　野鸡的适应性强，在各地均可饲养，而且野鸡的抗病力也较强。

　　　　野鸡主要的**有新城疫、禽痘、传染性法氏囊病、沙门氏杆菌病、大肠杆菌病、禽霍乱等。在饲养过程中，认真落实综合防疫措施。

　　　　注意鸡群的密度要适当，舍内通风换气，经常检查网舍的钉钩，清扫舍内的铁丝异物，搞好环境卫生及消毒，及时断喙，预防其感染。

　　　　同时，禁喂发霉饲料，禁用发霉褥草。

　　2、山鸡养殖需要什么手续？

　　1、申请人向县林业局提交申请书，提报野鸡的养殖规模、技术、资金、市场分析等相关内容的可行性报告，同时提供野鸡种源合法证明和养殖场所的照片。

　　2、由县林业局野生动物植物保护管理站现场核实，核实符合条件，由申请人填写驯养繁殖野生动物及出售、收购、利用野生动物或其产品申请表(一式两份)。

　　3、县林业局野生动物植物保护管理站将申请书、申请表、可行性报告等相关资料报送到市级林业局野保科审核审批。

　　4、市局审批合格后核发“两证”，此外两证办理后还应该到当地工商部门办理个体户或者私营企业经营许可证。