蓝莓怎么洗
此篇知识汇总会给网友说说“蓝莓怎么洗”的内容进行详尽介绍,但愿对网友们有一些帮助,现在让我们一起来看看吧!
清洗蓝莓,可以选择用清水或盐水清洗。家里的淘米水、淀粉水也是很好的清洁工具。
但是洗的时候不要搓得太用力,浸泡搅拌即可。蓝莓若发生腐烂或破损,需及时挑出扔掉,以免对人体造成不适。
从市场上买来的蓝莓,用清水浸泡洗净后就可以直接食用,主要是去除表面的灰尘。蓝莓果实上的白霜并不是什么脏东西,是自然形成的营养物质,不需要过度浸泡来清洗白霜。
盐水清洗比水更干净。因为盐水除了可以洗掉灰尘,还可以将蓝莓身上肉眼看不见的细菌洗掉,吃起来更安全。
盐不要放太多,不然洗干净的蓝莓吃起来会很涩。
淘米水和淀粉水也可以用来清洗蓝莓。
清洗方法比较简单。你不需要用手擦洗。
只需要将蓝莓放入水盆中,用手轻轻搅拌,然后浸泡10-15分钟,捞出即可。然后用清水洗去表面的残渣,就可以吃了。
蓝莓虽然营养丰富,而且蓝莓上的白霜也能为人体补充营养,但是烂蓝莓,或者变质或被压榨破损的蓝莓是不能食用的。细菌和害虫可以在蓝莓果肉中生长。
好文探索:蓝莓怎么洗才干净 三种方法教你清洗蓝莓
蓝莓的表面有一层白霜,上面会沾染一些灰尘和细菌,所以一定要认真清洗。其实蓝莓只要用清水冲洗就可以了。
清水:蓝莓在清洗过程中,不要破坏它的白霜,要知道这层白霜中含有丰富的影响物质。如果清洗掉了,容易影响蓝莓的营养物质吸收。
我们在清洗蓝莓的时候,最好用流动的水清洗,将果皮表面的脏东西清理掉就可以了。
淡盐水清洗:我们从市场上买回来的蓝莓应该选择白霜较多的,这样的蓝莓证明新鲜度较高。
市面上的蓝莓多是打了农药的,所以,最好用淡盐水浸泡它之后再清洗。将新鲜的蓝莓放在淡盐水中浸泡10-20分钟左右,在浸泡的过程中,可以适量用手搅拌一下,然后再将蓝莓用清水冲洗一遍就可以了。
淘米水清洗:淘米水也可以用来清洗蓝莓,淘米水中含有较多的营养物质,不仅可以用来浇花,还可以用来清洗蓝莓。淘米水可以吸附蓝莓表面的有害物质,洗过后食用更加安全。
精选问答:
1、蓝莓干怎么洗才干净?
第一、用清水冲洗
用清水冲洗的时候,请大家一定要注意,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净,这样,也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉,为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。
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第二、用淡盐水泡
在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的,在种植的过程当中难免会有打农药的情况,所以,在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。
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第三、野生蓝莓可直接食用
如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话,那么,在实际吃的时候,只要确定确实没有农药存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的,而且,长在树林当中也很少有灰尘存在的。
以上就是蓝莓的正确清洗方法的相关内容,如果你希望自己可以吃到真正干净的蓝莓,那么,你在实际生活当中可以尝试通过上面的这三种方式来清洗蓝莓,这样一来,不仅保证自己吃到的蓝莓是干净的,而且,还能够保证蓝莓的营养能够真正为你所吸收。
2、蓝莓怎么洗给宝宝吃才干净?
1.
加淘米水
淘米水是碱性的,它的作用是可以中和农药残留,在家中洗蓝莓的时候,如果加入清洁剂,就会造成二次污染,但是淘米水不会,它来自纯天然,而且是弱碱性水,可以去农药残留。
2.
加面粉
面粉具有很强的吸附性,蓝莓在生长过程中,由于都是挨着地表,所以有很多脏东西,只是用清水的话,会洗不干净,这时可以加入3勺面粉之后,浸泡10分钟,也可以去除草莓上的农药残留。
3.
加食盐
加1勺食盐浸泡5分钟,因为盐水可消灭蓝莓表面残留的有害微生物,可促进呈酸性农药降解。然后再用流动的自来水冲净,即可放心的给宝宝吃了。
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