油茶栽培技术规程

油茶是一种重要的经济作物，对于提高农民收入和保护生态环境具有重要意义。为了规范油茶的栽培技术，提高产量和质量，制定了《油茶栽培技术规程》。

一、选地造林

选地是油茶栽培的第一步。油茶喜欢温暖湿润的气候，喜光，但耐阴性较强。选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃的地块进行栽培。同时要考虑到油茶的生长习性，选择风向适宜、日照充足的地块。

二、繁殖技术

油茶的繁殖方式有播种、嫁接和扦插等。播种是常用的繁殖方法，适用于大面积的造林。嫁接适用于油茶的品种改良，可以提高油茶的产量和品质。扦插是快速繁殖油茶的方法，适用于小面积的繁殖。

三、田间管理

田间管理是保证油茶正常生长和高产的关键。包括修剪、施肥、病虫害防治等。修剪可以促进油茶的分枝和侧芽生长，提高产量。施肥要根据土壤的肥力状况和油茶的需求进行，一般每年施一次基肥和若干次追肥。病虫害防治要及时，选择合适的药剂进行防治。

四、采摘和加工

油茶的采摘和加工是确保油茶品质的重要环节。油茶的果实成熟时，果皮呈现紫红色，果实饱满。采摘时要轻拿轻放，避免果实受损。采摘后果实要及时加工，可以进行油茶油的提取和油茶茶叶的加工。

五、病虫害防治

油茶的病虫害主要有油茶蚜虫、茶青虫、茶红蜘蛛等。病虫害防治要及时，选择合适的药剂进行喷洒。同时要加强油茶的生态环境管理，提高油茶的抗病虫害能力。

六、灌溉和排水

油茶对水分要求较高，特别是在干旱季节。要根据土壤的湿度和油茶的需水量进行合理的灌溉。同时要注意排水，避免水分积聚导致根部腐烂。

七、收获和储存

油茶的果实成熟后可以进行采摘。采摘后的油茶果实要及时加工或储存，避免果实腐烂。储存时要注意通风和防潮，保证油茶的质量。

相关问答拓展:

油茶树种技术如下：

1.造林地选择在丘陵、山岗、平原地区均可种植。应选择海拔500米以下,坡度25°以下,坡向为东向、南向、东南向、西南向,阳光充足是决定产量高低、含油率高低、籽粒成熟早、籽粒饱满与否的关键。坡度太大、排水急速不利于管理,成熟后采摘不便。

2.土壤要求油茶喜温暖、湿润的气候,最适宜生长在疏松、湿润、透气性好、保水性强、深厚肥沃、壤质且含有少量石砾的pH值5-6的酸性红壤或红黄壤上,土壤深度为45公分以上,在这种土壤生长的油茶结实丰满、产量及出油率高。

根据造林要求和地势不同，整地方法分撩壕作带、全垦作带打穴、带垦打穴和直接打穴造林等多种。

打穴规格一般为40×40×40（厘米）。密度：株行距2×3米，每亩120株左右，山坡越陡越密，山坡越平缓越稀。打好的穴，要在栽植之前，将土回填。

2、栽植时间。宜在立春前后一个月有降水（雨雪不限）的天气进行。苗木尽量随起随栽，栽植前打泥浆，凡长途运输苗木要摘掉三分之一的叶子，同时摘掉10公分的顶心，以减少水分蒸发。

3、栽植方法。扒开种植穴，把苗栽在穴的西南角，深度刚好没过嫁接口5cm为宜，填细碎表土，当土培到苗木原来圃地的深度时，将苗木往上轻提一下，使苗木根系舒展，松土下沉和苗根密接，以后一边填土一边捶紧，直到种植穴略高过地表为止，最后在上面复一层松土，堆成馒头形，立即浇一次定根水。

油茶备耕种植的地理环境

应选择海拔500m以下，坡度25度以下，5度以上，阳光充足，排水良好的丘陵、山岗、平原等地类。坡度太大不利于管理，成熟后采摘不便，大面积栽种坡度最好也不要低于5度，过于平坦容易积水，而导至油茶根部坏死。

?种植油茶树一般是在春季进行，首先就要选取保水性强且排水流畅的酸性土壤最佳，切忌使用黏重或者碱性土壤，否则容易出现烂根现象，在播种前要在土壤里施足基肥，主要以有机肥为主，或者在表土上面加入少量的腐殖土即可。

　　栽种前需要将土壤进行彻底的消毒一次，以避免病菌影响种苗的生长，种植后在上面覆盖一层细肥土，盖上一层湿润的稻草，以起到保湿保温的作用，浇入水分一次，当长出3～5片真叶的时候就要揭开湿草以利透气。

1.油茶种植地理条件

油茶喜温暖湿润气候，要求年平均温度l2～25℃，相对湿度在70～87％之间，年平均降雨量在900毫米以上，对土壤要求不严，能耐较瘠薄的土壤，一般以PH值4.8～6.3的酸性黄壤或红壤为最适宜。但疏松、深厚、排水良好，较肥沃的沙质壤土对油茶生长发育特别有利。

2.油茶适宜种植海拔

分布油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。习性油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。

要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。

要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。

要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。

繁殖油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

3.油茶种植地理条件要求

区别：一是原料的采摘时间不同。根据茶籽成熟的早晚，分为两种：寒露籽与霜降籽。寒露籽采摘于寒露前后，霜降籽采摘于霜降前后，两种茶籽的成熟期相差半个月时间。　

二是原料大小不同。不同的品种，油茶果成熟期不一。“寒露籽”树冠小、直立、分枝角度小于30度，叶小而密，果小皮薄，每果种子1～3粒，要在“寒露”时成熟采摘。“霜降籽”树冠较大，开张分枝角度一般为40～60度，叶大稍厚，果大，每果种子4～7粒，要于“霜降”时成熟采摘。“立冬籽”树冠大，开张分枝角度大于40度，叶大而稀，果大，每果种子7～10粒，应于“立冬”时成熟采摘。　　

三是观察颜色。在油茶成熟季节，认真观察茶籽颜色。油茶果成熟的表面特征是：果皮发亮、红皮果红中带黄、青皮果青中带白、果皮上茸毛脱尽、茶果微裂、容易剥开。到油茶林中随手采摘球果剥开，发现茶籽发亮时，进一步剥开，见种仁白中带黄、油光发亮时，证明球果已充分成熟，这时便可采摘。　　

四是观察地貌。油茶所处的地理位置不同，成熟度也不一致，一般是高山先熟，低山后熟；阳坡先熟，阴坡后熟；老林先熟，幼林后熟；荒芜地先熟，耕作地后熟。

4.油茶生长环境条件

油茶对土壤要求不严，以黄壤和红黄壤生长最好，黄红壤和红壤次之。生产上应选择PH值5-6的疏松、深厚、肥沃、排水良好、保肥保水力强的壤土，或砂质壤土条件下栽培。油茶是嫌钙植物，不能在中性土和钙质土上生长。

海拔、坡向、坡位、坡度等条件，对油茶生长发育有间接的影响。山地阳坡油茶林的生长量、果产量、含油率等性状均较阴坡的油茶林要高，且花期提前，果熟期早;下坡的油茶林，其长势、产量等，均优于上坡;坡度宜缓，超过25°则生长不良。

5.油茶的种植技术要点

纯林初植油茶密度：行距2.5m，株间距2.5m；或者行距3m，株间距2.5m；或者行距3m，株间距3m。土壤肥厚的山脚及平坦地区种植油茶密度：行距3m，株间距2.5-3m，每亩可种植75-90株左右。土壤肥力较差或坡度大的地区种植油茶密度：行距3m，株间距2-2.5m，每亩可种植90-110株左右。

6.油茶树种植的条件地理

油茶树在南方丘陵地区适合种植我们江西就是这样的，很多地方的小山坡，都种植了几十年前种植的，是传统品种的油茶树最近十几年种植的，都是高产油茶树

7.油茶生长的立地条件

1、林地选择

油茶喜光照充足、气候温暖的环境，喜酸性土壤，忌严寒酷热以及碱性土壤，所以宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的土壤，要求土壤pH值在5-6.5之间。要求林地开阔，有25度的坡度，同时要有便利的交通运输，以免机械操作，根据地形做好林地的规划。之后整地，改良土壤结果，使其疏松、熟化，清理杂草、灌木、石块和树根等，等地种植。

油茶的种植技术

2、选择良种

要根据当地的气候、土壤环境等条件，选择适合当地生态条件的优良品种，同时还要多系配合，油茶异株授粉受精率高，质量最优，所以在种植时还要多系配合，做好5-10个以上的无性系配置造林。苗木最好选择优良无性系嫁接苗，要求苗木生长健壮、无病虫害，高15-30厘米左右。

油茶的种植技术

3、栽植

栽植成活率和它的栽植时间息息相关，要根据地的气候进行，一般选择在春季2-3月土壤湿润进行，这时气温湿度都适合油茶的生长。如果是嫁接苗在栽植后，要立即进行抚育，一般要连续抚育3年，每年2次，主要是进行除草松土、培土、扩穴等光照，第一次在5-6月进行，第二次在8-9月进行。在生长期也药适当的追肥，促进其生长，幼树一般以氮肥为主，搭配磷钾肥，施肥量随着植株生长而逐年增加。

8.油茶种植地区

长江以北可以种。陕西汉中，安康就有栽种

9.油茶山地种植密度

湘林具有丰产性能好,出油率较高,抗逆性强,适合丘陵和山区大面积推广。

适宜种植区域

。（1）品种审定确定适宜种植范围：湖南全省各油茶产区，南方油茶中心产区，pH值为4.0-6.0的微酸性红黄壤的山地丘陵等旱地

。（2）2024年国家林业局确定使用区域：湖南省油茶适生区；湖北省鄂南、鄂西南；广东省韶关地区，梅州、河源地区；重庆市油茶适生区；贵州东部、东南部油茶适生区、陕西、海南、福建等。

识别性状：树冠自然圆头形，树势旺盛，树形开张，枝叶繁茂，伸展性强，小枝灰白色，树干灰褐色。叶上斜着生，叶片窄小细长成椭圆形或长椭圆形，叶中部最宽，叶尖渐尖，颜色中绿色，侧脉多为6对，较短，叶缘细锯齿，密度中等，叶基部楔形，长5.0-6.5cm，宽2.6-3.2cm，叶面光滑。抽梢较早。花期适中，通常于10月底至12月下旬开花，花白色，直径5.5-7.5cm，花瓣倒心形，6-7瓣。果实成熟期10月下旬，果球形或橘形，青***后变为红色，果面4条棱或3条棱，果顶凹缺、宿存，果径33-48mm，每500g果数15-30个，平均单果重25.38g，心室2-4个。

长林油茶

品种特性：长势旺，枝叶茂密；果桃形，青带红；叶宽卵形。6年生单株产果量5-6kg以上，每公顷产油可以超过525kg；盛产期每公顷产油可达900kg；干籽出仁率54％，干仁含油率46％；油酸含量83．09％，亚油酸含量7．07％。

适宜种植范围：浙江、江西、广西、福建、湖北油茶种植区。

主要鉴别特征：叶脉白色隆起。

岑溪软枝油茶2号品种，于2024年通过国家林木品种审定委员会审定为油茶良种，良种编号为:国S－SC－CO－011－2024。

该油茶具有生长快、结果早、产量高、抗性强、油质好等优点，一般种后3～4年有收成，7～8年就可进入丰产期，而且产量稳定，亩产茶油可达50公斤以上。岑溪软枝油茶造林后2年开花，3年结果，5年达产。

10.油茶种植地理条件是什么

在垂直分布上可从中国东部地区的海拨不到100m到西部云贵高原的海拔2200m以上,根据我国的地理条件和不同特种的生态适应性将其分为西南高山、华南丘陵、华中和华东丘陵及北部边缘四个大分布区。

普通油茶最适生区为湖南、江西省的低山丘陵地区。,主要根据当地情况,气候,土壤,以及所选品种决定

一、选择树苗

种植油茶树的时候要根据当地的气候环境、土壤情况来选择品种，且必须保证树苗生长健壮、根系完整，这样种下之后才可保证成活率，才可促使后期长势更健壮。注意，若是自己培育的油茶树树苗，建议带着土团挖出来，这样能很好的保护根系，能促使种下之后尽快适应新的环境，恢复正常生长。

二、合理种植

种植油茶树通常都是选在秋冬季进行的，一般在10月到第二年的2月份之间，这时的气候环境适宜，种下之后能促使更好的成活。种植时要保证土壤呈酸性、松软、肥沃。根据油茶树苗的大小来挖穴，按照株距2米，行距3米的间隔进行种植，种下后压实周围的土壤，并及时浇灌透水，这样可促使尽快适应新的环境，恢复生长。

三、肥水管理

油茶树在生长期间对肥水的需求量大，要尽可能的满足需求才行。发现土壤干就要及时浇水，每次浇水都要浇透，但不可积水。幼苗生长期间对氮肥的需求量大，及时追肥。施肥最好和浇水同时进行，能促使尽快吸收掉养分。三年生的再施加花肥和生长肥。

四、病虫害防治

栽培油茶树期间还要注意病虫害的防治，尤其是春季末、夏季的时候，高温高湿环境下必须要加强通风，最好提前喷洒杀菌消毒的药物来预防。一旦发现病虫害情况及时修剪处理。还要注意合理修剪。及时疏剪过密枝，还要将枯枝残叶全部剪掉，只留下健壮的枝叶就行，保证内部的通风、透光性。