都匀毛尖是什么茶区
都匀毛尖是一种产于贵州省都匀市的名茶,其产区包括都匀市的大湾、大坡、大洋、大水、大庙、大漆、大源、大坪、大桥、大田等地。都匀毛尖茶区的地理环境和气候条件为都匀毛尖的生长提供了优越的条件。
地理环境都匀毛尖茶区位于贵州省都匀市,是贵州省南部的一个山区。整个茶区的海拔高度在1200米至2000米之间,是一个典型的亚热带山地气候区。茶区地势起伏,多山丘和山峰,地形复杂,土地肥沃,水源充足。
气候条件都匀毛尖茶区的气候条件为茶树的生长提供了优越的条件。茶区属于亚热带山地气候,四季分明,雨量充足,阳光充足,温度适宜。茶区的年均气温在15℃左右,年降雨量在1000毫米以上。这样的气候条件为茶树的生长提供了优越的条件,也使得茶叶的品质得以保证。
茶叶品质都匀毛尖茶以其独特的香气和鲜爽的口感而闻名,其茶汤清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,带有浓郁的花香和果香,同时也具有一定的甜度和润滑度。茶叶外形紧细匀整,色泽翠绿,叶底嫩绿柔软。这些品质特点是由茶区的地理环境和气候条件所决定的。
拓展百科知识贵州省都匀市是中国的一个历史文化名城,位于贵州省南部,地处亚热带山地气候区,是一个山地盆地。都匀市是贵州省的重要交通枢纽,同时也是贵州省的政治、经济、文化中心之一。都匀市有着丰富的旅游资源,其中包括马岭河大峡谷、千户苗寨、黄果树瀑布等景点。都匀市还是贵州省的重要农业生产基地之一,主要农产品包括茶叶、水果、蔬菜等。
参考来源:- 李有田.贵州茶叶文化[M].贵阳:贵州人民出版社,1993.
- 李有田.都匀毛尖茶[M].郑州:河南科学技术出版社,2024.
- 王汉生.中国茶叶大辞典[M].北京:中国轻工业出版社,2024.
相关问答拓展:
都匀毛尖茶的颜色?
是淡绿色。因为都匀毛尖茶是一种绿茶,采自黔南州都匀市境内的峨岭山地区,其制作工艺为“杀青、揉捻、干燥”,在制作过程中,茶叶受到高温杀青、揉捻、干燥等处理,使茶叶内含的鲜叶绿色素失去了一部分,为淡绿色。都匀毛尖茶的入口清香微醇,回甘甜润,叶底嫩绿明亮,是中国十大名茶之一。
贵州省都匀市属于哪个市?贵州省都匀市属于县级市,属于黔南州管辖。贵州省黔南州属于少数民族自治州,在级别上相当于一个地级市,所以没有直接管辖都匀市的地级市。
都匀隶属贵州省黔南布依族苗族自治州,简称“匀”,位于贵州省南部偏东地区,地处东径107°7′至107°46′,北纬25°51′至26°26′之间。东与丹寨、三都县毗连,南与独山、平塘县接壤,西与贵定县相邻,北与麻江县交界,是黔南布依族苗族自治州州府所在地,贵州南部政治、经济、文化中心,黔中经济区五大主要城市中心之一。
都匀属亚热带季风湿润气候,总面积2274平方公里(含都匀经济开发区),户籍总人口49.31万(2024年末),辖5个办事处、4个镇、1个乡,拥有斗篷山、南沙洲绿地公园、四方滩、归兰山等景点,先后荣获全国卫生城市、全国广播电视先进市、全国体育先进市、全国文化先进市、全国园林绿化先进市等荣誉称号。
都匀是全球绿色城市,中国优秀旅游城市、中国十大名茶“都匀毛尖”之乡,有“高原桥城”之美誉。
跨入新的世纪,西部大开发全面启动,南贵昆经济区开始建设,西南南下出海大通道全线贯通,为都匀的发展带来了前所未有的历史机遇。都匀市将继续坚持“资本置换、整合资源、以人为本、优化环境”的工作方针,紧紧抓住都匀发展的六大重点即大城建、大商贸、大工业、大农业、大旅游、大文化,力争年把都匀建成贵州省经济十强市;省委、省政府明确要求,将都匀打造成为100万人口、建成区面积100平方公里的“双百”城市。黔南州也将围绕都匀建设“泛都匀”经济圈,以“大都匀”为龙头,以福泉、瓮安煤电磷、煤电铝一体化、贵定昌明、独山现代物流、电子信息、装备制造为支撑,依托都匀中心城市的辐射带动,贵定、惠水、长顺、龙里北部片区以服务业、临空产业、民族制药业为支撑,千方百计融入贵阳发展,着力打造环贵阳经济带。三都、荔波、罗甸、平塘南部片区以民族文化、喀斯特生态旅游、临港经济和天文科普旅游为支撑,充分利用世界自然遗产地和“三天奇观”等独具特色的资源,着力打造生态民族文化旅游经济区。通过三至五年的努力,形成以“泛都匀”经济圈为核心,以三都、荔波、罗甸、平塘生态民族文化旅游区和贵定、惠水、长顺、龙里环贵阳经济带为南北两翼,实现核心重点突破、南北两翼齐飞的“一圈两翼”区域发展新格局。
为什么不匀毛尖只在都匀种植?因为不匀毛尖是都匀的品牌
毛尖是哪种茶树?毛尖树,产于中国云南(西部、中南部至东南部)、贵州西南部、广西西南部
乔木,高8-15米,胸径达30厘米;树皮灰白色,幼枝黄褐色,密被贴伏黄褐色绒毛,基部有时宿存有较大的、排列疏散的芽鳞片,老枝紫褐色,毛被脱落渐稀疏。顶芽卵圆形,鳞片外面密被黄褐色丝状疏柔毛。
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
凯里毛尖茶产地是哪里?凯里香炉山,位于凯里市溪15公里,是一座苗民的风水山,一块一尘不染的净土,山上的生物系统自然循环,生长着一个贵州境内罕见的小叶富锌含硒的茶叶品种。
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