硫酸铵盐析表

硫酸铵盐析表是农业生产中常用的一种肥料，其主要成分为硫酸铵。

硫酸铵是一种氮肥，其含有大量的氮元素，可以促进作物的生长发育，增加作物产量。同时硫酸铵中还含有一定量的硫元素，可以提高作物的品质，增加作物的抗病能力。

硫酸铵可以作为底肥或追肥使用。在底肥时，硫酸铵可以与其他肥料一起施入土壤中，以提供作物所需的养分。在追肥时，硫酸铵可以与水一起混合喷施到作物叶面上，以促进作物的生长发育。

硫酸铵具有一定的腐蚀性，使用时应注意避免直接接触皮肤和眼睛。同时，硫酸铵在施用时应注意适量，避免过量使用造成土壤污染和作物品质下降。

氮肥（dànféi）是指含有大量氮元素的肥料。氮是植物生长发育所需的重要养分之一，可以促进植物的生长发育，增加产量。常见的氮肥有尿素、铵盐、硝酸盐等。

• 《现代农业生产技术》
• 《农业肥料应用手册》

相关问答拓展:

硫酸铵是一种分子生物无机盐，一般以白色结晶粉末存在，如果是纯品的话，则通常是无色透明斜方晶系结晶，无气味。

硫酸铵最大的用途是作为氮肥（俗称肥田粉），促进作物枝叶生长，提高果实质量和产量。

也可以用于制造氯化铵、铵明矾或者耐火材料。可以作为催化剂作用与食品酱色，作为氮源培养酵母菌，作染色助染剂。

硫酸铵在开采稀土时的作用也非常重要，将矿土中的稀土元素采用离子交换形式交换出来，从而制造稀土原矿。

不可以用高浓度的硫酸铵溶液直接浇花。而且溶液显酸性，会烧坏花朵与叶片，并且导致土壤酸化。仅适合在碱性土壤中稀释滴灌使用。

硫酸铵能做化肥，硫酸铵的作用如下：

1、硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。

2、能与食盐进行复分解反应制造氯化铵，与硫酸铝作用生成铵明矾，与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。

3、用作食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。

4、用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。

4、开采稀土,开采以硫酸铵作原料，采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来，再收集浸出液除杂、沉淀、压榨、灼烧后即成稀土原矿。

硫酸铵的性质：

1、物理性质

无气味，280℃以上分解；水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g；相对密度1.77；折光率1.521；熔点(℃)：230-280℃；纯品为无色斜方晶体，工业品为白色至淡***结晶体。

3、化学性质

水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。有吸湿性，吸湿后固结成块。加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。与碱类作用则放出氨气。与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。也可以使蛋白质发生盐析。

化学性质：

纯品为无色透明斜方晶系结晶，水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。有吸湿性，吸湿后固结成块。加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。与碱类作用则放出氨气。与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。也可以使蛋白质发生盐析。

用途：

1、优良的氮肥，适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥；

2、加入电镀液中能增加导电性；

3、也是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂；

4、还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。

生物学上的用途也很多，多用于蛋白纯化工艺方面，因为硫酸铵属于惰性物质，在纯化过程中能最大程度的保护蛋白活性。

所谓“盐析”是指在有机大分子或一些有机高分子的溶液中加入无机盐如氯化钠，利用相似相溶原理，使有机物析出的过程。

在制乙酸乙酯时用饱和碳酸钠溶液接收，更有利于乙酸乙酯的析出，制肥皂时加氯化钠，肥皂更易析出，在蛋白质溶液中加硫酸铵，使蛋白质析出，都是利用盐析的原理。

不可以轻金属盐只能使蛋白质盐析而沉淀，加水后会溶解的氯化钠、硫酸钠、硫酸铵都使蛋白质盐析重金属盐才使蛋白质变性，比如硫酸铜，氯化钡、硝酸银等使蛋白质变性变性还有其他条件，比如强酸、强碱、高温、紫外线、酒精灯都使蛋白质变性